两百一十章 粉蒸肉

“同意了，实际上我们家族内部一直都认为常青市比较适合养老，只不过之前因为我刚好被分配到这里，其他的同伴们也没有什么兴趣过去，所以就没有来。”枫姐点了点头，希斯张了张嘴，又沉默了下来，他不知道自己应该说什么，枫姐还是离开了常青市，希斯深吸了一口气，只能希望枫姐可以去一个相对平安一些的城市，或者有什么可以保护自己的方法，君莎在宝可梦联盟真的可以说是最危险的城市了。

“那枫姐你去了什么地方？”希斯看着君莎枫问了一句，君莎枫把玩着手里的杯子，刚刚索罗亚克又给君莎枫倒了一杯柠檬水。

希斯做的柠檬水十分简单，柠檬对半切开后榨汁，接着倒上适量的白砂糖，最后倒入冷水就行，切记不能用热水，用热水的话会破坏柠檬水的口感，如果追求极致的话，还可以把搅拌好的柠檬水放进冰箱里冷藏一下，也算是起到了一个让口感更好的作用。

不过也能加入一些蜂蜜，但是希斯还是习惯加白砂糖。

“枯叶市，枯叶市那里的君莎队长因为年纪大，再加上之前受过伤，所以得提前退休，现在家族就是安排我过去接替。”提到自己新上任的地方，枫姐的表情看起来好了不少，希斯听到后也不由得愣了一下，枯叶市可是一个大城市，希斯之前还在想着找时间去枯叶市带着卡比兽去宝可梦游乐园玩一玩，没想到现在枫姐就过去了。

不过希斯记得枯叶市的治安环境还是挺不错的，可能是因为是关都地区的最大港口城市，所以枯叶市那边的警备力量都很充分，不过最关键的还是国际刑警的关都总部也设立在枯叶市，这就导致枯叶市偶尔也有犯罪率，但是跟其他城市比起来稍微好上一些。

但是那个地方也有一个特点，那就是不出事还好，一旦出事基本都是大事，所以希斯的心里还是有一些紧张，不过希斯也知道枫姐决定的事情，其他人说什么都是没有用的，更何况这个调任已经下来了，君莎枫是铁定了要去枯叶市的。

“枫姐，你的牛肉面。”希斯把牛肉面端给了枫姐，然后顺手给枫姐准备了一点藠头作为咸菜。

牛肉面虽然单独吃味道就很好，但是如果可以加入一些咸菜的话，那么吃起来的感觉也会更好一些，口感更丰富，咸菜大部分时间都是起到了一个锦上添花的效果。

希斯没有劝说枫姐的打算，和枫姐朝夕相处了四年的希斯很明白君莎枫是怎么样的一个人，既然劝说无果的话，希斯觉得不如祝贺枫姐一路顺风。

“你的早点做的越来越好吃了，等以后来了枯叶市，你可得给我来君莎总部做菜，我就指望着等你帮我笼络一下那边的人心了。”君莎枫美滋滋的吃了一口希斯做的牛肉面，然后心满意足的点了点头，接着笑眯眯的看着希斯说着，希斯哭笑不得的点了点头，用美食来笼络其他地区的君莎，也亏枫姐想的出来，不过仔细想想似乎也没有什么问题，毕竟君莎们的食堂厨师往往厨艺都比不上希斯。

希斯在常青市生活的四年，都把常青市君莎们的胃口给养叼了。

等枫姐吃完面后，枫姐就站起来打算离开了，希斯看着枫姐意气风发的样子，不由得笑了一下，还是这个样子的枫姐帅气啊，带着一种独特的人格魅力，似乎只要有枫姐在前面，那么什么事情都是不值得害怕的事情。

“枫姐，一路顺风，到时候我来枯叶市找你。”希斯看着枫姐的身影，笑眯眯的挥了挥手，枫姐点了点头，接着就转身离开了，没有任何的迟疑和小女儿作态，这就是枫姐，一个大大方方的人。

希斯目送着枫姐离开后，这才长出了一口气，他平静的看着自己的餐车，现在餐车里还是空荡荡的，不过随着待会早餐时间的到来，想来客人应该也会变得多上一些了吧？

希斯今天打算做一份独特的食物，那就是粉蒸肉，这份食物在这个世界也是没有的，不过希斯打算把它当做三国限定的另外一个套餐推出来，看看可不可以吸引客人们的喜欢，本来希斯也是考虑过到底要做粉蒸肉还是千张肉的，但是思考了片刻后，希斯还是决定做粉蒸肉，毕竟粉蒸肉相对来说要好做一些，而且口感也十分的独特。

粉蒸肉在前世可以说是一到家喻户晓的家常菜了，但是这道家常菜的技术要求却有一些高，不过也不算是很高，最起码和什么思豆腐比起来要轻松一些，而这其中的技术难点就在于粉蒸肉粉的制作，在前世的时候是可以直接购买粉蒸肉粉的，市面上也有专门出售的，但是这样做出来的粉蒸肉往往就是普通的味道，那些生意特别好的粉蒸肉店往往都有着自己的独门配方。

希斯从冰箱里拿出了今天刚买的猪肉，做粉蒸肉一般都是使用猪肉，而且最好是肥瘦相间的猪肉，也可以准备一些纯瘦肉，来满足不同客户的不同需求，除此之外还需要的就是马铃薯了。

马铃薯切块，猪肉切片，不能太薄，但是也不能太厚，最好的话就是薄厚匀称，肥瘦都有，这样的粉蒸肉做出来以后口感会更佳，味道也会更棒，而且吃起来也很不错，不过缺点就在于吃的太多可能会觉得比较腻，这个时候纯瘦肉就可以派上用场了。

虽然纯瘦肉在希斯看来不是那么的完美，但是也比较契合一些挑剔的客人，这些客人因为这样那样的原因没有办法吃肥肉，或者拒绝吃肥肉，这个时候纯瘦肉也能让客人品尝到粉蒸肉的美味，不过比起肥瘦相间的口感，纯瘦肉吃起来就少了一种独特的味道。

希斯觉得那个是肥肉特有的味道，瘦肉完全没有办法做出那种味道，只有肥肉才可以让客人们吃出那种独特的味道出来。