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第五百三十章 杀猪,办酒席

作者:曼惠 字数:2471 更新:2022-12-26 10:06:06

梁同升其实还是想梁晓南从大坑村出嫁,这是他们大坑村的闺女,如果这次再留不住人心,就永远没机会了。

尤国庆、萧铁柱、梁同升一起去南峰镇院子找梁晓南,说:“家里我们都安排好了,孩子,你还从大坑村出嫁吧!”

梁晓南很感激,不过她真不想回梁家老屋了。

“谢谢尤镇长,谢谢梁爷爷、萧大爷,我不从大坑上轿了。”

尤国庆着急地说:“晓南,你出嫁仪式要办的啊!”

“我们俩在摩都周家祠堂已经举行过仪式,所以鱼县这边就只办酒席,招待这里的亲朋好友,不举行仪式了。”

换言之,她已经是周家妇了,没有两次举行婚礼的道理。

摆酒席,纯粹是感恩,毕竟周严是在南峰镇长大的,梁晓南也需要酒席宣告她已经是周家妇。

梁家老屋,留给梁奶奶做梦吧!

春节过得怎么样不去评说,反正梁晓南和周严的婚礼把两个镇的热闹,顶到巅峰。

正月二十七日,大坑村的小孩子们嗷嗷叫地往村里平时开会的会场跑。

“杀猪了!”

“看杀猪去了。”

“我想要个猪蹄夹儿点油灯。”

“我要个猪尿泡踢球……”

他们跑到会议场那边,看见四五个大人追着一头大肥猪,那猪嗷嗷叫着反抗,但是根本拧不过那么多男人。

猪被掀翻,四肢被绑缚,抬到一个大台子上,猪头下边放着个接血的盆子。

孩子们胆小,远远地捂住耳朵看。

梁翠霞已经8岁了,本来妈妈把她拘在家里学针线活,但是她还是偷偷跑出来看杀猪。

只听一阵猪的“嗷嗷嗷”的嚎叫,村里的杀猪匠元进,手里的尖刀已经干净利落地捅进猪脖子,血哗啦啦地流到盆子里,猪无力地嚎叫。

不多久,不叫了,死了。

场上支了一口直径2米的大锅,热气腾腾水烧开后倒在这个锅里。

元进喊道:“往里面再添2瓢冷水,以防水太热把毛眼烧住,烧住后毛就不好拔了。”

有人拿瓢加了冷水,大伙把猪抬到锅里烫,元进手里拿着刮毛的刀,开始“吃啦吃啦”地刮猪毛。

小孩子们都围着看,元进收拾猪完内脏,收拾四肢,把猪弄得干干净净。

每次扔出来一个猪蹄夹儿,孩子们都嗷嗷叫地疯抢,梁翠霞也抢到了一个猪蹄夹儿,站在那里不肯走,她想抢一点猪板油。

杀猪匠们其实都知道孩子们的这点心思,特意把一些边角料的猪板油扔到大锅外不远处,看着孩子们欢快地抢。

猪肠、猪肚、猪肝肺,元进自己留下了,这是规矩,猪下水都留给杀猪匠做报酬。

猪尿包他随手扔出来,立马就有男孩子抢了,拿芦苇筒儿插进去吹,吹得气球那么大,扎了口,“噗通噗通”当球踢。

全村的人,还有来大坑村走亲戚的,今天也没心思干活,都围在这里看杀猪。

有人说:“这要是年前杀猪多好,杀年猪,多肥的年。”

元进瞟了他一眼,说:“年前你们有猪吗?”

是啊,有猪吗?

大坑村养的几头猪,都卖钱去了,谁舍得杀猪吃肉。

要不是梁晓南办酒席,送给村里这头猪,都没有人想起来元进还是个杀猪匠,没猪杀的杀猪匠还是杀猪匠吗?

