第20章 竞争对手

田瑞现在也算是小有资产的人了，买了这个铺子之后动力足足的。

连绵几天的雨水终于停下来了，田瑞开始准备小料，打算大干一常

他好几天没出摊了，猜测应该不少人想吃，泡的红薯粉也比往常多。

幸亏何宇把他的小推车改成三轮的，给他省了不少力气。

忙活了一上午，终于去了厂子附近把摊位支起来。刚弄好就察觉出不对了，酸辣粉整个县内只有他一个人，如今怎么还多出一个摊子呢，而且对方还用黑笔在纸壳上写着：大份红薯粉五毛，小份的四毛！

这不是搅和么？

偏巧对方他也认识，正是邻居李三顺和他媳妇。李家没有分家，一大家子，十几口人住在一块。他们家除了老大两口子接了班去工厂里上班之后，其他人都自己找事干。他们是邻居，中间就隔了一户人家，平常低头不见抬头见的，现在堂而皇之就来抢他生意了，太不地道了。

估计他们也怕田瑞闹起来，这次来的不光是李三顺两口子，还有几个弟弟。站在那个摊位上声势浩大，而且他们还摆放了很多桌椅板凳。

工厂面附近都很简陋，以前就是在田瑞这边买，也只能端着碗或站或蹲着吃。

他们摆放的这么大一块，周围的其他摊主不干了。拢共就那么大点的地方，他们都占上了，别人怎么卖。

“你往那边挪挪，哪儿来的土包子，一点规矩都不懂。”他旁边卖芝麻饼的人男人是个火爆的性格！

和一句话激怒了李家兄弟，他跳起来道：“你说谁是土包子？”

“就是这地方又不是你家的。既然嫌地方小，为啥不早早的来。”

“哥，别跟他废话，不服咱就比划比划。”李家兄弟多，抱团起来别人也不敢说什么。

卖芝麻饼的人骂骂咧咧的。

李家兄弟莽，说话间就要往前冲，却被周围的人给拦下来了，道：“哎，都是为了赚点钱，不至于。”

李家兄弟这才算作罢，很快就听人喊了一声，“来了。”所有人也顾不得看热闹了，连忙打起精神来。

李三顺跟媳妇小李氏瞧着出来这么多人，眼睛都直放光。这次也算是田瑞给他们趟路了，不然他们怎么也想不到出来摆摊赚钱。

以前瞧着田瑞不出门，没啥上进心，现在弄的什么酸辣粉的，天天屋里飘着香味。别的不说，就看何甜那个黄毛丫头现在脸上都有肉了。肯定天天关起门来吃好吃的。

他们这边盖房子盖的密实，就算关着门也能闻到。他们打听过，说他一天最少卖三十碗，一碗就按五毛钱算就是十五块钱啊，这么一算，李家众人的呼吸顿时火热，再也安耐不住了。他买调料稍一打听出来就知道了。

家中几个做饭的妯娌一研究，能做出个七七八八。准备了完全之色之后，这次是特意来跟他打擂台的。

接连下雨降温，有些爱吃酸辣粉的老食客还真的想吃上一碗热气腾腾的粉驱寒。

中午休息特意走在前面，果然走到厂子大门口就闻到了熟悉的酸辣味。

出来一看，却有些傻眼，原本只有一家酸辣粉，如今怎么变成了两家。其中新开的一家还便宜那么多，还有桌椅板凳挺周到的。

以前是大家都站着吃，现在有这坐的地方，自然还是坐着吃比较舒坦。

寻思着先尝尝，要是不好吃明儿再回到以前常吃的老摊位好了。

这几天惦记的明明是田瑞家的酸辣粉，谁知道脚步一转，反倒是去了新开的李三顺家。

李三顺这个便宜的价格，还真的吸引了不少人。

李家人瞧着这么多食客过来，心中欢喜，这么一会儿工夫就赚了五六块钱。

不过也有人就来田瑞这边吃。

去李三顺家吃的食客是图便宜，不过东西刚吃到就觉察出货不对板了。以前吃的酸辣粉酸酸辣辣，配菜多，又是炒黄豆酥，又是豆芽和青菜的，酸辣的够劲儿呼噜呼噜的一吃，出汗又解馋，就迷恋这个味。

而李三顺家做的酸辣粉，配菜只有烫白菜叶子，还以白菜帮为主，既不酸，又不辣，清汤的酸辣粉，其实不难吃。

但大家吃起来就觉得失望，尤其是爱吃酸辣粉的。吃着眼睛就往田瑞家瞟，结果看过去。他家这次还带了虎皮鸡爪和煎蛋，看着都馋。

谁要是吃上一份高配版的酸辣粉，再多烫上一份小青菜，那滋味才叫绝呢。

不像现在一边吃着清汤粉，一边闻着空气中的劲爽酸辣的味道下咽。

有人刚才跟烫粉的李三顺说了，让他多放一点油辣子和醋。

小李氏提着小羹匙放了一点点的油辣子，她拿着醋壶不让别人碰，给加了三五滴的样子，收好道：“行了。”

