第七十九章 老鼠粄

一大早醒来，蒋非拉开窗帘。

天气特别闷热，外面一丝风也没有，空气好像被凝住了似的。

天空蓝得深邃，晴空万里。

蒋非拿了把蒲扇扇着，及拉着拖鞋出门，喂鹌鹑、喂鸡，再回来冲了羊奶粉给小狗喝。

没有一片云，没有一丝风。

天气热得让人有点烦躁，特别是听到树上的知了仍然扯着嗓子使劲嘶喊，知了—知了—

走在下山的路上，蒋非感觉自己是在蒸笼里。

走进院子，蒋非抬头看了下桃树，树上只零零星星挂着十几个桃子了，很快就要吃完了。

“爸爸，奶奶在做老鼠粄。”星星听到脚步声，从厨房跑了出来。

“老鼠粄啊。”蒋非咽了下口水，跟着进了厨房，说道，“妈，怎么今早有兴致整这些啊。”

“昨晚去你大伯家坐了会，听你伯娘她们说起老鼠粄，想着我们也好久没做来吃了。”

陈小梅睡觉前把粘米用冷水浸泡上，早上起来捞出磨成粉，用开水拌和，反复搓揉成团。

然后放在“千孔粄擦”上，搓出粄条。

因为粄条两端尖，形似老鼠，所以叫做“老鼠粄”。

粄条煮至浮面时即可捞起，放到冷水中浸泡，冷却后捞起晾干，然后煮或者炒都很好吃。

陈小梅炒好粄条，锅中大火热油，放入葱、蒜末，炒至酥香后再放入肉末，继续翻炒至变色。

然后加一点清水滚开，放入酱油和胡椒粉调味，出锅浇盖于粄上。

再在上面撒少许葱花，搅拌一下，老鼠粄便做好了。

“好香啊！”蒋非深吸了一口气。

“好香啊！”被爸爸抱着的星星跟着深吸了一口气。

陈小梅笑了笑，说道：“星星，去洗手吃早餐。”

陈小梅和蒋非端着老鼠粄到客厅的餐桌，星星很快洗完手跑了过来。

老鼠粄白里透亮，粉条肥肥胖胖，吃起来柔韧爽滑而富有弹性。

细嚼，胡椒粉和肉末的咸香溢满齿间，一下子征服了味蕾。

粄条滑溜溜的，星星筷子和勺子齐上阵，吃的手忙脚乱，越急越是吃不到嘴里。

“星星，心急吃不了热豆腐，你慢慢来。”蒋非好笑地说道。

“太好吃了我等不及了。”

星星吃的嘴巴鼓鼓的，像个在嘴角藏着食物的小仓鼠。

蒋非很快解决完一大碗老鼠粄，满足地摸了摸自己的肚子。

“星星，要不要爸爸喂你？”蒋非问道。

“不要，我好快要上幼儿园了，不是小孩子了，我要自己吃。”

星星毫不犹豫地拒绝了，继续拿着筷子和勺子跟碗里的老鼠粄奋战。

“好吧，那你努力，不着急啊。”

蒋非舒服地往椅背上一靠，转头跟他妈妈说话：“妈，我们家鱼塘晒了大半个月了，可以准备放鱼进去养了。”

“放鱼进去之前，我想先把鱼塘改造一下，可以多养一些，反正养都养了。”

蒋非选择了养殖鱼类后，出来两项养殖任务。

【食用鱼养殖已开启】

【观赏鱼养殖待开启】

他打算修整一下自家鱼塘，把鱼先养着。

以后有需要的话，再考虑承包水库或者更大的鱼塘来养殖。

“养多了吃不完，你要拿来卖？”陈小梅问道。

蒋非点点头。

“行啊，想养就养呗。”陈小梅随意地说道。

要是没有鹌鹑蛋的固定收入，陈小梅可能会反对。

她会考虑养鱼需要的成本、饲料投入、鱼养大了之后的销路等一系列问题。

但每天都有鹌鹑蛋这笔进账，陈小梅面对儿子忽然要养鱼的想法很是淡定。

她觉得儿子回来后，日子确实过得悠闲了点，找点事情做也不错。

人都是有懒筋的，年纪轻轻过惯了退休的生活，以后再想动起来就难了。

“你想怎么改造？”陈小梅又问道。

“找台挖机往小竹林和菜地那边扩一下，凑够两亩的大小，还要铺防渗透膜……”

蒋非把鱼塘的修整计划简单说了一下。

“天气预报说明后两天有台风，等这阵雨水过了再动工吧。”

陈小梅看了一眼外面:“今天闷热得很，又无风又无云，估计明天的风雨来得猛。”

气象局预测台风将在明天上午十点左右登录省内沿海城市，最大风力11级。

“对了，你明天记得别放鹌鹑出来了。”陈小梅接着叮嘱了一句。

“嗯，知道。”蒋非应道。

……

到了第二天，早上八点多，又是大风又是大雨的。

天空黑沉沉，大白天暗得跟傍晚一样。

风刮得很猛，外面的树枝被吹得左摇右晃。

雨也下得很大，打在窗户上噼里啪啦地响了不停。

陈小梅、蒋非和星星待在屋里，全部门窗都关得紧紧的。

蒋非背着星星站在窗前，隔着窗户看外面的世界。

星星算是第一次感受到这么大的台风，趴在爸爸的背上，又怕又好奇地看着外面。

之前她还太小了，对前几次经历过的比较大的台风都没有留下印象。

“爸爸，你小时候会害怕台风吗？”星星歪着头问道。

“不怕。”蒋非答道。

何止是不怕啊，上小学时，他和一帮小伙伴还盼着台风的到来呢，希望它来得更凶猛一些，那样他们就不用去上学了。

现在想想，真是不该啊！

“有奶奶和爸爸在，我也不怕。”星星握紧自己的小拳头说道。

“嗯，星星超勇的！”蒋非捧场地说道。

过了一会，星星从她爸爸的背上下来，在客厅里转来转去，不能出去找小伙伴玩，有点无聊啊。

闲着没事干，陈小梅早早进了厨房忙活，拿出上次晒干的五指毛桃根，煲个老火靓汤喝。

蒋非则拿着手机跟朋友在微信上聊天。

蒋非:今天台风，你们放假了吗？

徐海浩:放了，又没完全放，不用去公司，居家，但还是得工作。

江嘉:我爱工作，工作爱我！

江嘉:又是努力搬砖的一天！

徐海浩:不说了，米米又闹着要看电视了，唉，有个三岁小孩子在家，居家工作一点效率都没有……

江嘉:哥也搬砖去了，上午努努力，中午还能王者峡谷见！

蒋非:行吧，你们忙。