第120章 提醒陆微雨

当天晚上，林胜华就被叫到了春华堂，林嬷嬷带着下人全部退到了院中。

只有陆天尧与陆夫人在详细询问林胜华，最近生意上的事情，还有陆微雨的计划。

陆微雨说，不能找林胜华问她生意上的事情，也不能让别人知晓她在帮生意的事。

但陆天尧夫妇是她的父母，岂能不问？

陆天尧都主动要借出一万两银子助陆微雨一臂之力了，岂能对自己女儿的生意情况，不闻不问？

陆微雨忽略了她自己如今才十二岁的事实，自然没想到父亲会夜询林胜华。

林胜华到是守住了对大小姐的承诺，并没有提到租用林平湛庄子建酿酒作坊的事儿。

但陆微雨早就说过，桃花醉与酒楼绑在一块儿了，这是瞒不住的。

因而，城中第一座作坊肯定也是瞒不住的。

不然桃花醉从何而来？

酒楼本就是陆天尧送的，小吃铺子是记在他名下，找了伯府还有将军府关照了生意的。

因而，这几家生意都不是秘密，就都仔细说了。

知道陆微雨有计划、有实施步骤，就是缺本钱。

目前只能一边等生意盈利、一边自己作画卖钱。

作为父母，陆天尧欣慰之余也忍不住心疼。

陆夫人更是想要提前为陆微雨筹备嫁妆，将产业和银两早些交给孩子。

陆微雨若要成亲，除了陆夫人自己的嫁妆会划出一批给她。

伯府也会安置一些铺子庄子等产业和现银、首饰、衣料、器物等。

伯府嫡女出嫁，岂会寒酸？

只是孩子如今才刚满十二岁，现在就筹备这些，反而更招人注意吧？

陆天尧安慰住夫人，备嫁妆不着急，让微雨自己先开两家酒楼再说。

以后他们在适当的时候帮扶一把就好，路还得微雨自己走。

父母若干涉太多，也不是孩子想要的结果。

何况，这也是老祖宗在考验孩子的实力吧。

说到老祖宗，陆夫人才冷静下来，答应了陆天尧的提议。

为了不影响陆微雨这边的计划，陆天尧没有再插手孩子的生意。

而林胜这边有了大笔的本钱，也带着新招进的人手开始张罗酒楼铺面。

只要本钱够，中人那里多的是铺源。

他挑了一家在二街上属于地段不错的四铺头两层酒楼，花了三千两租期三年。

三年后若能买下这家酒楼自然是好。

若是买不了，通过这家酒楼三年盈利，也可以上别处早作打算了。

再加上其他装潢和开铺一应安置和人手到位、食材及各种酒的供应事宜。

一共花了五千两打底，准备在月底开张暖铺，为第二季度的经营打下基础。

一连忙了几天将各处人手到位之后，林胜华才来见陆微雨。

张罗起一家酒楼花去了五千两；

买下一座宅子花去三千五百两；

在新买的宅子再建一座酿酒作坊花去五百两；

在新买的宅子安置新来的大帐房和大管事们，配备了下人在宅子里照顾起居；

又储备了一些伙计人手和马车、作坊所需材料装备。

再将小吃铺的作坊转移到新宅子中并增加了人手、囤材料，又花去五百两。

至此，陆天尧借出来的一万两银子，就剩下五百两，留作这座宅子里的一应开支。

用完。

陆天尧订单一万两桃花醉，付五成定金是一千二百五十两银子。

则全部用在了酿酒作坊的材料进货上。

林胜华已知一万斤酒要分十次出货。

因此，他才不惜在城中再建一座酿酒作坊出来。

就用这座作坊的出酒率，来专供那一万斤的订单。

城外庄子上的作坊，则专供林平湛那边的五千斤酒。

他相信五千斤酒一旦打开行市，大公子那边肯定会继续加订。

大公子手下除了酒楼，可还有酒庄。

酒庄除了面对各府订单和散客，也会面对许多别家的酒楼订单。

只要酒庄生意好，对桃花醉的销量就是水涨船高，源源不断地供货，才是他们以后的选择。

“以目前只酿桃花醉并专供这几家订单，这三座作坊已经够用了。”

“接下来就是要好好经营手中的几家铺面，把生意稳固住。”

“在入冬以前去京城南边的柳城、怀城各开一家酒楼。”

“只有自家有酒楼生意，桃花醉的利润才更好。”

“不然就要沦为大公子和伯爷的供货作坊了，有赚，但赚得确实会比酒楼少许多。”

“你不是想做药材生意吗，就从京城一路往常山、东灵山两处拓展生意、增加自己的产业吧。”