食客们有些憋得慌。倒不如不加，扣扣索索的样子反倒是惹气。道：“我以前吃酸辣粉的时候，醋壶和油辣子都放在桌上，想吃多少加多少。”

小李氏不赞同道：“人家卖多少钱一碗，我们卖多少钱？他比我们贵那么多，多少醋买不来，我们可是小本生意。”

食客们被怼的哑口无言，还没吃完就觉得没滋味，田瑞家的酸辣粉是越来越想。勉强吃完，打算晚上再去田瑞那边吃点正宗的酸辣粉顺一顺。

可是后面出来的人，大多也是跟他们差不多被吸引。李三顺这个摊位倒比田瑞家的红火一些。

摆摊了一个多小时，田瑞把东西卖了一半，第一次没卖完，心里也有点生气。还是邻居呢，乱价来抢他生意，还在摊子上大说特说，说什么红薯粉不值几个钱，五分钱能泡一大盆，他们定的价实在。

就好像田瑞的价多黑心似得。

食客的脸色也不自在，这么下去人家不吃，两边都赚不到钱。

田瑞刚到了家，就瞧着卖酱油的婶子在他家门口等着呢。瞧见他回来，道：“我真不知道李家能做出这种事儿。”。

李家也开始弄酸辣粉，这事儿一出其他的邻居都在那传闲话。有人说李家不厚道。也有人说赚钱这事儿各凭本事，但是卖酱油这个婶子听了却格外愧疚。

前些日子小李氏来他们这串门，还给他家拿了十来个鸡蛋。随后拉着他说了半天的话。都是家长里短的也没防备。今儿听说他这个事儿，一下子回过神来了：“怪不得她送我鸡蛋。估计就想打听来你在我这进了多少货。”她满心后悔。

之前给田瑞进货都是看着邻居的面子，还给他便宜了不少。但是田瑞卖的好，要的东西也量大。她还能小赚点，现在瞧着田瑞被人算计，心里不自在。

田瑞道：“没事儿。”酸辣粉也不是啥稀罕的东西。他知道别人会模仿他，但没想到这么快！为了贬低他，还跟说红薯粉多便宜什么的。田瑞都有些无语，李家那些人还想从这酸辣粉赚钱呢，简直有毒。

田瑞是赚了点钱，但也都是一些辛苦钱，毕竟想要调出正经酸辣粉用料肯定得扎实，少放一点都没有那个味儿。

瞧着婶子还是一脸愧疚，田瑞道：“有本事他一直学1

婶子将信将疑，田瑞说想雇人，让她帮着找几个能干的嫂子什么的。

婶子家是开小作坊的，忙不过来的时候也时常找点帮工。这附近谁干净能干，谁奸懒馋滑她都知道。只觉之前是她失言正想弥补呢，这事儿她也愿意帮忙。

这边的邻居，没啥赚钱的道道，好多人想打零工还找不到呢。婶子很快就找了俩，一个是于成的娘，一个是刘嫂子，俩人都是方圆十里数得着的能干人。

周围的邻居，都挺关注酸辣粉这个事儿呢，他们的举动都看在眼里。

没一会儿李三顺他们一家人也回来了，个个脸上都带着笑容。

周围的邻居道：“出摊咋样啊？”

“嗨，都不够卖。”小李氏爱显摆，刚想开口就被他男人给呵住了，一家人回了家。李三顺抱着钱匣子去了老娘屋。道：“带了十块钱的本，粉都卖了。”

小李氏补充道：“最后还是我机灵，瞅着不够卖。偷偷的给减量，两碗分成了四碗，里外里又多赚一块。”

把钱匣子里的钱倒在炕上，众人一数，最后被这个结果都震了：“二十一块钱零五毛。”

李家众人欣喜若狂：“阿弥陀佛啊1

“当家的，快掐我一下。”

李三顺心中狂喜，道：“把所有的粉都泡上，晚上还有一茬呢。”

李家老娘道：“你们这么整，田瑞没说啥？”

李三顺早就被这些钱给迷了眼睛，哪儿还管的了其他人，道：“他敢吱一声？”嘴里叨叨着摆摊摆晚了，不知道这么挣钱，早去好了。

李家没分家，几个妯娌也在一起，公中拿钱出来买的粉，赚的钱也是公中的，他们也有份儿，格外关注田瑞，道：“田瑞回来，卖酱油的婶子就过去了，肯定背后讲究起咱们家了。听说田家小子还雇了俩人，不知道是啥意思？”

李三顺心中没理会，道：“他要逞能显摆怨谁啊？老四，你再去买二十块钱的红薯粉。谁问也别告诉咱卖了多少，咱家就要发财了1他眼里带着一股狂热。