488 全国第一

“他们就是靠着这种给员工分钱的模式，不但在激烈的竞争中脱颖而出。”

“还迅速裂变，在全国开了400多家！”

“可惜的就是，他们经营的品类是水饺，所以想要在进一步扩大，也是不太可能了！”

王世强做出了最后的总结，杨一暖听了也是有些疑问。

“你怎么知道，他们不太可能在更进一步了？”

王世强淡淡一笑。

“首先就是产品定位，这水饺虽然好吃，但却不属于快餐。”

“而且他们家选的是手工现做的模式，虽然透明，干净，但成本也比较高。”

“其次，就是出餐速度确实慢，也不像咱们汉堡，很方便外带。”

“他们那个水饺，外带的口味就会差很多，而且时间一长，就会坨，影响口感口味。”

“所以他们选择经营的品类，就注定了他们的规模，已经到头了。”

“而咱们就不一样了，汉堡也是现做，可怎们出餐速度快，平均三分钟就可以完成一个汉堡。”

“熟练的老手，一分半就能完成一个。”

“而且，不管堂食还是外带都很方便。最关键，哪怕你放凉了吃，也不会太影响口味。”

“而且即便放凉了，只要微波炉叮一下加热，也很方便。最关键是单价还低，这就是咱们的优势……”

“所以，如果咱们采用他们的358模式，我敢肯定，咱们能做的比他们更大更强！”

王世强最后的总结很霸气，杨一暖则是很坚定了点了点头。

“我信你！”

不为别的，就因为他做过外卖员，在这一点上，他是最有体会。

随着近些年来国内城市化进度加大，越来越多的人涌入了城市，城市规模就变得越来越大。

而高企的房价，又让人们不得不选择距离上班地方很远的地方居住。

尤其是家不是本地的年轻人，往往都会选择在房价便宜的城市边缘区域租房住。

这样一来，人们在城市里通勤的时间就会越来越长。

上下班路上要花两三个小时，对大城市的年轻人而言，都是家常便饭。

可这样一来，你就没什么时间在家里自己动手做饭。

甚至很多年轻人回家，就累得不想动弹，更别提做饭了。

这时，你就需要外出就餐来解决吃饭问题了。

而外面那些餐食，说实话有多少是需要等十几二十分钟，甚至半个钟头的。

所以出餐要快，就成了所有年轻人对吃饭的基本要求。

而他们的汉堡店，就在出餐快的基础上，又加上了干净卫生，味道美味，最关键是量大实惠！

这么几个特点一叠加，那他们汉堡先生简直就是餐饮界的五边形战士啊！

这样的店，哪有理由不火呢？

“而且这还不是所有！这只是针对一线门店店长，和值班经理的奖励制度。”

“要知道，我们还有总部，总部还有大量的文员，和管理者。”

“而对于这部分员工，我们也是要拿出相应的奖励机制的。”

王世强这么一说，杨一暖才想起，他们千山公司总部里，现在其实下面只有汉堡先生子公司。

而这家子公司的人员，就有上百人。

这百十来号人，要分几个部门，比如后勤物料部门，这是负责和二叔的养殖场联系备货和运输的。

还有其他的蔬菜，纸巾，以及店里使用的各种耗材，都是这个部门联系的。

还有财务部，大主管就是王世强，其他则有几个出纳喽啰。

最主要是策划部，还有巡视部。

策划就不用说了，将来公司的各种活动，以及广告宣传都是这个部门负责。

还有巡视部，就是全国范围巡逻，监视各家分店的经营情况。

有没有店长违规，或者今后有没有加盟商偷偷违规等等，这些都是要通过巡视监管来完成的。

而今后，公司可能还会新增法务部。

以及食品研发等等部门。

而这些人你也要设立相应的奖励机制的，要不然这些人看着下面一个个做汉堡的店长都能赚那么多。

你说这些人会不会眼红？

“所以我们队公司管理层，也要设定相应的考核标准。”

“如果能完成考核标准，那么开新店的时候，我们也会允许这些人以百分之二，和百分之五的不同标准，投资入股新店的。”

“这样，就可以把管理层也和公司牢牢的捆绑在一起。”

王世强的这个提议，杨一暖也是点头表示同意。

“另外，在拿出一个百分之二十的奖励来！就是说，如果成为区域经理之后。”

“那么区域经理，可以联合其他的区域经理，然后他们独立选址，每人入股百分之二十，来自主选址开加盟店。”

“对于这种店铺，我们采用的是外包加盟制度。总公司不参与经营分红，只给他们提供加盟权。”

“然后几家店长自主经营，自主分红……”

“当然在选址方面，咱们的选址系统，也可以给他们提供一些方便。”

“但只能选定为二类地址，也就是那种不算最顶级的店铺地址……”

“这样做的目的，自然是让公司内部的岗位有一定的流动性。”

“毕竟区域经理干的久了，总可能要动一动，不然下面的人怎么升上来？”

“而且有些区域经理自己做的久了，可能也会产生离开的想法，这就是给他们提供一个自己当老板的好机会~~~”

不得不说王世强考虑的太全面了，杨一暖出了点头同意，完全不需要在做些什么。

有了这套制度在，那么他们未来的一千家店，肯定是妥妥的成了！

“当然这种358的奖惩机制，我只想在咱们这次要开的一千家分店中实行。”

“有了这一千家店之后，咱们在国内餐饮界就算站稳脚跟了。”

“那么接下来，肯定会有那些大集团找上门来求合作的。”

“到时候，咱们就对他们开放加盟。我估计这些大集团，就能拿走两千到三千个加盟店的空位。”

“一旦他们运作起来，咱们在国内，就能有三千多家店了。”

“而接下来，咱们就继续推行358的制度，直到把全国有人有消费能力的城市乡村做到全覆盖！”

“等到那个时候，咱们估计就是国内首屈一指的汉堡快餐了！”

听王世强这么一说，杨一暖心里也升起了一股雄心壮志。

没错，不做则已！要做，咱就做全国第一！