第一百二十章 特色烧烤

小哥推着自己的摊子过来。

卖丝帕的阿婆不情不愿的往边上挪了挪，瞧着惊蛰几个手忙脚乱的支摊。

不停的翻着白眼，怨惊蛰占了道，耽误了他们的生意。

阿杏听的恼火，叉腰与她呛了起来，那婆子见她身后人高马大的雷家兄弟睁眼瞪她，便收了声。

惊蛰见此情形，心想出来做事，还是要泼辣些才行啊。

自己这绵软的性子要好好锻炼了，好在身边有这么多人帮衬。

不然只靠自己，很难在这样的世道坚持下去吧。

小哥十分热心肠，忙完了自己的摊子，便过来给惊蛰帮忙。

摊子支好，阿杏便吆喝起来。

惊蛰昨日逛过，她买的烧烤可是这夜市里的独一份。

碧水的物产丰富，吃食的花样也多，但大多精雕细作，煮炖烹炸。

像惊蛰这般直接用炭火烧烤食材这么狂野的做法，还是头一回见。

不一会摊子前就围满了人，因从未见识过这种吃法，都十分好奇。

阿杏忙着给他们介绍菜品价格，吹的天花乱坠。

其实阿杏心里也没底，烧烤的槽子做好就搬到夜市上来了。

味道如何，好不好吃，她也是不知道的。

可做买卖吗，赵员外教过，最重要的不就是吆喝。

先甭管好不好，将人吸引过来，总有喜欢的。

果然在阿杏的介绍下，有限尝鲜的食客，便掏了钱钞要尝尝。

碳火已经烧了一会，惊蛰将客人挑好的蔬菜肉串放上了烤炉。

一边翻动，一边撒上自己秘制的香料。

油脂滴落在碳火上，发出滋滋的响声，香气瞬间飘散开来。

引的在夜市上巡逻的兵丁，都闻着味找了过来。

第一炉烤好时，那些没点的恨不能抢两串来尝尝。

吃到第一口的，大呼过瘾，又辣又香满嘴流油。

也有受不了辣味的，边吃边吐着舌头，到处找水喝。

惊蛰忙招呼对面的小哥将饮品端过来，给食客们解渴。

小哥心领神会，一边卖饮品，一边帮着招呼客人。

很快准备的食材就见了底。

小姑忙着收钱，瞧见食材快没了，便要回去再准备一些。

惊蛰忙喊住了她，“小姑，今日就卖这些吧，明日多准备些就是。”

话落吹熄了摊子前头挂着的灯笼，与围在摊子前的食客们道了声抱歉。

“各位客官，对不住了，今日头一天出摊，准备的不充分。

大家还想吃的明日赶早吧，谢谢大家捧场了。”

众人闻言有些可惜的离开了摊子，叮嘱惊蛰明日一定多准备，早些来。

惊蛰满口答应，与阿杏送走了人，又拉着阿杏说了几句悄悄话。

阿杏点头应下，一溜小跑的窜进了人群里。

小姑忙着收摊，瞧见还剩了些肉菜，以为惊蛰没瞧见。

谁料惊蛰却道，“这是我专门留的，准备招待夜市上巡逻的兵丁。”

小姑十分不解，“咱不是交过钱了吗，怎的还要另外招待他们？”

惊蛰拉过小姑，压低了声音，“这里与村里不同，咱们初来乍到，一没后台二没背景，总要发展些人脉，与他们处好关系吧。

不管有用没用，至少没有坏处。”

小姑捏紧钱袋，“我搞不懂你们这些弯弯绕，不是说做事对得起天地良心，莫去欺负别人，也别叫人欺负就行了吗。

怎的还有这许多花样，真是费事。

赚点钱钞真难，不如在村里种地打猎来的痛快。”

惊蛰有一瞬的怔愣，小姑这般赤城，她真怕在这样在这样复杂的环境里呆的久了，扰乱了小姑的心智。

她看的出，小姑在这里过的并不开心。

想劝劝她，阿杏便引着几个兵丁过来了。

惊蛰只好先将这事放下，开始忙乎烧烤。

买饮品的小哥很有眼色，从后面的铺子里借来了桌椅板凳，招呼兵丁们坐下。

与他们聊起天来，这倒帮了惊蛰大忙。

她们这头都是女眷，雷家兄弟面上刺字，都不方便招待兵丁。

叫人去喊了许阿公，这会还没到，小哥的帮忙刚好缓解了这会的尴尬。

惊蛰边忙乎边道，“方才人多，几位大哥过来也没顾得上招呼。

想着这会你们应该不忙了，就将你们请了过来。

相互认识认识，以后还要请你们多多关照。”

兵丁们常年在夜市上巡逻，虽说不是什么鼎好的官职。

但县官不如现管吗，虽捞不着什么大油水，但遇上惊蛰这样有眼色的商贩，饱个口福还是不难的。

平日照顾一下，也没什么问题，你好我好大家好，只要不出大事，抬抬手也就过去了。

只是没想到这女孩子，岁数不大，到挺会来事。

有钱钞买人口使唤，应该也不是寻常人家出来讨生活的孩子。

不能随便应付，说不得就有能用上人家的时候。

所以阿杏一去请，他们就过来了，也有心打听一下这姑娘的来历。

惊蛰烤好了串，许阿公也过来了。

忙上前招呼，与他们攀谈起来。

“不知几位官爷大驾光临，来的晚了，官爷勿怪。”

兵丁里一位年纪稍大的站起身来，“好说好说，阿公你坐。”

让了让几人坐下吃了起来，不停的夸赞惊蛰的手艺，间或与许阿公聊着夜市上的规矩习俗。

许阿公的话术非同寻常，这一顿吃完，几个兵丁已经将惊蛰几个当成自家妹妹了。

送离了他们，夜市也到了尾声，许多商贩已经开始收摊了。

惊蛰这边收好了东西，见今日帮忙的小哥还在做饮品。

拿了几块小饼过去谢他，“赵家阿哥，今日多亏有你帮忙，这是我家里做的酥饼，你拿去尝尝。”

见他忙着不好接，便放在摊子一角。

小哥闻言，忙摇着头道，“当不得姑娘一个谢字。

今日还是托了姑娘的福，我的饮品才能卖的这般好。

我还要去谢你的，你怎么先谢起我来了。

再说咱都是从大岚来的，相互帮衬也是应该。”

惊蛰只是笑笑，她可不是大岚人，她是陆家村的人。

“都收了摊子，小哥怎的还在做饮品。”

小哥手不停，笑着对惊蛰说，“姑娘才来不久吧，夜市是结束了，花市此时正热闹呢。

那头税银收的重，像我们这些小商贩，都等得这头散了才去那边，能少交些钱钞。”