第七十七章：试营业开业

小万里抬头顺着周云指着的方向看去，一个男人正捡起地上的宣传单。

他咬了咬嘴唇，握紧小拳头，“三姐，我一定会写出让大家看了就不会丢掉的字！”

掷地有声的话让周云愣了一下，勾唇露出一个温柔的笑，拍拍他的肩膀，“那万里要加油了，三姐相信你可以的！”

让人看了不会丢掉的字，她这个小弟弟还不明白这是什么境界吧？

想到这她笑的更加温柔，放心，既然是他自己提出来的，她这个做姐姐的总要帮忙才对，她会监督好的，就……每天晚上练半个小时的字吧？

一阵秋风吹过，小万里浑身一哆嗦，他怎么忽然感觉到一阵寒意？

明天饭馆就要开始试营业，今天周家人收摊收的早，导致面筋和豆腐都还有一点没有卖完的，只能自家人当做是夜宵吃了。

次日一早，周云就和周老根周百里周千里去了菜市场亲自挑选最新鲜的食材。

等四人赶着牛车满载而归，姚氏和老刘氏已经把铺子打扫干净了。

第一天的营业，虽然临时抱了佛脚，做了宣传，但是效果到底怎么样，周云也说不准。

她叫了老刘氏和周百里、周六斤在厨房帮忙，姚氏和周千里周老根三个能说些的在铺子里等着招呼客人。

“娘，这都快中午还没有人来，咋回事啊，都不想要吃免费的饭吗？”

周千里第五次从门外街上回来，一进门就嚷嚷。

“叫什么叫？这么大个人了，还不如你妹妹稳重。”姚氏瞪了眼咋呼的二儿子。

她也心焦啊，这个店铺云儿可是花了大心思的，如今这个时候还没有人上门可怎么办？

周老根看着倒是稳当的很，只是手心不停的攥着一角，暴露了他内心的紧张。

没办法，家里所有的钱财都花在这个饭馆了！

三人正如同无头苍蝇一般烦躁着，突然一个人男人走了进来。

“姚大姐吗？”

“是、是，是！”姚氏连忙应着，一抬头惊喜的很，“是柱子朋友啊，快进来快进来！”

这个她弟弟的朋友，最早就在她那里买了铁板豆腐，后面也是经常光顾，两人都很是熟悉了。

没想到第一个客人竟然是他。

高个男人走进来，身后还跟以为年轻妇人和六七岁的男孩。

“昨儿去买烤面筋听说你们要开饭馆了，今天还有优惠，我就想着带家里人来占占便宜，嘿嘿嘿。”

男人说着摸了摸脑袋，笑声爽朗，一下把姚氏逗乐了。

“这叫什么占便宜，我们开门最生意自己最的便宜优惠，客人上门哪叫占便宜呦！”

“你来的正巧，今天第一试营业，前三桌免费品尝六菜一汤，千里，去厨房说一声，客人来了！”

“好咧！”周千里高兴的应着。

终于不是一个人没有了。

男人一听六菜一汤，看了眼身材苗条的妻子和小儿子，连忙摆手：“姚大姐，太多了太多了，六菜一汤我们这三个人哪吃的完？！”

“吃不完就带回家，反正我们定的是六菜一汤，就得给你们上六菜一汤。”姚氏斩钉截铁。

男人和妻子两人苦笑一声，只能拱手道谢。

有了客人，姚氏心情一下好了起来，想到人家都站门口吆喝拉客，她也跑去门外，大声喊道：

“周记饭馆是营业开张，前三桌免费六菜一汤，先到先得喽！”

“只剩两桌，之后每桌优惠三成，另赠送精美小菜！”

东市街人群量大，姚氏吆喝了几嗓子，就有被免费吸引的一大家子走进了店里。

姚氏喊得更卖力了。

音调都转出了十八弯，抑扬顿挫好听极了。

正好的临近饭点，码头商船上下来的路过人，码头管事，趁着私船靠岸下来透口气的大家子弟，都在东市街来往。

没一会，周记饭馆十三章桌子十张都坐满了人。

许是昨天的宣传单起了效果，十桌人里有四五桌都是经常光顾周家小摊的客人。

这会也不需要姚氏外面吆喝了，她招呼客人，忙得嘴角都放没下来过。

林老赵老带着小金玉正好在门口遇见了和微观一起喝酒的付二生父子俩。

姚氏一转头就看见了他们，一拍手心，哎呦一声：“林老赵老实在是抱歉，这会儿客人来的多，我忘记留位置给你们了。”

“昨儿云儿还特意交代，我竟然还给忘了，这是什么脑子啊！”姚氏恨恨的往自己脑袋上啪的就是一巴掌。

看她自责的很，赵老笑着站出来说道：“无事无事，我们等等无妨。”

“本来就是来给你们贺喜的，不用管我们。”林老也挥手安慰。

周老根跟周千里上菜出来，一听这话，哪能得了，立马道：“林先生，赵先生，哪能让您们等呢，您们不嫌弃的话，就去后院，我给搭张桌子出来，让云丫头多做几道好菜。”

林老几人相视一眼，“那就麻烦老丈了。”

周老根笑眯了眼，“不麻烦不麻烦。”

厨房里，周六斤摘菜洗菜，老刘氏切配菜，周百里照看着两个灶台的火候。

“大火。”周云小脸冷凝，周百里闻言不敢拖拉，刚就是他没控制好火，结果一锅的菜都糊了。

有了教训，这次他立马塞了稻草升起大火，然后在往灶台里塞进干干的枯树枝。

忙完才抹了把火烤出来的汗滴，长舒一口气。

铁锅里大火爆炒，滋啦滋啦响个不停，阵阵辛辣香气混着油脂肉香飘出。

两三分钟的功夫里面的食材微微变色，周云便几铲子盛出来，分别装在盘子中。

“上菜！”

周云大声一喊，周千里和姚氏就跑了过来。

见菜被端走，老刘氏心里忐忑，忍不住偷偷瞟了眼认真洗锅准备下到菜的周云，迟疑的问道：“云丫头，真要上那道菜？”

那可是从来都没人吃的臭下水，这么上去客人发飙可咋办呦。

周云头也不抬，“放心吧奶，那道菜就是喜欢的人爱到不行，不喜欢的人一口都吃不下，就是食材特殊，所以我才放到免费三桌里，看能不能做成咱们的招牌菜。