明三婶的贴身婆子连连称是,拍着马屁:“三夫人说的在理,这人啊,讲究的就是感情,讲究的就是爱屋及乌。”
“咱们府上来的金老板,周老板那可都是大小姐的好朋友,还有那周老板的夫人,大小姐最近和她形影不离,出去逛街,买东西,吃饭,处的跟亲姐妹似的。”
“这女人喜欢啥,无非就是金银首饰,所以……”
“对对对,你提醒我。”明三婶连忙道:“你再去挑两样像样的首饰,我就不信了,他们伸手打笑脸人。”
贴身婆子:“好好好,奴婢这就去准备,这个就去准备。”
姜钱儿和明意穿过热闹的早市,来到金银楼。
金银楼客满,还有不少人在外面排队。
也有不少人买了大肉包,煎肉肠拿着边走边吃的。
最主要的是,有很多孩子,他们拿着文钱,过来买肉肠吃,别看这一根根肉肠,因为孩子多,煎肉肠差点没忙过来。
姜钱儿和明意进了金银子楼的后厨,通过忙碌,没有看账本,也差不多知道,楼里什么最好卖了。
姜钱儿和明意一人拿了一根肉肠,蹲在了地上。
姜钱儿咬了一口肉肠,咀嚼吞咽之后道:“我觉得可以着重发展肉肠生意,你看这小小的肉肠,虽然赚的不多,但是只要多销,就能赚银子。”
明意啃着肉肠道:“我每天让人把整个河间府的猪小肠都买了,楼里肉肠,肉包,烧麦,胡辣汤最好卖。”
“最好卖,是因为价钱便宜,东西好吃。”姜钱儿直接说出了关键:“而且楼里的定位,不管达官贵人,普通百姓,每个人都能吃得起,所以,一传十,十传百,玩开了,稀奇了,来迟的人就会越来越多。”
明意听的直点头:“对对对,你说的没错,我就是这样定位的,还有你刚刚说着重发展这肉肠,是什么意思?”
姜钱儿蹲在地上脚有些麻,干脆利落的往地上一坐,“着重的意思,就是搞批发啊。”
明意不明所以:“搞批发,什么意思?”
姜钱儿嘿嘿一笑,冲她勾了勾手。
明意倾过身子,凑到她面前。
姜钱儿对着她的耳朵,低语。
片刻过后,明意一屁股坐在地上,一把拍在大腿上:“对呀,搞批发,整个河间府不管小摊小店,大店大摊,都是我明意的客户。”
姜钱儿掰着手指头道:“可以搞多种口味的,原味的,胡椒的,麻辣的,辣的,玉米肠,大米肠,落花生肠。”
“肉肠的配料,猪小肠,和肥肉相间的肉,再加上一些调料,还有未成熟的玉米,大米,落花生,这些都是市面上常有的。”
“而且只要有冰,炎炎夏日咱也不怕,做好了放在冰上,就不会坏,而且卖的时候,当场验货,按手印拿货,把注意事项跟别人说清楚,别人要没有按照上面做,出现什么意外突发状况,也跟咱没关系,你说是不是?”
明意眼睛贼亮贼亮的:“对对对,而且猪论头买,还便宜。”
姜钱儿眼珠子一转想到:“猪你论头买,猪下水什么的,你可以卖给金冷心的元宝楼,像猪耳朵,猪爪,猪大肠,猪肝,猪肺,猪心,猪头什么的可以做卤味。”
“如此以来,你也可以减低一些成本,也可以跟元宝楼更加亲密的合作。”
明意好奇的问道:“卤味是什么?”
姜钱儿沉吟了一下,解释道:“就是一种可以喝酒的凉拌菜,凉拌荤菜,也可以听小曲儿没事的时候,当零嘴吃的东西。”
“它涉及的调料会很多,回头我写一个,到元宝楼去找,找齐了,我应该能研究出来。”
“还有那大骨,到时候你让厨子煮大骨汤,熟客送一碗,新客送一碗,或者啊每天的头五十个人送一碗。”
“薄利多销,还有的送,客人一定满员。”
明意越听眼睛越亮,亮的站起来:“行,搞批发肉肠的这件事情,我还是跟你合伙,等回去的时候让周大哥拟一份文书,走,咱们现在去找本钱去。”
姜钱儿:“!!!!”
找本钱?
什么本钱?
姜钱儿一脸懵逼的被明意拽起,拉着就离开了金银楼,来到了河间府最大的当铺,姜钱儿才知道明意要当禾隐镶嵌满满墨翡的束腰。
漂亮的束腰沉甸甸的拿出来,识货的当铺老板,眼睛都直了,连忙把手放在衣袍上擦了擦,伸出双手去接束腰。
禾隐的束腰怎么能当呢?
那要是真当了。
禾隐知道了,这方姻缘绝对要掀篇。..
姜钱儿就在当铺老板要抓住束腰之时,一把夺过束腰,一把扯着明意手腕,把她拉出当铺,把束腰放在了她的手上:“这个东西不能当,这么多颗墨翡镶嵌在一个束腰上,本就是无价之宝。”
“你当它做什么,搞个肉肠作坊才花几个银子,用得着你把这无价之宝拿去当了?”
明意被训的眨了眨眼,举起束腰:“我以物换物,拿束腰换他束腰就是为了换银子,不然我拿他这个束腰做……”
明意话还没说完,举起的束腰,一把被人扯去,紧接着一个妖治邪性拥有一双红眸汉子一把扼住了她的下颚,把她举起,杀意凛然:“你是禾隐那家伙的妻子,你就该死!”