孩子们欢欢乐乐地互相炫耀自己的收获,梁翠霞满意地看着猪蹄夹儿和猪板油,说:“我将来能和晓南姐姐那么厉害就好了,不仅能给村里杀猪,还能演电影,听大戏。”

周严出钱,两个镇从县里请了戏班子和电影放映队,大戏准备唱半个月,电影也演半个月,想看电影看电影,不想看电影就去听戏。

当然,戏曲和电影剧目,都是县里领导、市里领导签字审批过的,大家尽管看,不会惹麻烦。

没有电视机和电脑、手机的时代,放电影和唱大戏有多受欢迎?那简直都当成过大节啊!

小云镇这边酒席是在大坑村摆的,就在村里正中央的会议广场,村里有大食堂,全镇的最会做菜的厨子都来了,大家甚至不是为了一口吃的,而是为了不辜负食材。

厨师们更多的是对自己手艺的一种期待和骄傲,纷纷把压箱底的本事拿出来。

这个酒席可以说是空前绝后,因为谁也没有这么土豪过,大坑村人从来没有吃这么好过。

鸡鸭鱼肉蛋奶菜,只要能想到的都有!活的,新鲜的,大米白面都是顶级的,就连油都是花生油,一大桶一大桶的格外馋人。

在酒席之前,有闺女的连夜去请闺女和女婿回娘家来住几天,沾亲带故的也都借口来大坑村走亲戚。

萧红玉已经显怀,去年8月15号领证,她是10月初办的酒席,现在怀孕6个月了。

梁晓南结婚,本来她要陪着八岁毛一起在南峰镇帮忙,可是南峰镇那边有二狗子他们一帮子帮忙,没谁敢偷、拿。大坑村不行,梁晓南又没有什么亲人,她必须要盯着。

就算梁晓南和周严客气,一切任由村里安排,她也觉得有些人真没那么大脸来白吃。

要来吃可以,拿份子钱!

赵氏数落她:“晓南都不在乎,你抠这么紧干啥?”

萧红玉说:“她不在乎我才要管的,她一个新娘子哪里有那么多精力管着?”

“可是你身子重,你操这个心干啥?”

“我身子重又不妨碍我做账收钱,有什么关系!”

大坑村这边摆酒席只摆了一餐,但是从上午11点,一道道的菜开始上桌,一直摆到下午一点,整整两个小时,菜不断地上来,一开始,菜上来就秒光盘,到最后,就算扶墙也吃不下了。

萧铁柱派了二愣子收盘,但凡一桌菜吃不下了,所有的菜都倒在一个大铁锅里,不分冷热,一股脑倒进去,竟然倒了满满五大铁锅。

下午收了灶,萧铁柱叫村里的壮劳力拉了村里的牛车,把大铁锅架上,挨家挨户,不偏不倚,每家一脸盆杂烩菜,外加10个白面馒头。

不管哪一家都欢天喜地,尤其那些分了家的,老的少的属于两户人家,能分到两大盆。

现在天还冷着,放个一天两天也不会坏,所以大家都不舍得吃,有孝顺的人家,把这些杂烩菜用搪瓷缸子盛了,给自己的娘家、七大姑八大姨家送上一瓷缸。

大车拉到梁奶奶的门前,萧铁柱端了一盆菜进了院子,又敲堂屋门:“梁婶子,分菜了。”

梁奶奶早听见外面兴奋的喊声,她恼火,躺在床上装死。上午的席面赵氏把她拉过去,她吃了,可是心情很糟。

萧铁柱把一盆菜倒进她的面盆里,放在小方桌上。

“梁婶子,菜和馒头放在桌子上了噢!”

他继续给下一户人家送菜去了。

萧铁柱没有再安慰她,他一个大队长对梁奶奶能有什么感情?村里那么多老头老太,他难道都当亲娘亲爹供着?

何况,这老太太越架越往胳膊上拉,没了梁晓南,谁惯着她!

(本章完)

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