首页 玄幻 仙侠 都市 历史 网游 科幻 言情 其它 男频 女频 排行
搜索
今日热搜
消息
历史

你暂时还没有看过的小说

「 去追一部小说 」
查看全部历史
收藏

同步收藏的小说,实时追更

你暂时还没有收藏过小说

「 去追一部小说 」
查看全部收藏

金币

0

月票

0

070 跟家主学习

作者:九天揽兔 字数:2206 更新:2023-01-04 08:32:50

她坐进屋子里算了一笔账,按照本朝物价,一斤肥猪肉大概是二十多文钱,能熬出一罐油,一壶酒贵一点,可能需要一百多文,一点点盐水就算两文钱吧,草木灰忽略不计,成本合计不到两百文,但是却做出了十块肥皂……不,不止十块,因为她是用竹筒装着凝固,换成特有的模具,估计能出三十块肥皂左右。

据她所知,市面上普通的澡豆价格至少在三四百文钱左右,而因为澡豆是专供上流贵族,一般会添加香料草药等物,一个澡豆的价格能上一两多银子,有些独特香型的价格还会往上攀升。

她这东西去污能力可比澡豆强多了,卖半两银子肯定能行,她再想法子添加各种香型,做出跟商城里一样的上等香皂,这价格又能上去一倍。

还有肥皂沉淀物质提取出来后,剩下的东西是粗甘油,能当做最原始的护肤品,市场开拓出来后,也是一笔赚钱的买卖。

顾卿在心里默默盘算着。

她之所以又开拓新事业,第一是家里确实需要用这个东西,其二,她答应过里正要带领全村发家致富。

糕点跟卤味的生意只能交给一家人,而不是全村人,唯有开作坊,全面发展才能带动整个村。

“顾娘子在家吗?”赵婶子站在门口,见顾卿在院里坐着赶紧将一个竹篮子递过来。

“天都还没亮,狗蛋这皮孩子就跟着村里的孩子去河里摸鱼,我早就说了,河里的水才刚起来,哪有啥子鱼哦,这小子非要去,鱼没摸到,捡到了不少田螺,这玩意儿我们也不会做,顾娘子你要是会做,就全部带回去。”

这一个竹篮子里装满了田螺,拎着起码是五六斤。

顾卿满眼放光:“那我就不客气了,等会做好了给你们送一碗过来。”

上一世小吃街吃宵夜,嗦螺那是必点的,嗦螺这东西,真是越吃越想吃,完全停不下来的那种。

她没忍住舔了一下嘴唇。

回到家,顾卿立即开始处理田螺。

顾钰的脑袋凑过来:“长姐,这东西泥腥味很重,是不是要放点薄荷叶子?”

顾卿诧异:“咱们这里还有薄荷?”

她一直以为薄荷是现代产物,没想到古代就有这东西了。

顾钰点头:“去年杨大哥从河里摸了这些田螺回来,菡哥就是放了薄荷才遮住了泥腥味,但还是不太好吃,不过长姐教菡哥做的话,应该很好吃。”

菡哥如今做菜特别好吃,全靠长姐指点,要是没有长姐在边上告诉他步骤,他的厨艺可不会突飞猛进。

顾卿让顾钰去山上采薄荷叶子,然后一遍一遍的清洗田螺,最后再放一滴油进去,使田螺尽可能的将里头的砂石都吐出来,等到了晚上,就能开始正式做嗦螺了。

中午人少,餐食相对简单。

一个长豆角炒肉,一个炒青菜,一碗酱菜,一人一碗稀粥加一块饼子。

几人刚吃完,杨沛赶着马车跟墨离两人从门口进来:“家主,我想跟你商量一个事。”

顾卿抬眸看着他:“说吧,我听着呢。”

杨沛是四人中年纪最大最懂事的,一直都在地里埋头干活,今天早上带着卤肉去的镇上,回来就要找她,难道买卖没做好?

