第448章 这叫春卷皮

樊光庆、祝玉芽、宋有米三人见徐春桃要亲自露一手了，都兴奋极了，尤其樊光庆、祝玉芽！

这可是难得的学习机会。

徐春桃一向只是说说，就是刚刚在大厨房，也只是口头指导一下而已。

现在，居然要手把手教他们？

可是，在这炉子上怎么做？

只见徐春桃反复地在手心转动面糊，那团面糊好像长在她手心了一样！

徐春桃长吁一口气，不知道能不能成功。

动手前，徐春桃又摸了一把锅子的温度，正好！

随即，徐春桃右手在锅子上一转，手心的面糊似乎只是在锅子上擦了一下而已。

等众人回神的时候，锅面上已经留下一片面糊。

徐春桃左手直接将面糊拿起，它居然已经成型。

徐春桃将其翻过来又烙了一下，不过一息的功夫，一片春卷皮就烙好了。

这时，大家才看出，原来那炉子上面平平的东西是锅子？

他们还以为上面还要放什么东西呢？

樊光庆拿起那薄薄的一层面皮问道：

“徐姑娘，这是什么？”

饺子皮？云吞皮？

都不像，他从没见过有手大的皮子，而且，这皮子看上去已经熟了？

如此技艺，是他第一次见。

不但他，整个小厨房的所有人亦是如此。

不但这种皮子没见过，就是徐春桃用的炉子以前也没见过。

徐春桃看着烙制熟了的春卷皮子心里长吁一口气，幸好这次没掉链子。

徐春桃继续转动手中的面糊在锅上一略，又一片春卷皮成型。

徐春桃将春卷皮拿起来，翻面，第二片春卷皮又熟了。

随即，徐春桃的动作越来越熟练，甚至能边摊边说话：

“这叫春卷皮，这个皮子讲究不能厚，一定要薄薄的一层。

你们看好我是怎么烙的。”

闻言，樊光庆、徐冬梅、祝玉芽、乔松康全部目不转睛地盯着她的手。

锅中不放油，直接将面糊摊成薄薄的一层。

再翻过来，小火烙制，随即就能熟！

徐春桃又烙了几张之后，环视众人，道：“谁来试试？”

樊光庆、徐冬梅、祝玉芽、乔松康、宋有米几人盯着她手里的面糊不禁呼吸一滞。

最后，樊光庆道：“我来！”

可他才从徐春桃手里接过面糊，便感觉这面糊有些不受控制，不停地往下滑！

他手忙脚乱地往锅面上烙皮子，却发现面糊粘在锅上拿不起来了！

“！！！”

樊光庆当场愣住了。

明明刚刚他看徐春桃弄起来很简单啊，怎么到他手里就成这样……

徐春桃忙从灶台上拿来一个锅铲，将粘在锅上的一整团面糊给铲掉。

好家伙，粘在锅上的春卷皮子比大饼都厚。

徐春桃将锅面铲干净后，又从盆里抓了一团面糊再做一遍示范。

可是，樊光庆好像有点不适合烙春卷皮……

然后，换徐冬梅来。

徐冬梅抓了把面糊学着徐春桃的样子，不断在手心转动。

令人意外的是，她第一张春卷皮子居然就成功了。

虽然不是那么圆，但是，不像樊光庆直接把面糊掉在锅上。

樊光庆看着徐冬梅利落的样子，眼底不禁浮现一抹羡慕。

当徐冬梅做第二张春卷皮子的时候，已经比第一张圆多了。

多做几张，便已经熟练。

徐春桃嘴角微微上扬，有的人天生就是做是烙春卷皮子的。

徐冬梅已经练得差不多了，祝玉芽也跃跃欲试！