第38章：大方教学

小虎娘这才松了口气，“嗐，我还以为多大点事呢。也不是人人都进厨房的，分好几个灶呢。有些安在外头，到时你单负责一个，我安排信得过的人给你，定不叫她们偷了你的手艺去。”

杨初意端着热茶，抿了一口，发现烫嘴得很，回头一看，原来是小虎正咧着嘴献殷勤呢。

她放下茶杯，笑问：“婶子你要不要偷学呢？”

“啊？”小虎娘一愣，反应过来后忙摆手：“不不不，阿诚媳妇你别开玩笑了，我可不是那样的人……”

“我大大方方的，给你偷学。”杨初意直接截了她话头，“您想的话。”

小虎娘难为情道：“我倒想有好手艺给家人孩子甜甜嘴，可好手艺也得有食材来练，我们这一年到头也吃不了几块肉的，偷师也不过白费功夫呢。”

说到底还是穷啊。

杨初意幽幽说道：“待春暖花开便好了，到时野菜丰富，野果满枝头，菌子出土，河水也没那么冰了，还可以多网些鱼回来吃。”

小虎娘听了表情便舒展开了，“可不是，我们这地界冬天虽然不下雪，可到底少了许多好东西。待春日啊，你跟着我，我告诉你哪里有好东西。”

小虎也忙跟嘴，“嫂子，哪里有野果我最知道了，到时候我带你去摘。”

小虎娘摇头直叹气：“哪哪都有你，真真了不得呢，要是读书也这般来劲就好啰。”

成亲喜宴要摆三天，第一天是预热和布置，大家忙着准备，简单吃一些。

第三天是主家答谢村里人帮忙，只有第二天正日最隆重，所以杨初意正日才去帮忙，

此时天还未亮，山林肃穆，空气中净是冷意。

村尾地势高些，杨初意站在门口，只见不远处炊烟袅袅，在灰暗的清晨里喜悦的缭绕着。

待走近了，那咚咚咚的剁菜声，便扑面而来。

一听这节奏，不知为何，便觉得心里很松快，不自觉就心情大好。

方至诚要去帮忙干重活，昨天劈柴今天要扛桌椅。

每每要办什么大事，感觉什么事情前两天都已经提前办理妥当了，可总有事情会在当天才发现忘了漏了做错了，然后各种找补。

石婶和小虎娘跟杨初意打过招呼，便拉她到一边说话，说好她们三人今天负责三个灶。

有两个妇人伸头看了看，可今天是大喜的日子，她们也不过给个白眼什么的，哪敢说什么不好听的。

杨初意见没人在她眼前讨嫌，便开始干活。

原本的炖鸡汤改成了萝卜猪肺汤，猪肺难点在于清洗，还有去腥味，所以一定要放葱姜和米酒下去焯水。

猪肝切片爆炒最佳，爆炒时间不能长，所以要提前调好味。

绿色青菜是只烫不炒，烫时水里放些油和盐，这样不会发黄发黑。

醋溜土豆丝也是杨初意负责，别人炒出来是粘锅的，味也没有她做得好。

杨初意也不藏着掖着，告诉石婶和小虎娘，这土豆丝要先清洗过几次，然后也要焯过水，提前调好料，这样到时土豆丝下锅一炒，把料一倒，快速炒匀便可以出锅了。

石婶和小虎娘一个劲的点头，周边的几个妇人也竖起耳朵听。

正忙着，突然一阵喜庆又急切的鞭炮声传来，都吓得人一抖。

小孩子清脆的叫喊声和起哄起此起彼伏，“噢，娶媳妇啰，当新郎啰！”

前头人人喜气洋洋，后面却像上了战场一般。

“快快快，负责肉菜的可以开始下锅了！”

“谁负责传菜端菜的？可要记牢先上主桌啊。”

“呀，这葱怎么没洗啊，是谁的活？”

“那是多备着的，你操那心还不快盯着你的锅呢，抹布别掉里面去了！”

别管刚刚多整齐有序，反正一到了实战，就是各种状况一团乱。

杨初意这头倒没事，小虎娘甚至还有功夫问新娘家来了谁，陪嫁了几个箱子呢。

倒是那两个妇人探头探脑的妇人，忙得像热锅上的蚂蚁，找不着东西了只会原地团团转。

杨初意看不下去，上前接了手。

倒不是她多好心，只是想着里面那新嫁娘，若是婚礼有什么不到位的地方，将来也不知道会不会被人拿来说嘴呢，而且杨初意想快点完事早点回家。

那两个妇人不过是负责煮姜红糖小水圆甜汤，可小水圆揉得不好，全沾在砧板上了。

杨初意将砧板上的糯米面团全刮在一起，再加些干粉捏成团，然后搓成一条条的小圆条用刀切成合适的大小，再撒粉一齐搓圆。

那两个妇人是一个个从面团里揪小圆来一个个在手心里搓圆的，动作不仅慢，前头的还黏砧板。

她们见杨初意动作这般爽利，不由得看呆了。

杨初意却很不爽，“还看？还不快把火加大吗？菜都上完了，就等着甜汤呢。”

“哦，哦！对对对！”两个人这才回过神来做事。

小虎娘直接呛声那两人：“这么简单的活都做不了，定是不想去做其他重活才寻了空来看灶，你们也真好意思！”

那两个妇人绷着脸不敢回嘴，赶忙打下手做事。

甜汤上桌，表明酒席就快要结束了，那看灶的也可以休息一下子了。

“嫂子。”小宁跑到后面来找杨初意，拉着她的手，往她手心里放了一颗糖。

杨初意收了糖，让她赶紧去别处玩去，后头又是菜刀又是火的，别一不小心磕着碰着扑火里或热汤里。

小宁乖巧点点头，听话走了。

小虎娘十分眼热，“多好的女娃娃，怎偏生我家是个臭小子！”

石婶笑道：“这有什么难的，跟黄二再努力一把，你们隔了这么久，也该有动静了。”

小虎娘心里有些松动，嘴上却忍不住再抱怨儿子一通，“再来个魔王皮猴，我怕是没命啰。”

石婶和杨初意都笑了。

那边下了席，这头便可以收拾东西散了，反正看了灶火的不用洗碗。

别人都要吃了饭再走，杨初意却摆手说不吃了，她要减肥。

她离场后别人会说什么，其实杨初意都不会往心里去的。

可出乎意料的，这回别人可没说她坏话，只说她瘦了，变漂亮了。

傍晚方至诚才回家，看得出喝了酒，脸虽不红，脚步也不虚浮，但眼神有些迷离。

杨初意忍不住吐槽道：“你这酒量是得有多差啊？”

酒席上不过一人分得几杯水酒，就这样想能眼神迷离，简直不可思议。

幸好方至诚酒品很好，喝了酒只会回房闷头睡觉。但他此时意识还清醒得很，自顾去刷了牙洗了脸，还问可不可以只冲脚不洗澡？

杨初意点点头，下一秒就见他换了木屐子，舀冷水往脚上冲了冲便要回房了。

杨初意怕他摔了，跟在他身后进了房，发现被子叠很整整齐齐的。

方至诚脱鞋上床，然后抖开棉被直直躺了下去。

杨初意笑笑，刚想转身出去，却见他突然直起身，直勾勾盯着她。

两人对视半响，方至诚忽然开口要求：“意娘，你过来。”