本来她还以为招待谢宛会有些难度,毕竟是谢家的小姐,有些小性子也不奇怪。
但,从头到尾,谢宛都没说过一句话。
根本不需要她招待什么。
反正就埋头吃。
她身后的丫鬟好像也得到吩咐,看见什么都不说。
“哪里,夫人厨艺好,不然我也吃不到那好吃的酸菜鱼跟软香糕了。”谢钰是真的喜欢吃软香糕,尤其是从烤炉里做出来的。
上完前菜。
便是几道大菜了。
胡氏和张树帮着把碗筷收下去,很快就端了大菜上来。
叶暮雨专门把这些菜摆了盘的,看起来很有食欲。
连安安静静的谢宛都忍不住一道菜一道菜看过去。
倒是谢钰有些诧异,他也不是为难自己的性子,好奇什么就问出来了:“夫人,这几道菜似乎跟普通农家小菜不同。”
“夫人可以帮忙介绍一下吗?”
其实谢钰小时候也去吃过乡下的大酒席。
那还是他家一个远房亲戚,那时候他上山打猎,回来遇见这等喜事,便多了一丝好奇,就央求了自家父亲谢老爷,要过去吃酒席。
而事实是。
谢钰高高兴兴的去了,满怀阴影的回来了。
其一,他先进去就看到了外面的酒席桌上,村民抢菜的行为,着实没有什么礼数,他这个公子哥自然受不了,这跟爱干净的看见不爱干净的吃法,心生反感一样的原理。
其二,虽说他跟谢老爷被单独开了一桌。
但。
乡下的菜,碗等都没什么讲究,更不会控制火候了,基本上秉承着熟了能吃就行的要求下。
谢钰看见好些菜,肉煮老了,青菜煮太过,都看不见绿色了。
甚至有肉炒得油腻腻的。
这就算了,秉承着不能太过浪费,万一中吃不中看的可能,谢钰试吃了。
结果是,他就不该有期望之心。
想想也是,乡下的厨子若是能有好厨艺,就直接去县里的酒楼做工了,赚的银钱还比种地多,如此一来,不好吃也是正常的。
有了这个经历。
谢钰再也没去乡下吃过饭菜。
因为发生这事的年代比较久远,都是十年前了。
他拜访楚家之前,根本就没想到这茬,只觉得,能做出软香糕和酸菜鱼的人家,怎么可能是普通乡下。
何况楚恒还是秀才呢。
又加上从进门开始,他就感觉到很周到,除了屋子破旧了点,但并不脏,每一处都打扫得干干净净,还有一股幽香。
而红豆酒酿让他对楚家之行有了一丝期待。
直到上菜,看到属于乡下的碗,他才猛地想起小时候的经历,心里已经在琢磨,要怎么表现,才能不得罪楚恒,又不委屈自己的嘴。
在他纠结时,饭菜已经端上来了。
等他觉得哪里不对时,已经认真看清楚了楚家饭菜的出奇之处。
竟然看起来很有食欲?
虽然用的普通的碗,还不是白瓷,但很干净,盘子里的菜也很干净。
谢钰恍然大悟,原来他不是介意乡下的菜好不好吃,而是介意干不干净。
“这道是香菇冬瓜炖鸡,主要是喝汤。”