81 暴利产业

而高语浓也是在查了这么多资料整理后，才知道原来这麻辣烫看似入行门槛低，可你要真正想做好，却也并没那么容易。

当然在查了大量资料后，他更是知道该如何做好这门生意了。

比如想要做好，那你就必须要有特色，比如你的汤底不但要好喝，你还要好看。

你的酱料不但要吃着香，还要闻着香，最关键是在香的同时。

保证味道好的同时，你还得控制住成本。

这些，可都是后世人花了二十多年才摸索总结出来的经验。

也多亏了有互联网，他才能知道这个行业的秘密。

这十多天来，他不但亲自查了很多制作麻辣烫的资料。

甚至还按照网上那些秘制配方，在家里自己也尝试着做了几次。

刚开始的时候不太成功，后来他还花钱，购买了一些配方，然后又和家里的厨师，一起研究。

这才搞定了终极配方……

而这配方里，必然也少不了科技。

不干餐饮不知道，想要汤味道好，那必须上科技啊！

其实想要汤好喝，最简单的办法，就是长时间的熬制，熬出来的都是高汤。

但问题是，这样做非常废火，废料。

这样一来，三花淡奶，和奶粉就少不了……

其实三花淡奶相比其他科技来讲，这玩意可好多了，因为他就是牛奶提取物。

加他的目的就是为了让汤色更加好看，更显奶白，而且这玩意成本可不低。

说实话，往汤里加这东西的商家，都已经算良心的了。

当然，出于良心考虑，高语浓交代给老爸的，肯定都是一些相对健康的科技。

至于什么满街飘香油，什么浓缩大骨汤膏之类的，他可是不敢让老爸他们用的。

至于芝麻酱，那自然是按比例要加入一些花生酱来调制，这样做只是为了降低成本。

这样一来，要说他家的麻辣烫里，什么是狠活的话，那也就是那些各种海克斯科技的丸子了。

当然这也是无奈之举，毕竟当时老百姓的消费水平就那么高。

你搞来肥牛卷，和羊肉卷放到那，他也不舍得加啊！

随手就写下了很多关于麻辣烫的资料，比如汤底如何调制，配菜都选什么等等。

一边写一边忍不住感慨，这玩意可比汉堡薯条容易多了……

应该会先于汉堡薯条这种洋快餐上马，而有了这玩意，他家的网吧也算多了一种引流利器。

交代完了，这两种非常有发展潜力的快餐，高语浓还琢磨着想要在交代老爸，早早引入奶茶。

可惜当他写下一大行，关于奶茶配方之类的内容的时候。

刚写完没一会儿，这些内容居然消失了。

在看页尾，果然出现了字数超标的提示。

看到这，高语浓知道，这次的提示改写，字数已经逼近极值了。

他试探着又写了一句。

【切记，无论如何不要借钱给你丈母娘家二妹，和三妹】

这句提示完毕，他看并没有消失，他不由松了口气。

然后又试探着写了一句。

【有时间，赶紧去申请网吧经营许可，可以多申请一些，这执照以后会很值钱】

【不光宁州本地的，去京城，樱城等大城市，都可以多申请一些】

【几十张也不嫌多，为以后生意扩张做准备】

写完这些之后，今天的字数就达到极限了。

后面不管他在写什么，都立马消失不见了。

这也让高语浓略感担心，不知道老爸会不会相信他。

其实关于这网吧经营许可证，他也是看了老爸日记，才知道原来老爸一直没正式申请。

这才在后来，被人摆了一道。

所以在前几天的时候，他就随手那么一查，结果是不查不知道，一查吓一跳。

这看似简单的一张经营许可，结果却牵扯出了一门暴利产业。

原来在两千年的时候，网吧在国内那还属于一门新的不能在新，新生事物。

可是一两年后，随着越来越多的人知道这个行业赚钱，开始疯狂涌入这个行业。

国内的网吧业开始进入了野蛮生长的阶段，各种网吧在各大城市是遍地开花。

这其中，就有不少没有申请经营许可的黑网吧。

而随着网吧行业的日趋火热，这网吧营业执照的审批价格，也开始水涨船高。

很多城市，从2001年开始，就限制发放网吧经营许可证了，这就更进一步推高了这网吧证的价格。

不过当时虽然申请价手续繁琐一些，但也不是不能办下来。

但还是有很多网吧，心存侥幸，开着网吧，但就是不办证，因为不办证就不用交税。

反正当时也没人查，所以那时候很多黑网吧的日子过的很是滋润。

但这一切，在2002年突然戛然而止。

因为当年夏天发生的一起震惊全国的网吧纵火案。

几个和网管发生冲突的小孩，夜间锁了网吧的门，然后纵火。

导致包夜的二十多名大学生，全部惨死。

而这次震惊全国的大案发生之后，国家就对网吧行业进行了严肃整改。

全国范围内开始严查黑网吧，而且对网吧牌照的审批，也是空前严格起来。

此前网吧牌照申请，只需要到当地工商局申请就OK了。

可在那次之后，考虑到开网吧会影响学校，教育等等因素。

又把这网吧审批纳入了文教娱乐管理层面，把网吧牌照审批交到了各地文化局手里。

然后就又有了小学初中周围多少米之内，不允许开网吧等等多项政策的出台。

而且当时各地文化局，对网吧证的审批卡的是相当严格，甚至有的地方，根本就不批。

这样一来，这网吧牌照的价格，立马就蹭蹭蹭坐火箭一般的上去了。

高语浓查了资料才知道，大概十五年前，网吧行业正火的是时候。

在宁州一张网吧的营业许可，就已经被炒到了60万一张。

当时有很多想要开网吧的老板买不起，那就只能联合几个老板一起出钱拼一张网吧证，甚至还有找别人租的……

很多早期开网吧的老板，一看这情况，干脆自己把店盘出去，每年光靠手网吧证的租金，都能年入几十万呢。