第八百五十七章 第三场比赛开始

时间一晃而过，很快就来到了第三场比赛的当天。

等道林入场，顿时山呼海啸的掌声响起，如今他的人气已经到达了绝对的顶点。

其他参赛的九名主厨用羡慕的眼神看着道林，他们也想像道林一样，可他们却不配。

其实他们早已经知道，这一届烈阳帝国最强的主厨非道林莫属了，他们不过是陪跑的罢了。

现在他们要做的就可能表现自己，若是通过这场选拔赛能提升几分名气，也是有好处的。

“时隔七天，我们再次相聚，今天是我们烈阳帝国厨神大赛选拔赛的第三场，也是最关键的一场，今天这场比赛将决出前五名。”

“前五名已经代表诸位主厨的含金量了，希望大家全力以赴，赛出高度，赛出精彩。”

“现在，请诸位抽签，挑选本次对决的选手。”主持人一边说着，一边取来一个小盒子。

“这里面一共有十张纸条，分别是一对一到一对五，抽到一样的选手便是本回合的对决选手了。”

主持人将小盒子交给工作人员，工作人员带着盒子从评委台上下来，他率先来到了道林面前，随着轻轻晃动几下，工作人员示意道林可以抽取了。

道林将手伸进小盒子，随便抽取了一张纸条展开。

上面写着一个肆！

“好，道主厨已经抽取完成，他所抽取的号牌为肆号，让我们拭目以待和道主厨对决的主厨是哪一位吧。”主持人欢呼一声后，工作人员向着梁才天走去。

梁才天深吸一口气，将手伸入小盒之中，随着他的手将一张纸条取出，所有人的目光都落在了他的手上。

纸条缓缓打开，只见上面写着一个大大的壹。

梁才天长出口气，同时周围响起一片吸气的声音，毕竟谁也不想抽到肆，因为抽到肆的同时，就代表着此次厨神大赛之旅到此结束了。

第三位抽取纸条的是陈布隆，他同样是提心吊胆的将纸条抽出打开，一个伍字格外的显眼，陈布隆微微颤抖着将纸条攥在手心，工作人员看他身体都在微微颤抖。

第四位，那位来自百花楼的主厨，他深吸口气将手伸入盒子里，随着他抽出，上面赫然也写着一个伍。

他扭头看向陈布隆，嘴角浮现出一抹笑容，他是第四名，陈布隆是第三名，二人相差不大，虽然没能选中排名靠后的选手，但好在也没遇到道林和梁才天，他对此还是很庆幸的。

终于，工作人员来到了魁梧大厨的面前，道林记得骆吉祥说过，他叫龚山明，是得意楼的主厨。

龚山明坦然的将手伸出盒子中，他是第五个抽取的，抽到肆的概率已经非常大了。

字条被打打开，他的表情骤然一变，随即便是苦笑，或许这就是命运安排吧。

他将字条转过来给大家看，字条上赫然写着一个肆！

“还请道主厨，多多指教！”龚山明对着道林抱了抱拳。

“相互切磋罢了。”道林回礼，遇到自己看到的主厨，这还真是命运使然啊。

剩下的五个人都是尝尝松了口气，危机解除。

最终第六名抽到了贰号，第七名抽到了壹号，第八名抽到了叁号，第九名抽到了贰号，第十名抽到了叁号。

“到此，十位参赛主厨都已经挑选完他们的对决选手，并且他们都已经进入了各自的比赛区域，那么，由我宣布，本次厨神大赛烈阳帝国选拔赛第三场，现在开始！”

随着主持人话音落下，道林率先动了。

龙凤呈祥，采用的是鳝鱼和鸡肉，这是道林跟道无极学习的第一道豪华菜系。

他的脑海中依稀回想着道无极的身影，好长时间没有回家了，不知道父亲怎么样，有空还是要回家一趟了。

第一步，去皮剔骨，道林抓起一条鳝鱼，取了一把尖刀，自肚皮切入，随手一翻便将鱼皮剥如，再一刀便将鱼骨挑出。

随后又拿出一只白条鸡，剖腹去干净内脏。

第二步，腌制，将准备好的调料涂抹在鳝鱼上。

道林瞅准时机生起火来。

第三步，过油焯水，道林将旁边的第两个灶台也点燃，加油，油温三成热，将鳝鱼放入油锅烹炸。

另外一个锅倒水，将白条鸡整只放入其中。

鳝鱼炸好，将鳝鱼取出，此时鳝鱼已经散发出阵阵香气，道林手中尖刀在鳝鱼表面快速划过，随后再次加火。

将改刀之后的鳝鱼扔去锅中复炸一遍，刚才改刀位置竟然行成龙鳞一般的形状，直到鳝鱼变得金光，道林将鳝鱼捞出放在一旁。

此时的鸡肉也已经焯水完毕，他将整鸡捞出，找来一个大坛子，将底菜调料整鸡塞进坛中，再加入一勺子熬制的老汤，多半坛清水。

道林将坛子放在灶上，随后控制着温度，让火焰始终保持着小火慢熬，他的身体散发出两道真气分别控制鸡肉和鳝鱼两个灶台的风箱。

道林舀起一勺油均匀的甩入锅内，随后控制着鳝鱼的灶台生气大火，他要爆炒鳝鱼肉。

锅中下调料，主要以辣酱为主，将炸好的鳝鱼倒入国内翻炒，灶火被飞溅的油星引入锅中，顿时火焰升腾，一股香味飘散而出。

道林快速爆炒几次后将锅中鳝鱼取出，鳝鱼肉嫩滑，不宜翻炒太久，并且汤汁还要保留一些，不能被大火烧干。

鳝鱼外形不变，身上鳞片鲜明有光泽。

不多时鸡也熟透了，道林将坛子抱下来，一股鲜香铺面而出。

道林这炫丽的出手，彻底吸引了周围观众的目光，这实在是太厉害了，光是这手段就已经可以震慑全场了。

道林将鸡捞出放入菜盆中，随后将坛中汤汁浇在鸡肉上，剩下的汤则放回灶台上继续加热。

整鸡布置好，他再次将鳝鱼盛出放入盆中，用鳝身缠绕住整鸡，用勺子将锅中鳝鱼的料汁沿着鱼身浇了一圈。

“大功告成！”道林摸了一把额头上的汗水说道。

“道主厨这一手摆盘看着好壮观啊！”

“是啊，我光是看着都忍不住想去尝一口。”

“别说你想尝一口了，就周围这大几百人谁不想尝一口。”

道林的率先完成给了其他大厨很大的压力。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