梦回长安城 052 西红柿炒鸡蛋

“那么崔二哥觉得我这味精，该怎么卖才好卖呢？”

既然对方都叫自己唐兄了，唐平也打蛇随棍上，直接就开口叫崔二哥了，他的意思当然就是借着对方的销售渠道嘛。

作为一个现代人，他是深知，在大唐这样的时代，渠道是多么的重要。

“要不唐兄准备再请一顿饭吧！”崔仲清笑着说道：“我想长安城里面各大酒楼还是愿意卖我崔二一个面子的。”

唐平听完眼睛一亮，拱手谢道：“如此就谢过崔二哥了！”

按崔仲清的说法，如果能把长安各大酒楼的人请过来，那么到时候直接叫他们参加拍卖就好了嘛。

“小萝，来给崔二哥加两个菜！”

……

很快，长安城各大酒楼的掌柜都收到了崔仲清的帖子。

“上河村？那不是城南那边一个鸟不拉屎的地方吗？”

“要去吗？”

“去啊，为什么不去？怎么说崔家二公子的面子总是要给的嘛！”各家酒楼都是用盐大户，对于崔家这种掌握大量盐业资源的家族，不说交好起码也不能得罪啊。

而且虽然崔仲清在长安城中以叛道离经著称，但是为人却少有什么荒唐之举，所以这次请大家过去，总归是有什么说道的。

只有望舒楼的王管事看着帖子上的上河村，大概知道崔仲清估计是代表谁来请的客。

难道那叫唐平的背后真就是崔家？

等各家酒楼的掌柜带着人来到了上河村，才发现这里好像有那么些不太一样。

具体是什么，又有些说不上来，或者是因为路边那一排牵着线还挂了个奇怪形状的琉璃器物柱子有关系？

为了这餐饭，唐平还做了不少的准备，首先就是在村子中间的空地上搭了不少的小隔间。

毕竟这次不能让这么些人都坐一个桌子上吃饭了。

各家掌柜带着疑惑坐了下来，这是崔二公子要请大家吃饭？可是为何要选在上河村这样的穷乡僻壤？

崔仲清作为发帖子的人，出来拱了拱手说道：“平时崔某在长安城内，多受各位掌柜的照顾，所以今天有了好东西，也不能忘了各位，不如我们先吃了饭再聊？”

这些人从长安过来，有的也确实饿了，八珍楼的掌柜刘胖子用丝巾擦了擦额头的汗珠：“行啊，就是不知道今天崔二公子用什么好的招待我们啊？”

崔仲清是八珍楼的常客，两人也算相熟，所以说起话来也随意了很多。

“说实话，胖哥，我都不知道今天吃什么好吃的，哈哈哈！”

崔仲清说完，就有侍女开始上菜了，这些侍女都是崔仲清带来的，毕竟小萝和绿依今天掌勺，总不可能叫老崔老杜两个一看就是老兵、五大三粗的汉子去上菜吧，不然崔仲清真怕这些掌柜以为今天自己是来绑票的。

唐平已经提前把一百斤含碘盐交给了崔仲清，甚至还给他吹嘘了一番这盐和普通大唐盐的区别。

所以崔家也投桃报李，帮唐平撑这一次的场子。

“这是什么？”

看着端上来的菜，在座的掌柜都有些懵逼了。

要知道今天能到这里来的，可没有什么小馆子的老板，都是长安城里面叫的上号的酒楼。

他们别的不说，在吃的东西上面绝对是见多识广的，但是今天的第一道菜，他们就没见过。

“这黄色的，好像是鸡蛋？”

面前的一盘西红柿炒鸡蛋，对于他们来说，确实有些超纲了。

第一就是炒菜基本上吃宋朝才开始慢慢出现，这个时候烹饪方式还没有炒这个工艺。

一个是食用油的原因，一个是铁锅的工艺原因。

所以炒鸡蛋就让很多掌柜看了好久，又尝了一下才勉强辨认出来。

而西红柿就更不要说了，在中国，一般来说带着西字、番字、胡字的菜很多都是舶来品。

西红柿在大唐这个时代都还没传入中国呢，所以如果看见某个描写唐朝的古装剧主角在吃西红柿炒鸡蛋，直接开喷绝对错不了。

在这里是一个吃过西红柿的都没有，怎么可能认得出来？

当然他们远远的看见崔仲清碗里的东西和他们的差不多，而且崔仲清吃的津津有味。

再怎么说崔仲清也不可能把全长安有名的酒楼掌柜骗到这里来一起毒杀了吧？

所以虽然不认识西红柿，但是大家也开始尝了起来。

“这鸡蛋鲜嫩香浓，也不知道是如何做到的？”

“还有这红红的东西，甜鲜可口，也甚是美味啊！”

“没想到我在酒楼行业混了三十多年，居然这菜一端上来，我就认得上面的几粒葱花！”

那刘胖子更是站起来朗声说道：

“这道菜看上去红黄绿三色相得益彰，在色之一道上就能得十分；闻之更是有一股特殊的酸味引人胃口，香之一道也能得十分；其味更是不凡，再给十分也不为过，这是哪位大厨的手艺？不知可否让我等见上一见？”

在这里的人，既是同行也是竞争对手，谁家要是有这样的手艺，不用三天大家就都知道了。

这样看来，今天掌勺的必定是一新到长安的大厨。

“胖哥莫急，这才第一道菜呢，一会吃完了以后，想来这里的主人会请大厨出来一见的。”

大厨两个字，崔仲清咬字颇重，自己每次来唐平这里都要被惊到，他现在很是期待这些人一会看见小萝的表现。

这时这些掌柜已经不敢再小看这里的主人了，能请来这样的大厨，想来也不会是普通人物。

每人面前的西红柿炒蛋并不算多，几口就吃完了，甚至刘胖子遮遮掩掩的把盘子都舔干净了。

好吃，实在是太好吃了，就算是他们这些酒楼掌柜山珍海味都尝过，也不得不承认，这东西好吃。

唐平看着这些人的反应暗自点头，要是不拿点真本事来，先把这些人给镇住，就算是有崔仲清背书，这些人也未免就会看重自己。

只有让自己的分量越重，一会的味精拍卖，才能更卖的上价格。