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第五十四章 下一步计划

作者:兜兜里有元宝 字数:2143 更新:2022-07-06 23:20:18

大概是怕这个特地大动干戈送来的人武功太高,两日过去,没人敢到清晖院放肆。

秦欢趁着这两天的功夫,做了个半年计划。

酒楼已经快重装开业了,但掌柜的人选还没有定下。

长吉是个不错的人选,但最近事忙,也没来得及去找他谈谈。

院子不被禁足了,她也该出去活动活动了。

出了清晖院她才感觉到,府中下人对待自己的态度有些不对劲。

似乎都在躲着她,怕她?

怕她什么?大概是因为在相府作出的这些事,在他们眼里,她是个迟早都要被她那个渣爹收拾的对象,那便是避之不及。

一路来到厨房,果然敬业的长吉在忙碌着。

“大小姐找你有话说。”

长吉眉心蹙了下,最近相府里的风言风语全都和这位有关,她来找自己做什么?

“没空。”

长吉冷淡道。

碧桃在几步之外听到,上前,“小姐有正事找你。”

长吉知道碧桃,之前她的性子太弱,经常被管家欺压这些他都隐约察觉到。现在跟了大小姐,人似乎变得抬头挺胸,自信了许多。

“等我忙完的。”

碧桃只好在一边等,“小姐?”

秦欢视线从长吉身上转移到正在做红烧鱼的厨子身上。

“你现在用盐会破坏鱼的鲜味。”

这鲈鱼是番邦进贡,如此,便是糟蹋了。

大厨是厨房的最高话语权者,听到有人对自己指手画脚,顿时不快道,“谁多管闲事?你能你来!”

等到一抬头,是个貌美的小姑娘,穿着华贵,这府中除了筝儿小姐,还有一位,应该就是眼前这位了。

再一想到这位那些的事迹,丞相都不放在眼里,顿时心里怕的不行,完了,他得罪了最不应该得罪的人了。

“勺子给我。”

秦欢不理吓坏的大厨,眼里只有那条即将焦了鱼。

厨房里的人都不动了,诧异的看着身着华服的秦欢挥舞着大勺。

香气忽然弥漫开,这味道,在厨房里从来没出现过,他们一人两只眼,分明看着用的香料都与平常无异,可就是这香味勾的人馋虫都起来了。

从烹制到出锅全是秦欢亲自掌勺,总算是救了这条鱼。

大厨愣愣的说不出话来。

秦欢走到长吉身边,“什么时候有空,到清晖院找我。”

说完,她带着碧桃走了。

长吉意外的看着与传闻中有出入的大小姐,陷入了思考。

“小姐,他能来吗?”

秦欢笑了下,前世,她就知道长吉对美食是有要求和热爱的。

以他的能力完全有更大的成就,但是因为热爱,他将热情都投入厨房中,做个厨房的管事。

但现在,她要将他的眼界打开。以他对饮食方面的能力,绝不在这相府的一方厨房里。

天黑之前,长吉出现在清晖院门口。

通报之后,被人带了进去。

院中有会客的屋子,秦欢和他对面而坐。

“长吉,我找你,是想让你从相府辞去厨房管家之职。”她说着,给碧桃使眼色,让她倒茶。

长吉愣了下,他离开相府,为什么?

“如果我要你帮我经营一家酒楼,你愿意吗?”

长吉震惊的头皮发麻,这种话若是别人对他说,他定以为对方在看玩笑,说说就罢了,但看着眼前人,他感觉到了对方的认真和他的认可。

垂头看向茶盏,他一时间没开口。

“不着急做决定,明日你去一趟靖安坊槐里街,那有一家正在筹备的酒楼。你若是喜欢那里,再来答复我。不过这事,你不能让别人知道,我是这家酒楼的幕后之人。”

秦欢叙述道。

长吉终于将茶盏拿起抿了一口,然后起身,“在下知道了。”

他不是奴籍,当初是秦筝儿将他代入府中的。

原本,他此生是不会离开相府的,但现在筝儿小姐变了,而且,大小姐口中的酒楼,不知道为什么,对他来说有一种莫大的吸引力。

等到长吉离开后,碧桃有些担心问道,“他真的不会和别人说吗?”在外面做生意这种事,别说世家子弟没有,未出阁的女子就更没有了。

“他的人品不错。”

这是秦欢前世就知道的。

翌日。

不出所料,长吉果然到了酒楼。

秦欢已经在等着他了。

大俊将人带进去。

长吉的表情,从进入酒楼之后就开始发生转变。这里的设计保留了酒楼特色的同时,还有许多他不曾见过的新鲜创新,比如有几处隔断,比如大堂中有自取桌台……

这种让他眼前一亮的设计和想法还有很多。

“这酒楼,是谁设计的?”

“是小姐。”大俊道。

长吉震惊,不曾想到相府小姐还有这般创新的想法。

“怎么样,在这里做掌柜?将来可不止这一家春风楼,我要让这个招牌,像是春风拂绿一般,遍布大邺。”

秦欢不是鼓吹,她手中的美食方子足以让春风楼一举跃到京都第一。

长吉被震慑,一时间没反应。

秦欢以为他还在考虑,说道,“到后厨看看。”

两人走到后厨,灶台边站着一位师傅,头上戴着干净的帽子,身上系着他没见过的一块布,但不难想到,这是为了卫生穿上的。

“大刘,开始吧。”

听到秦欢吩咐,他开始烹饪一道糖醋鱼。

这道菜在京都算不上什么特色,但是也很寻常见。

但随着大刘的烹饪,逐渐显得不平常起来。大铁勺在空中一转,调料酱汁撒入锅中,刚爆过香的厨房,瞬间充斥一鲜美的味道,虽然比不过前一日秦欢掌勺的那条海鱼,但这味道已经是在别的酒楼里闻不到的。

长吉的眼神逐渐激动起来,整个人像是有一股力量推着,让他下定了决心。

等到糖醋鱼出锅,入口的瞬间,他的眼睛完全亮了。

这辈子,也没吃过这么好吃的鱼。

糖醋的香味被完全保留下来,而且以往吃过的,不管用多少配料多少都有土腥味,是酒都很难去除的,而此时入口的,不但美味还没任何土腥味。

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