第五章 你是傻瓜三明治

一个完美的面团出现了。

面粉、蛋液、盐、牛奶和糖的比例完美，才能混合出这样漂亮的面团。

王超挥舞了一下魔杖，面团重重的摔在案板上。

面团从中间分开，变成两只大手的模样，互相揉着对方。

有魔法的帮助，揉面团的时间，从二十分钟一下子缩减到了十分钟。

直到面团变得非常柔软了，王超在面团中加入一些奶油，又用魔杖在上方敲了一下。

面团继续分成两坨，开始进行酷似相扑的揉搓动作。

那边蔬菜的处理倒是很顺利，只是小精灵们处理蔬菜的方式有些粗暴，很多菜叶都被浪费掉了。

王超铁青着脸看着，看到这么好的食材被浪费，任何一个合格的厨师心中都会有火。

但自己目前还不是厨房总管，厨房规范化管理要在正式上任之后开始。

蔬菜洗好后，佩佩不知所措的站着，不知道该怎么处理。

“你去把它们放在那边的沥水篮里沥干水分。”

王超指了指厨房的另一端，那边有一个专门用来处理蔬菜的沥水篮。

他的本意是让佩佩把沥水篮拿过来，但不知道是不是因为太紧张，还是对厨房业务不熟悉的缘故。

佩佩一个咒语，还在滴水的蔬菜呼呼的飞过去，重重的摔在沥水篮里。

不用问，又有不少蔬菜不能用了。

“新鲜的蔬菜是十分娇嫩的，要像对待新出生的小生命一样呵护它们。”

王超扭过身，继续处理面团。

“哦，对不起。”

佩佩小心翼翼的道歉。

面团已经揉好，下面就要等着发酵了。

正常来说，这个过程要持续一个小时左右，直到面团发酵到原来的两倍大才行。

但是王超有独特的发酵方法——白鲜香精。

白鲜香精这种药剂，原本是极好的治疗药剂，不管多重的外伤，只要还有口气就能治回来。

炼制难度其实不高，但要想在烹饪中使用，纯度要求高达98%，就不是普通药剂巫师能炼出来的了。

一瓶这样的白鲜香精就要二百加隆，霍格沃兹教授一个月的工资最多买一瓶。

这种治疗药剂纯度越高，挥发性就越强，一般巫师会将它稀释后再使用。

王超打开瓶盖，一股沁人心脾的香气立刻挥发出来。

小心的在面团上到了三滴，赶紧把瓶盖盖上，很快，面团表面开始蠕动起来。

“嘭！”

伴随着一声闷响，面团瞬间膨胀成原来的两倍大。

“拿模具！”

王超指着装模具的柜子，一个家用小精灵举着四个长方形的模具小跑过来。

“慢一点儿，在厨房工作要稳重，毛毛躁躁的容易出错。”

被王超教训了一句，家用小精灵乖巧的放慢脚步，把模具放在桌面上。

“佩佩，你来装面包，记住先预热烤箱，要精确控制在180°，我去制作沙拉酱。”

沙拉酱制作方法简单，但要想做到符合王超的标准，却很不简单。

一般懒人做法，就是将鸡蛋、糖、油、炼乳混合在一起，搅拌均匀就算完成。

但这样制作出来的沙拉酱没有层次感，吃起来像一团浆糊。

用魔杖敲了敲碗，一个旋转的气旋出现在碗的中央。

王超将鸡蛋一个个扔到气旋上，蛋液顺着气旋的风眼流淌到碗底，再被气旋席卷上来，如此循环反复着。

看看蛋液差不多了，又加入糖和油，但是每次都只加入一部分。

当它们融合的差不多了，才依次加入炼乳、糖、油，这次旋转的力度加大。

王超的魔法掌控力相当强，没有一滴蛋液被甩出来。

这样的过程总共持续了十三次。

最后再加入一次油，王超猛的将魔杖挑起，已经成型的色拉酱呼的漂浮到半空中，形成一个乳白色的圆球，在缓缓旋转着。

“拿沙拉酱瓶过来！”

家用小精灵们又是一阵慌乱，整整忙乱了一分钟，一个个子比较高，看起来壮壮的家用小精灵推着小车过来。

小车上装着二十个沙拉酱瓶，王超挥舞了一下魔杖，沙拉酱球分出二十股细***准的钻入到沙拉酱瓶中。

这些沙拉酱应该够用了，除了拌沙拉之外，三明治上也要用一些。

王超看了看时间，才不过一点十分，面包在十分钟前已经烤好，现在正在冷却中。

家用小精灵们将黄瓜去皮，切成薄薄的薄片，生菜叶子只选嫩叶，也撕成可爱的形状。

制作蔬菜沙拉的食材已经准备好了，等一下撒上沙拉酱拌一拌就可以。

剩下的就是煎蛋和煎培根了。

王超看了一眼，见佩佩正严密监视着面包，手中还拿着巨大的面包刀。

“佩佩，切面包的事交给小精灵们，你过来剪培根，我来负责煎蛋。”

佩佩漂浮过来，有些胆怯的问道，“我能负责煎蛋吗？我比较擅长煎蛋。”

其实也没什么不可以的，王超很自然的同意了，但还是嘱咐了一句。

“煎蛋要四周脆，中间嫩，蛋黄要在液态和固态之间，既要能吃出鸡蛋本身的香味儿，但又不能有生鸡蛋的腥气，懂了吗？”

佩佩努力的点点头，开始闷头处理煎蛋。

王超拿出一袋培根，培根的品相非常好，鲜红的颜色散发着美丽的光泽。

味道一定是第一流的，今天的三明治水准肯定超过平时。

“烈火熊熊！”

王超往煎锅里倒上些许油，在锅底释放火焰咒加热，很快温度就上来了。

用魔杖将一片培根送到空中，正要下锅时，突然厨房的那头传来一声巨响。

胖男人马克用放肆的声音大笑着，“对不起！你太矮了，我没看到你！”

出事了？！

王超第一时间飞过去，看到之前那个壮壮的家用小精灵倒在地上，切好的面包片散落一地。

马克正捧着肚子哈哈大笑，邓布利多脸色不善的盯着马克的后背。

但是看到王超赶来，马克立刻收敛的嚣张的气焰，支支吾吾的指着家用小精灵。

“不是我的错，是他走路不长眼睛，他撞到我身上的。”

邓布利多此时发声道，“你当我不存在吗？等一下我会跟西瑟爵士反映这件事的，这场事故是你的错！”

马克嗫嚅了两下，终究不敢反驳邓布利多，他挺了下大肚皮。

“就算是我的错，但错的还是他，谁让他是家用小精灵呢？大不了我赔你些面包。”

“除你武器！”

王超魔杖闪电般的甩了一下，一道电光击中马克的手，将他的魔杖夺过来。

失去了魔杖的巫师，等于废掉了六成的功力。

马克瞬间就慌了神，“好吧，我错了，真的对不起，这样行了吧。”

“你是傻瓜吗？！”

王超面色阴沉的盯着他。

马克心中发毛，咽了口唾沫，用求助的眼神看了一眼邓布利多。

可惜校长大人现在不想理他，马克马上认怂，“我是，我是个傻瓜，我是个超级大傻瓜，真的对不起，我不会再犯了。”

王超从地上捡起两片面包片，啪的夹住马克的胖脸，“现在你是什么东西？”

“啊？”

“我问你！你现在是个什么东西？”

“我...”马克虽然坏，但却不蠢，马上道，“我是个傻瓜三明治！”

“从现在开始，你就叫傻瓜三明治，滚出我的厨房！”