第213章 美味饺子秘诀

苏铃和江成哲神情严肃郑重，不知道的，还以为他们在讨论什么大事。

凑近一听，原来说的都是什么贴对联，什么包饺子，什么守年夜。

家里佣人们早早放假，只剩下一家五口在，这些任务也自然落在他们肩上。

江成哲率先请缨：“贴对联我来，在书法上，我还是颇有心得。”

嘴上说是颇有心得，可谁都能看出江成哲说这话的同时，所表现出来的对自身书法水平的自信满满。

谁料江希景横里插话一句：“您确定？”

江成哲：……

呵呵，可真是亲儿子。

“你对你爸的水平有所怀疑吗？”

江成哲觉得自己谦虚可以，别人质疑那不行。

江希景的冷淡眉眼实在是天生点满嘲讽技能，就算对着亲爹也没见有多温和。

只见他轻轻笑两声，嘴上说着“哪里”，面上却半点不觉愧疚。

江成哲也是来了气：“那你来？”

江希景竟也不推脱。

“可以，我来吧。”

转眼被夺走写对联大权的江成哲：……有点气。

“行，你写，我来监督你！”

我这个当爹的，倒要亲眼看看你小子能写得多好！

苏铃笑盈盈地看着父子俩的争论，全程没有插话。

等他们之间平息下来，她才开口：“据说大年夜必吃饺子，正好冰箱里准备有食材，不如我们来包饺子吧。”

苏铃想着全家人一起包饺子的温馨场面，不由得心生向往。

更是越发来劲：“调馅这种事情就交给妈妈，我今天特意看了一些菜谱！绝对信心满满哦！”

面对苏铃的兴致勃勃，江家人集体沉默。

抱歉，他们不想再重复圣诞大餐的噩梦。

四人之间彼此交流着眼神，催促着他人赶快站出来阻止苏铃下厨的时候。

“咳咳。”江棠站出来，她很自然地说道，“还是我来吧。”

苏铃笑眯眯的，半点没觉得可疑：“小棠也想露一手吗？好吧，今天妈妈就把这个难得的机会留给你！”

江家人集体：谢天谢地。

于是，苏铃暂退二线，江棠荣誉上岗，执掌厨房大权。

——五人顺利分工。

江棠进入厨房，果然在江宅厨房那巨大奢侈的步入式冷藏室里，找到了各类新鲜食材。

趁着苏铃发挥着她天才艺术家的想象力，在冷藏室挑选食材的时间。

江希罗悄悄拉着江棠：“你真的会包饺子？”

江棠干净利落地回答：“不会。”

江希罗：……

然后她就看见，江棠摸出手机，打开搜索引擎，敲下“美味饺子秘诀”一行字，很快进入搜索页面，翻找起菜谱来。

江希罗：竟然不知道妈妈和妹妹，谁更靠谱一些。

但她想着，江棠做得再难吃，也越不过苏铃的“精彩”水平去。

抱着大胆尝试的科研精神，江希罗很快接受事实，跟着苏铃进冷藏室，既是挑选食材，也是在给江棠争取学习菜谱的时间。

这边的江棠，效率非常之高。

她虽然没有做菜的经验，但是网上的食谱非常详尽，还有专门的教学视频。

视频里一帧帧画面被复刻进江棠大脑，她很快看完三种调馅教学视频，以及十二种包饺子手法讲解。

江棠收起手机，跟着进了冷藏室。

苏铃还在挑挑拣拣，在众多蔬菜面前，似乎犯了选择困难症。

江希罗只听见她在那里喃喃自语：

“不如把喜欢吃的都拿上吧……”

“别！”

苏铃刚疑惑着向大女儿看去，江棠就来了。

“今天包三种馅吧。”

她说着，已经开始挑选所需要的食材。

苏铃立刻放弃原本打算，选择跟上江棠。

既然小女儿都已经有了主意，她当然选择听女儿的呀。

她跟着江棠拿着猪肉、香菇等等食材，只觉得食材丰富，荤素搭配，颜色搭配起来也很漂亮，就更是没有半点异议。

紧跟其后的江希罗，暗中松了口气。

转眼料理台上，已经摆放着各种食材。

江棠套上围裙，丝毫看不出是第一次做饭的架势，游刃有余的模样把江希罗都给唬住了，开始怀疑江棠所说的不会包饺子到底是真是假。

而苏铃已经完全跟上女儿节奏，听江棠指挥，指哪儿打哪儿。

剁碎猪肉、处理素菜等等。

刚开始还手忙脚乱，但很快就在江希罗的帮助下变得有条不紊。

至于江棠，她负责的是饺子皮。

家里没有准备饺子皮，江棠不得不从和面开始。

只见她手法娴熟，和面动作也很利落。

很快饺子皮准备好，菜肉也处理得差不多。

江棠亲自调的味，料酒、香油、胡椒粉、五香粉、花椒粉……各类调味料的分量信手拈来。

“咦，怎么还有两种颜色的饺子皮？”

江棠不多话，以行动来解释。

除了白色饺子皮，她准备的还有内白外绿的饺子皮。

里面包上香菇猪肉馅，双手合拢一捏，饺子轻松成型。

普通饺子摇身一变，成了翡翠白菜饺子。

苏铃瞪直了眼睛：“好厉害啊小棠！”

江棠笑了笑，应下赞美。

然后开始教苏铃跟江希罗怎么包饺子。

她指点得很有水平，完全瞧不出是刚刚跟视频学的手法。

“饺子放在食指上，用大拇指往食指上用力一捏，像这样。”

苏铃仔细盯着江棠动作，开始笨拙地有样学样。

明明看小棠做起来那么简单，为什么到她手上就那么难？

苏铃瞪着破开的大肚饺子皮，怏怏不乐。

江棠：“馅多了些，没关系，多试几次。”

苏铃也跟饺子较上劲了。

她就不信今天不能包出漂亮饺子来！

江棠看着苏铃死磕饺子的样子，默默转身，打算多准备一些饺子皮。

相较于苏铃，江希罗发挥的水平就要正常很多。

刚开始包的饺子，也是奇形怪状。

但是经过江棠指点，她很快找到要领，包出来的饺子也像模像样多了。

不过，其中仍然数江棠水平最高。

她捏出的翡翠白菜水饺，乖巧挺着大肚，挨个躺在案板上，像是真正的翡翠白菜般水灵灵、俏生生，漂亮得很。

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今天两更