“那我就来尝尝昭儿的手艺。”
唐琪说完,接过卢氏递过来的筷子,夹了一点盘子里的豆芽。
瞬间,就惊住了!
“昭儿,你确定是第一次做饭吗?”
唐琪把口中的菜咽了下去,一脸惊叹的看着周昭。
这个菜,味道还是很不错的,除了有点咸之外。
“对啊,漂亮姐姐,这是昭儿第一次做饭,是不是味道不对?”
周昭小心翼翼的看着唐琪,眼神里带着一丝担忧。
她害怕自己做的菜不好吃,被唐琪嫌弃了!
“没有,昭儿,你做的菜很好吃,我只是没想到你第一次做菜,居然这么可口!”
看着一脸纯真的周昭,唐琪又拿起另一双筷子,夹了一点,递到了周昭的嘴边。
周昭也没有任何犹豫,张开口,就咬进了嘴里。
咀嚼了两下,眉头稍微挑了挑,脸上立刻露出了惊喜!
“漂亮姐姐,这个味道真的还不错,就是有点咸了,昭儿下一次肯定会做的更好的!”
“嗯,我相信昭儿,没事练练手,学做饭,也不错!”
唐琪看着盘子里的豆芽菜,色泽也还可以,因为烧火的人是老手了,也没有糊锅。
周昭虽然金枝玉叶,不过性格单纯,不乖张,唐琪还是很喜欢她的。
得到了唐琪的肯定,周昭更加的开心了!
“我一定多跟卢婶子学几个菜,以后回去了,做给爹爹他们吃!”
说完,一脸热切的看向卢氏。
“哎,周姑娘放心,我一定会把自己会做的菜都教给你的!”
唐琪看着她们两个人聊天,脸上也露出了一丝笑意。
随即,拿起赵柏芝送给她的那一块怀表,看了一下时间。
“天色已经不早了,等一会儿就开始做饭吧,昭儿,今天的晚饭,我来掌勺!”
唐琪说完,把怀表又重新放了回去。
又去一旁,拿来了自己专用的围裙,杜月娥急忙走上去,给她系上。
前些天,食用的肉类就已经买回来了。
“漂亮姐姐,今天晚上能做一份酸菜鱼吗?”
周昭听见唐琪要做饭,眼睛瞬间就亮了!
来这里几天,唐琪做过几次饭,很明显,比其她人要好吃很多。
“昭儿喜欢,当然可以,反正还有很长时间可以准备,卢氏,你去和我爹说一下,让他把族长,里正,还有村子里相好的人家都请过来,晚上就在这里吃了。”
“哎,我这就去!”
卢氏说完,快步的离开了。
唐琪看着厨房里的食材,思考着晚上应该做什么。
村子里的人,加上家里的人,至少要做三桌子菜,家里买的这些食材也都够了。
唐琪准备了八个凉菜,卤牛肉,油炸花生,酸辣豆角,香酥虾仁,腌的糖醋萝卜,无骨鸡爪,皮蛋豆腐,还有一个糯米藕。
请客吃的饭,做的菜一定要实惠,她环顾了一下厨房里面的东西。
干炸小酥肉,糖醋排骨,酸菜鱼,东坡肉,狮子头,水煮肉片,回锅肉,红烧猪大肠,几个时令蔬菜。
特别是东坡肉,狮子头,这些都要做好长一会时间。
还好,厨房里还有很多人跟着她一起忙。
不然光靠唐琪一个人,这些,至少要忙上一整天。
卢氏还没回来,张氏脚步匆匆的走进了厨房,进来就把自己的衣袖给挽了起来。
“你来厨房这做饭,怎么不告诉姥姥一声呀?我今天也给你们露一手。”
张氏脸上带着淡淡的责备。
“姥姥,厨房里已经有这么多人了,足够忙活了,你就去前厅和弟弟他们多待一会儿!”
唐琪不由分说就把张氏往厨房外面推。
她可是知道,在王家村将是整天都没有闲着,整天忙里忙外的。
现在来到了她家里,唐琪又怎么忍心让自己姥姥继续干活呢?
“你这孩子,姥姥年纪还没有大呢,做一些活身体也轻快一些!”
张氏还想进厨房帮忙,唐琪给一旁的杜月娥使了一个眼色。
“老夫人,你就出去休息吧,这厨房里也就这么大地方,我们这些人在一起忙活也习惯了,很快就能够把饭菜做好!”
杜月娥说话的声音软软糯糯的,让张氏心里升不起一丝恼怒。
“就是啊,姥姥,山子他们这一次去还不知道什么时候才能够回来呢,你就去前厅,多陪陪他们说一会儿话吧,我这边忙完了就过去!”
张氏看见唐琪如此坚定的神情,只好重新把袖子给放了下来,一步一回头的离开了。
“月娥,你先把这些肉洗干净,等一会儿做东坡肉!卢氏,你把外面缸子里的那一条黑鱼给杀了,等一会儿片成片。”
卢氏刀工还是十分不错的,所以把片鱼片的事情交给她来做,最合适不过了。
“哎,我这就去把院子里的那一条黑鱼给收拾出来!”
卢氏说完兴,高采烈的去了外面,把缸里养着的黑鱼给拿了出来。
前几天,唐琪也做过酸菜鱼的,她们这一些人也都吃到了,对这味道依旧是印象深刻。
周昭站在一旁,看着唐琪井井有条的吩咐着下人,颇有一副指点江山的气概。
“昭儿,这厨房里的油烟味太大了,你先出去等着吧,等饭做好了我再派人叫你!”
唐琪趁着忙碌的空隙,看向一旁的周昭,等一会儿,她还要把早上买回来的猪肉剁成肉末。
“不要,漂亮姐姐,你能待在这,里那么昭儿就能待在这里,刚好跟你学着做一些菜!”
周昭的眼神无比的坚定。
“昭儿,我看出来你是真心想帮我干活的的,你去把上面柜子里那些竹签都拿出来,放在锅里煮一会儿,拿出来晾凉,等一会儿我们串一些肉串!”
唐琪一边说着,一边伸出手指向不远处的一个柜子。
“好,这种小事交给我做准没错!”
周昭说完,走到唐琪手指的方向,把柜子里的竹签都给拿了出来。
杜月娥刚刚把肉洗好,见到这一幕,急忙走过来,帮她把炭炉里的火给升了起来。
只要看周昭一眼,就知道她是一个十指不沾阳春水的主,生火这种事情肯定不会做。
“漂亮姐姐,这些竹签都是做什么用的呀?”
周昭手忙脚乱的把这些竹签放到清水里洗着,一边好奇的看着唐琪。
“等一会吃饭的时候你少吃一些,晚上我再给你做其他好吃的!”
唐琪脸上露出了神秘的笑容。
“嗯,那等一会儿我就少吃一些!”