第545章 酒楼赚多少与她无关

墨池先生呵呵一笑，就让何掌柜把这一条给添上了，唐简交给楚默云看了一遍。

双方确认无误，何掌柜再原样抄写了一遍，由唐简与陆芷青签字画押。

以后就按照契书上留下的唐简在钱庄的信息定期存钱进去了。

拿到一千两保障金后，唐简就从袖口抽出一只荷包。

打开拿出卤料配方，是昨晚多抄的一份。

另外还有一张做卤味的品种以及要注意的顺序及火候。

这一张可是买卤方的人没有见过的。

陆芷青开心地接过来看了一眼，就征询地看向墨池先生。

“得多安排人跑远一点，别让那三十家抢在前头了。”墨池先生便笑道。

卤味并不是这世界里的稀奇物，只不过拥有配方的商家、作坊却不多。

卖卤味的配方料没有这张方子的多，再看这张方子还讲了先后顺序以及成色、形状的细节。

可见这张方子已经是这世上最好的卤方了。

难怪昨天来的厨子们围着卤锅打探、盯了一天，最后都老实出了钱。

“咱们福全分号不用拿卤方，都由卤味铺子供货，就像这镇上的一样。”

墨池先生主动提议。

“这样也省得酒楼厨子们都得了方子，以后离开福全，就把方子带去别处了。”

“再说酒楼做菜已经很忙，不必单独再开卤锅，直接拿货也很方便。”

陆芷青连忙答应了。

唐简赞道：“先生英明！”

“专业的事就交给专职的人去做确实事半功倍，省掉了酒楼人手和精力，增加了卤味铺子的订单保障。”

“虽说别家酒楼也会来买，但在表面上却能互相带动卤味铺的生意，就如昨天我们开张生意。”

“最先是福全拿货，中午来拿货的其他酒楼不多，但到了晚上，我猜全镇大小酒楼都有来买。”

“买卖人谁也不想落后，跟风买卖赚个热闹钱。”

“一家小镇尚且如此，若到了县城、府城甚至京城，生意只会更好。”

“且在酒楼的竞争中，炒热了卤味铺的口碑，拉升了卤味铺的买卖。”

“明面儿上酒楼看似没有优势，但东家赚钱并未少呀。”

唐简见墨池先生已明白了这道理，连忙又附和了几句，也是对他们的提醒。

当然，拉升了卤味铺的生意，也意味着她的分利会更多一些了。

酒楼赚多少与她无关。

墨池先生笑看了她一眼，没有揭穿她这小算盘。

“唐妹妹，你得空儿了要记得像这个一样，多想些糕点小吃呀。”

“咱们卤味铺子开始赚钱时，就是咱们开茶楼时。”

陆芷青已将方子都收了起来，一脸期待地看着唐简。

卤味买卖至此收入囊中，接下来就是她最感兴趣的买卖了。

“嗯，既然只是时间问题，合作一样会进行，不若趁着我们都在这里，就把茶楼合作文书也签了吧。”

唐简见这次墨池先生没有阻拦陆芷青，便连忙开口。

打铁趁热，若未签合约，她也不敢将准备事项拿出来说。

“等我回去腾点时间来写些要提前准备的东西，这个开铺之前就要有计划地张罗起来，才不耽搁赚钱。”

“明天早上我张家大舅来书局送糕点时，就把清单带过来，这样也不耽搁你们的事儿。”

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