“我刚刚回来的路上听里正婶说赵麻子家里要卖地。”杨沛开口,“就我们新家隔壁有块地,一共三亩,他女儿娶夫婿缺彩礼钱,就想把这块下等地卖了,开价是一两银子一亩,村里人嫌贵不愿意买。”

村里上好的田是二两银子一亩,中等田一两半,下等田确实是一两银子,赵麻子也没乱喊价,但谁让村里荒地多,且里正还压低了荒地的价格,村民当然宁愿花一两银子去买两亩荒地,正好马上就到农闲了,也有空把田开垦出来。

顾卿开口:“你是想把这块地买回来?”

杨沛点头:“咱们现在住的旧屋,院子里可以种菜,可新盖的院子铺了地砖不说,也不适合种菜,但总得种一些,我就想把隔壁这块地买下来,正好种菜了。”

“我觉得你这个想法很不错。”顾卿笑起来,“我去给你拿钱。”

种地这些事有杨沛规划操持,她真是半点心都不用操。

她从房里多取了一些银子出来:“除了隔壁这三亩地,你把我们家后头的荒地附近的一些地也买下来。”

之前荒地买了四十亩,盖房子加上鸡窝鸭棚啥的,就占了差不多五亩地,这会子又生出了做肥皂生意的想法,还得再建造一个肥皂作坊,这块地就完全不够用了。

她开口,“再买个二十亩的样子。”

杨沛没问买这么多地做什么,更没说今天卤肉的生意,拿着银子就去办事了。

买地这事儿在村子里就不是什么大秘密,有人卖地,自然就有人买地,若买地的是别人,村民或许还会议论一下,但听说是顾卿家里买地,众人就没啥好说的了,努力干活吧,争取不要被顾娘子甩太远。

一转眼就到了傍晚。

顾卿开始准备做田螺。

顾钰帮忙剪去田螺尾部的硬壳。

杨沛认真仔细的在做竹签,这玩意儿要做很细,十分考验他的耐心和耐力,刚进门的墨离看不下去了,帮着一起劈竹签,然后用小柴刀慢慢的将竹签削尖,不一会儿就做出了二十多根竹签。

这时灶膛里的火也烧起来了,顾卿将五斤田螺全部倒进去,好在锅子很大,煮五斤完全没有任何压力,煮熟之后立即过冷水,能让肉质鲜美脆嫩,然后锅子烧热放油,将所有的配料扔下去炒香,尤其是要放许多花椒和辣椒,顾卿放了不少切碎的辣椒粒进去一起炒。

用油炒配料这个步骤,是顾卿最无法掌控的一步,直接交给了顾钰。

别看顾钰年纪小,但是人勤快,八九岁开始就会掌厨了,炒菜有模有样,爆炒了一会儿,就闻到了浓郁的香味,顾卿倒一大瓢水进去,盖上锅盖焖煮。

一大家子全都挤进灶房。

顾诺舔着空气里的香气,吸了吸口水:“太香了,这也太香了!”

刚到家的朱菡由衷开口:“家主,你也太厉害了。”

这东西他以前也做过,想方设法都做不出好吃的味道,看来他还有很多地方要跟家主学习啊。

打赏
回详情
上一章
下一章
目录
目录( 233
APP
手机阅读
扫码在手机端阅读
下载APP随时随地看
夜间
日间
设置
设置
阅读背景
正文字体
雅黑
宋体
楷书
字体大小
16
月票
打赏
已收藏
收藏
顶部
该章节是收费章节,需购买后方可阅读
我的账户:0金币
购买本章
免费
0金币
立即开通VIP免费看>
立即购买>
用礼物支持大大
  • 爱心猫粮
    1金币
  • 南瓜喵
    10金币
  • 喵喵玩具
    50金币
  • 喵喵毛线
    88金币
  • 喵喵项圈
    100金币
  • 喵喵手纸
    200金币
  • 喵喵跑车
    520金币
  • 喵喵别墅
    1314金币
投月票
  • 月票x1
  • 月票x2
  • 月票x3
  • 月票x5