“将这两处的距离一步一步连接起来。”

“以后去找常山白氏进购药材时，路上也有自家产业照应。”

“比人生地不熟地冒然前往，要稳当。”

“而现在，咱们有桃花醉的优势，在各地开酒楼才是最理想的发展路子。”

林胜华按家族生意的思路说着他的想法。

他并不知道陆微雨的计划里，想在京城开一家经营胭脂水粉、成衣首饰、饰品摆设的精品铺子。

他只是从目前在做的事情里，确定一条最稳当的发展计划。

酒楼、茶楼、小吃铺子，目前生意都稳定下来了，也是成本投入比较低的生意。

如果想要再拓展什么产业，那就是酿酒作坊。

按大公子曾提议过的，买田庄再在庄子上建酿酒作坊。

如今铺子多了，有自家庄子出粮食，开支也能节省不少。

还有，两个大帐房、四个大管事刚确定下来。

只是他还不想太使用这些人，得再观察观察。

因而，半年内的生意，他是不主张继续急进的。

也没有哪家新手，会在半年内一下增加这么多产业的。

除非家里十分有钱且随便折腾。

伯府当然有钱。

但陆微雨却要靠着自己的力量只身前行。

伯爷主动借出一万两，已经是暗中助力了，再多帮助显然也没有。

因此，林胜华整理了最近确定下来的所有生意，以及可用人手的安排。

就提醒陆微雨，不能太急进，一口吃不成大胖子。

陆微雨仔细听完林胜华说完最近所有的事务，缓了缓，这才开口。

“好，先看第二季度这些生意的利润情况。”

“不是有两个大帐房了吗，一个管作坊进出帐目吧。”

“以后会增加新的作坊和庄子田地什么的，将来的药材进货，也都可归入这边。”

“一个就管所有铺面上的帐目吧，酒楼、茶楼、小吃铺子，还有以后会增加别的铺子生意。”

陆微雨划分了一下两大帐房的职责分工。

一个管铺子经营上的，一个管产业上的，作坊也是产业。

药材进货是笔细帐，以后若没有多的帐房，则归产业。

而进购的药材一旦进入药铺或是药材行，则归入铺子经营，进入另一个帐房的职责范围。

虽然现在还没涉足药材生意，也还没有多的铺子和产业。

但有人手了，从大类别上要先确定分工，以免重复用工以及帐目混乱。

林胜华认同地点头。

再有他以外的四大管事。

陆微雨也做了个粗略地分工。

一个主管所有酿酒作坊事宜；

一个主管所有酒楼事宜；

一个主管酿酒作坊的材料进货；

一个主管其他作坊的材料进货。

目前除了稳定经营的酒楼、茶楼和小吃铺子，已有各自的掌柜和管事，并不需要再增加什么管事之人。

但这是目前，以后生意会越做越大、铺子会越来越多。

这些人是大管事，不单管一处而是将总揽所有同类事务。

目前没什么事情做，不是说一直清闲，随着生意越来越多就会越来越忙。

到时也会有更多新人手到来，在继续细分事务前，他们就要操心很多大小事务。

就像刚开始的林胜华，什么都要做。

他不做，难道要陆微雨亲自去张罗？

而现在，有了两大帐房和四大管事到来，林胜华就要将自己手中的大小事务再分工出去。

并预计将来的一段时间内要增加的规划。

确定好人员分工后，陆微雨叮嘱道：“这些人可以趁着如今还没什么事情，慢慢培养。”

“但不要说东家是谁，不能让人知道是伯府小姐的产业。”

“还请胜华叔挡在我前面，全说成你的产业都行。”

林胜华却笑道：“大小姐放心，我已经说了我是为东家办事，东家不便现身，也莫要问。”

“也有人问过我，说知道我是将军府出身，一家子是上代大小姐的陪房，所以是否为伯府做事。”

“我已解释，我父兄才是伯夫人的陪房，我并不是伯府的人，是在外另外找营生。”

“有伯府的关系，不为伯府办事，希望他们忠心事主，好好办差。”

“这些人见不是伯府的产业，也没有再问了，最近几天做事还是很踏实的，都有能力轻松办好差事。”

“将来……大小姐出嫁时，这些产业都会随大小姐走，到时若他们还在咱们这里，大小姐再见他们不迟。”

林胜华说道。

对出嫁的事，陆微雨不置可否地笑了笑，随口应了。

“在我十三岁生辰前，咱们大力拓展酒楼、茶楼，再提高桃花醉的出货量。”

她顺着林胜华的意思给出确定答案。

却没提及想开精品铺子的计划，这家铺子的本钱……