第十五章 鸡蛋菜饼

“买米的钱，我手里还有一些，后天圩日，我去卖了那些包菜，也能有钱。”

苏丞说什么也不肯要四哥的钱。

四哥去戏班学戏，三哥是极力反对的，认为戏子是下贱的营生，得来的钱也不太干净。

“那我将钱给三哥，到时候一并给你。”

苏清大约明白了五弟的顾虑，拿着钱袋子去了书房。

二哥和三哥都在书房里面，他正好和他们表明学戏的决心。

秦蓁蓁站着静静的看了他们一会儿。

这些小炮灰们，本质也不坏，只是后来遭遇不幸，心态才变了。

他们现在的日子，三餐不保，过得也真可怜。

她就能帮一点就帮一点吧。

看到秦蓁蓁抱着食材进厨房，苏丞赶紧跟进去。

“我们马上要煮菜了，这锅我们要用！”

“你等我们煮好了菜，你再煮！”

苏丞说着便挡住了那口大锅，很明显不想给她先用。

厨房是够宽的，里面有两个炉灶，一大一小。

小的炉灶上面是小锅，煮了清粥，只要加热就行了。

干净的木板操作台上，放了一只洗好的大包菜，还没有切碎。

一只大包菜，全部切碎能堆成一座小山，肯定得用大锅才能炒。

以往的日子，小胖妞的晚餐总是比他们先煮，今天因为摔倒是例外。

苏宁也赶紧进了厨房，很明显也是不让秦蓁蓁先煮。

秦蓁蓁知道他们误会了她，便开口解释。

“这一锅清粥不够那么多人吃，我想煎鸡蛋菜饼，这样大家就都能吃饱。”

听到秦蓁蓁这么说，苏丞一脸的不可置信，他没有听错吧？

苏宁也是不敢相信：“你用你的这些食材，煎鸡蛋菜饼给我们……全家吃？”

秦蓁蓁点点头：“对啊！所以你们不用煮包菜了，今晚上，鸡蛋菜饼送清粥，管饱。”

这时候，苏丞一脸的恍然大悟，对了，死胖妞肯定是要讨好他们三哥，所以才舍得拿这些食材出来。

苏宁也想到了这一点。

看着这些让他们流口水的食材，她才没有那么笨的拒绝，而是主动的提出：

“那好吧，我来帮你煎，你来给我打下手。”

小胖妞的厨艺，她可不敢恭维。

她之前见过小胖妞煎鸡蛋饼，不是煎糊了，就是煎得太碎，根本不成型。

一看就知道很难吃。

苏宁不想看到这些美味食材被糟蹋。

秦蓁蓁微微一笑：“还是我自己来吧，你给我打下手，速度快些。”

不是她信不过苏宁的厨艺，而是她真觉得她速度更快。

然后秦蓁蓁又不客气的指派苏宁：“你去后院弄一些葱或者蒜苗回来，加在里面，会更加香。”

在现代的时候，她煎这种鸡蛋菜饼，用的食材是鸡蛋，包菜，洋葱，面粉，以及一些调味料。

现在没有洋葱，那就用葱或者蒜苗代替。

苏宁嘴巴张开又闭上了。

算了，她还是不要再坚持。

看来，小胖妞是想在三哥面前表现一下她的厨艺。

也行，有她在身边指点，应该不会煎散或者煎糊。