韩科长说这话的时候张秀英还不信。
这会儿看着徐樱那利利索索的背影,她突然觉得也未必不可信。
徐樱这闺女可不是个普通娃呢!
不普通的徐樱老老实实的上了第三节课,老老实实拿着家里饺子馆儿缺人当借口跟老师请了假就跑了。
这年代遇上秋收春播学生都得放假,像徐樱这种因为家里缺人临时请假更是再正常不过,哪个老师都不会多问。
所以徐樱顺顺当当背上书包,推着跟牛三虎手下一男娃借的自行车,先回了趟饺子馆儿。
饺子馆儿上午的活儿刚忙完,李红和陈芳芳、孙雪梅三个正在里面收拾,一抬头看见徐樱回来,还吓了一跳。
“师傅,你咋回来了?”陈芳芳赶紧让扔下抹布追出来问。
“拿点儿东西。”
徐樱边说边往厨房走。
这会儿聂绣儿和杨花儿都在收拾厨房,见她进来,也过来问。
徐樱不疾不徐的洗手,边洗边点人:“聂绣儿、杨花儿,你俩给我打下手,陈芳芳,你去院子里摘一串葡萄出来,再把乾合祥的茉莉花茶泡好了放在井水里冰镇,葡萄全剥开,籽儿挑干净,给我留下完完整整的葡萄粒儿。然后库房里拿个葡萄样式的八宝盒子,洗干净用葡萄叶子垫着给我拿过来。”
“好!”
陈芳芳答应一句,赶紧就跑了。
徐樱甩甩手上的水,开始吩咐她俩说:“聂绣儿准备长山药、绿豆、红豆、山楂……牛奶还有吗?”
“没了,有羊奶!”聂绣儿忙回答。
“也成,羊奶就羊奶,再找桂花、蜂蜜、鸡蛋、葡萄酒出来,除了后面五样,其他都弄干净上锅蒸,我要做糕点。”徐樱利落的继续吩咐。
聂绣儿也答应一声转头就去准备。
徐樱喊杨花儿:“你跟我一起做。”
“好。”
杨花儿过来,笑着问她:“这是给谁准备,学都不好好儿上了?”
“甭管,好好做就行了。”
徐樱接过聂绣儿给她找好的几样东西,先把鸡蛋打散了,倒进牛奶里,加上蜂蜜、葡萄酒,扔给杨花,说:“打出泡沫,打不出来前不许说话!”
杨花儿:“……”
她笑笑,不问就不问,这家伙咋好像还害羞了?
这时候徐樱却已经拿了洗好的山楂出来,一个个的挑干净里面的果核,只留下果肉,再把果肉捣碎,细致的一点点挑出里面的果皮,加上白糖搅成果泥,放在一边备用了。
山楂弄好,她又去和面。
和面不用水,用杨花儿准备的加了红酒的牛奶,活好面,就把早准备好的山楂包进去,包成一朵五个花瓣的花朵,而后直接放进炉子里烤着。
那边烤起来,这边各种材料已经蒸好。
徐樱就让聂绣儿全捣成泥。
她则借机给她们讲课,说:“山药健脾补肺、固肾益气,性温味甘,用来给体弱不经补的人进补是最好的。绿豆祛暑解烦,清胆养胃,燥热天气食用最好,但肠胃不适的最好别吃。红豆跟绿豆差不多,但它可滋补五脏,对比绿豆更温和,体虚者也可以食用。桂花、蜂蜜、牛奶,都是滋补的佳品,用它们做辅料制作糕点,既能能保证糕点柔滑绵密,又不过分甜腻。”
话说完,她已经把几样糕点的原料都准备好了,杨花儿那头荸荠粉也拌好过滤出来,两样混合,直接倒进糕盆里,撒上桂花,再上锅蒸。
绿豆、红豆糕都是如此。
山药糕却不用,徐樱把山药泥和面和好,杨花儿就拿起来直接塞进模具里,然后轻轻往蒸笼上一磕,就是个半成品的山药糕,等上汽儿蒸上半个小时,就能直接出来。
忙活完这些,那头茉莉花茶已经冰镇好了,陈芳芳端了葡萄进来,徐樱就找了个雪白的瓷壶出来,先用葡萄垫底儿,再用葡萄汁覆盖,最后把茉莉花茶倒进去,再加点儿冰糖,又扔给陈芳芳,让她继续冰镇着去。
“这是个啥呀?”
杨花儿头次见徐樱做这个,好奇的不行,但看着就好喝!
“这个啊……”
徐樱想了想说:“就叫个多肉葡萄茶吧!”
杨花儿扑哧笑了:“啥多肉,不知道的人还以为里头有肉呢!一听就是你瞎起的!”
徐樱:“……”
“算是吧!”
其实不是,是偷X茶的名字而已……
现在你们不懂,以后你们说不定会跟后来的小姑娘似的,一个个一天不喝就馋死你们!
她想着就先回了后院儿,从自个儿的书箱子里翻出为了学俄语,自己亲手翻译的《钢铁是怎样炼成的》装进书包里,想了想,又掏出来,趴在床上写了个小卡片放进书里,才装回去,背上书包回到厨房。
糕点差不多都能出锅了,她的几个“徒子徒孙”们积极热情的帮忙,把糕点一样样放进八宝盒里,最中间放了那只茶壶,送到她面前让她检查。
徐樱很满意,点点头,盖上盖儿,转头就走。
杨花儿追出来问她:“中午回来不?”
“不回来!”
徐樱头都没回,摆摆手骑上自家的自行车走了。
学校同学的那辆,她让杨花儿她们帮忙送回去。
陈芳芳追出来好奇的问:“杨花儿姐,我师傅上哪儿干啥去啊?咋还风风火火的?”
“县城送温暖去吧!”
杨花儿笑着说。
这么着急忙慌的,八成就是给方遒送吃的去!
方家那点儿事儿韩科长就没准备藏着掖着,说给纪茹芳的时候她也听到了,当然猜得到。
只是几个姑娘面面相觑都没听懂,还是没懂,杨花儿也不跟她们解释,招呼着收拾干净关了店门休息。
这边徐樱骑着自行车带着八宝盒,一路小心翼翼,但也在半个小时以后就到了县中学门口。
那头刚好下学,校门大开,有些走读的学生要回家吃午饭,徐樱就顺顺当当进了学校,拦了三四个人,打听到了方遒的宿舍。
可县中学就是县中学,宿舍有三层不说,门口居然还有个看宿舍的阿姨,见她是个女娃,还是找方遒的,立马挥手撵人说:“男生宿舍女娃不能进!一天天的尽找借口往男娃宿舍跑,也不嫌丢人!”