“陆言,你先拿柴火把面包窑给烧起来,记得用大块一点的柴火,燃烧完之后能留下碳的那种!”
“好的,媳妇儿!”陆言应道。
林青叶指挥完陆言之后,从床上起来,刷了牙,洗了脸,就准备材料开始做面包了。
林青叶打算做黄油面包。
首先准备高筋面粉,白砂糖,盐,奶粉,鸡蛋。
其次就是酵母粉,黄油和牛奶,这三样东西家里没有,到是可以在系统那里借一点。
首先将面粉,酵母,白砂糖,盐和奶粉搅拌均匀。
再加入鸡蛋液揉成面团,直至面团揉到光滑,再将切成小块的黄油放进去,继续揉捏。
然后盖上盖子,发酵至两倍大的样子之后,再稍微揉一下,把里面的气排出来就差不多了。
“大丫,去后院问问你爸爸,面包窑烧好了没有?
可不可以现在烤面包了?
还有记得叫他,把里面没烧完的柴火给移出来。”
林青叶一边揉着面团,一边对着站在旁边,看她怎么做面包的大丫说道。
大丫听了林青叶的话之后,连忙跑到后院去了。
看到正蹲在那里烧火的爸爸,连忙跑上前问道,“爸爸,妈妈问你面包窑烧好了没有?还有叫你把没烧完的柴火移出来。”
“快好了,你叫你妈妈把面包端到这里来烤吧。”
陆言把面包窑里面没烧完的柴火都移了出来。
只留了一小圈的碳,在面包窑里面保持面包摇的温度。
“妈妈,爸爸说可以烤面包了。”大丫从后院跑回来,大声的说道。
“嗯!”林青叶点了点头,在做好的面包胚上刷了一层蛋液,就端到后院面包炉里面,去准备烤面包了。
因为面包炉里面的温度挺高的,所以不过10多分钟,面包就烤好了。
看着林青叶从面包炉里面,加端出来的烤好的金黄色面包。
闻着它香气扑鼻的味道,陆言好奇的问道,“媳妇儿,你这做的是什么面包?好香啊!”
“黄油面包当然香了!”林青叶着陆言的夸赞,理所当然的说道。
“黄油?”陆言听到这两个字微微有些一愣,“家里哪里来的黄油啊?”
他记得这玩意,好像不是什么地方都可以买到的。
“我上次在黑市买的!”林青叶端着手里烤好的面包,快速的往客厅走去。
她就怕她走慢了,陆言又要追着她问了。
陆言看着媳妇快速消失在自己面前的身影,总觉得她有什么地方瞒着自己?
不过想到黄油这东西,确实在华侨商店就可以买到,心里倒也没有那么疑惑了。
可能是谁家,从华侨商店买回来的黄油吃不完,又拿到黑市去卖了,正好被他媳妇给买了回来。
“这面包你们一人两个!”林青叶到厨房柜子里拿了几个碗出来,给家里三个孩子,一人分了两个小面包说道。
“那妈妈剩下的面包谁吃啊?”看着竹篮子里还剩下一半的面包,二娃咬了咬手指是问道。
“剩下的面包,除了爸爸和妈妈一人三个,还要给你爷爷奶奶和外公外婆送一些过去。”
林青叶只看了二娃一眼,就知道他在打什么主意,连忙解释道。
“为啥爸爸和妈妈可以吃三个,我们却只能吃两个啊?”大娃不满意道。
“因为爸爸和妈妈是大人,大人力气大,干的活多,所以吃的东西也比较多!”从后院走进来的陆言说道。
“这不公平!”二娃看了林青叶碗里的三个面包,在看了自己碗里的两个面包,小声的说道。
“你个小混蛋,这么大一点的人,两个面包够你们吃的啦,还想吃三个,你们肚子装得下吗?”
陆言伸手轻轻的,在二娃的头上敲了一下笑着说道。
“你别管他们,快吃吧,冷了就不好吃了!”
林青叶把分给陆言的三个面包端到他面前,又拉着他坐下来,说道。
林青叶咬了一口面包,看着大丫吃的香甜的样子,又看着大娃和二娃端着碗,不满的嘟着嘴的样子。
笑眯眯的说道,“怎么你们两个不喜欢吃面包啊?不喜欢吃的话,就把面包给姐姐吃吧,你们看姐姐吃的多香!”
大娃和二娃听了林青叶的话,转头看着大丫快吃完一个面包,正在吃第二个面包的样子。
连忙双手护住自己的碗,小心的吃了起来,生怕被吃的快的大丫给抢了去。
“好吃吗?大丫!”林青叶看着大丫这么快,就把两个面包给吃完了。
连忙从自己碗里,拿了一个面包放到了她碗里。
“谢谢妈妈!这面包太好吃了,大丫从来没有吃过这么好吃的东西!”
大丫看着碗里多出来的一个小面包,抬起了小脑袋,对着林青叶笑眯眯的道谢道。
而大娃和二娃,则看着大丫碗里多出来的那个面包,傻眼了。
没想到他们两个争来争去,最后被大丫给捡了便宜了。
便想着,快速的把自己碗里的面包给吃完,到时候妈妈肯定也会再给他们一个的。
不过最后,等他们把自己碗里的小面包给吃完之后,林青叶碗里剩下的那一个面包,被她给了陆言。
“媳妇,你不爱吃这面包吗?”陆言看着媳妇碗里三个面包,她只吃了一个,连忙问到。
“不大喜欢!”林青叶点了点头说道。
最主要是这玩意,前世吃太多了。
每天不是土司就是面包,吃了那么多年,以至于现在,她看到这玩意心里就没了胃口。
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