第546章 四成利可以

“等你们觉得开铺合适了，我们再说糕点小吃做什么、怎么做的问题。”

“而到那时，希望你们是直接带着人手过来学艺，我教给这批人，这批人以后再教给其他更多的人。”

唐简说出自己的想法。

她只教头批人手，以后开多少家分号，就由这批人手不断复制下去。

这和卤方不同，不是几张纸就能解决的问题。

陆芷青听明白了，连忙点头答应下来，又催促地拽了拽墨池先生的衣袖。

墨池先生本来在慢条斯理地吃着粥，这时无奈地笑了笑，只得朝何掌柜看了一眼。

有个心思单纯还急性子的小娘子，他也只能惯着了。

有了卤味铺的合作契书在先，后面合开茶楼的合作契书并不难写。

只不过唐简仍是先提醒了一句。

“茶楼不是一两张方子就能一本万利的事儿，我需要更多方子来支撑，分四成利并不算多。”

“我不说五成，是因要拿出很多钱来费心费力开铺的一方，是东家和陆姐姐。”

唐简说得一脸诚恳，但也表明了自己的立场。

四成分利不是昨天说说而已，若不能达成，这后继合作就没法继续。

陆芷青欲言又止，便看向墨池先生。

“四成利可以，不过……这是你和你陆姐姐合开的铺子，也是她真正喜欢的事情，希望你多多关照。”

墨池先生开口，说得委婉，但话中含意，唐简听懂了。

“我会的，这也不只是为陆姐姐，也有我自己的利益在里边，定然不会只维持一年半载热铺的。”

唐简点头，表情有些郑重地表态。

墨池先生这才满意地点头，让何掌柜将四成利写进文书中，基本格式与卤味铺差不多。

这次唐简没有再增加什么条款，与楚默云对照了一式两份契书，就和陆芷青各各签字画押。

这次并没有保障金。

最后陆芷青还是忍不住问她。

唐简笑道：“卤味要保障金，是因为只有一张主方可以生出许多吃法。”

“稳赚且改良机会并不多，配方进步是有限的。”

“开茶楼涉及到的有各种粥、各种糕点、各种面食、各种果脯、各种甜品汤羹。”

“每一样都很小，还容易被人学走，也容易让客人吃腻，推出一阵子可能就要再推新品了。”

“这个是要不断增加新品种的，也更让我操心，真要保障金，一千两肯定少了。”

“但与卤味铺坐收渔利不同，我更想将茶楼经营好。”

“只要生意好，我拿到的红利又何止一千两呢。”

她也没客气就把内心打算说了出来。

若一个人满嘴客套虚话，恐怕也得不到墨池先生这样的人物认可。

也不会令陆芷青这样的东家夫人信赖她。

从一开始打交道，唐简就秉着诚实守信、有一说一的态度结交的他们。

而她明显更重视茶楼的态度，也令陆芷青有些欢悦激动。

“好、好，我已经能看到咱们的茶楼宾客如云，排着队来光顾了，哈哈，好！”

“……青青，小白吃完粥了。”

墨池先生无奈，只得先转开小娘子的注意力，让她冷静一下。

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