接连几天的试菜结束后,“卿沛阁”酒楼终于开张了。
这几天,杨沛一直在做筹备工作,酒楼上上下下,前前后后,里里外外,都被打扫的干干净净。
正门口挂了一个牌匾,用红布罩着,迈过门槛进去,是一个荷花池,粉色的荷花,绿色的荷叶,底下流水潺潺,有各类活鱼游来游去,绕过玄关,是柜台,这里上方挂着四道菜色,分别以鸡鸭鱼肉为主菜,配上一首打油诗,悬挂在上方,并且,整个饭店的墙壁上,也悬挂了各种各样的菜肴,画工出众,上色诱人,光是看一眼,就让人垂涎欲滴。
正堂里一共六张桌子,距离很大,中间摆放着绿色植物,让食客有一定的隐私性。
再往后走,就是后厨了。
这里扩建了两倍,厨房宽敞明亮,先是食材存放区,然后是切菜备菜区,最里面是做饭的地方,也就是朱菡的天下。
如今童家大儿子童话是卿菡甜品的账房先生,朱菡是卿菡甜品的掌柜也是卿沛阁的主厨,如今他腰间系着围裙,手里拿着锅铲,麻利的准备着。
后厨忙开了,前门口也围了不少看热闹的群众。
顾卿坐在二楼的包间里等着,不多时,就看到一辆马车停在了酒楼门口,是沈秋华带着沈县令来了。
本来,她只给沈秋华这个卿菡甜品的忠实顾客下了开业帖子,没想到还能有意外惊喜,沈县令居然亲自过来了。
沈县令一下马车,聚集在酒楼门口的许多人就纷纷跪地。
“都起来。”沈县令温和开口,“我今日没有穿官服,也未戴乌纱帽,就是一个普通的食客,各位无须多礼。”
顾卿从门内迎出来,笑着道:“感谢大人百忙之中抽空来凑热闹,正好吉时到了,还请大人屈尊为小店揭开绸布。”
沈县令早就做好了准备。
当鞭炮声响起之时,他拿起手中的工具,往上一挑,然后拽住红绸布的一角,轻轻往下一拉。
“卿沛阁”三个字,在秋日清晨的阳光下,熠熠生辉,金光闪闪。
“大家好,卿沛阁酒楼即刻起,开业!”顾卿朗声开口,“开张前三天,酒楼为大家准备了免费试吃小食,前三天消费八折优惠,另外,酒楼推出会员卡,成为本酒楼会员后,每次消费皆可八折,同时可优先使用二楼雅间。”
她说完后,让出门口的位置,围观的群众鱼贯而入。
酒楼正堂靠墙摆放了一张长长的桌子,桌子上放着上百个小碟子,每个小碟子里都有食物,一块鸡肉,一片烤鸭,一块红烧肉等等,这些都可免费试吃。
大量人群涌入,每人拿起一份,一大桌子免费试吃的小食就没了。
不过厨房里一直源源不断有新的食物端出来,负责端菜的人是顾钰、王二狗和童娟。
童娟性格比较活泼,听说酒楼开张缺人手,她立即自告奋勇过来了,她腰间系着围裙,一直在忙碌,脸上还浸出了一层薄汗。
顾卿站在免费试吃的桌子边上,将小食一盘盘递到众人手中。
因为县令大人也在此处,那些人试吃一份过后,就不敢再多拿,有钱的人就留下,没钱的试吃后就出去了。
虽然出去了,但会在外头和相熟的人说起这新开酒楼的美食味道。
“是真的免费试吃,一碟子肉片,真是美味啊。”
“县令大人也在里头……”
这么口口相传,幽水镇的老百姓们都想去尝尝免费不要钱的食物。
顾卿一直保持微笑迎接客人,无数目光落在她的身上,她始终保持从容淡定。
“顾娘子开的酒楼果然是与众不同。”一个声音从门口传来,是宋夫人到了,她带着两个跟班走进来,“听说顾娘子推出了会员卡活动,请问具体是怎么回事?”
她来酒楼,一是为了给顾卿捧场,二呢,是听说了这个会员卡活动,她觉得很有意思。
“宋夫人,这边请。”杨沛将宋夫人请到柜台处,“会员卡是这样的,分为金卡和银卡,充值十两银子即可成为银卡客户,每次消费八折,充值一百两银子即成为金卡客户,每次消费七折,并且,金卡客户享有新品美食优先享用权……”
宋夫人大手一挥:“给我办一张金卡吧,今天中午就在你们这里用餐了。”
杨沛眉开眼笑:“好嘞。”
他立即将账目以及早就准备好的会员卡拿出来,开始登记。
之前家主提出这个活动方案时,他心里其实是不太赞同的,还没消费,就要先充值十到一百两银子,他并不认为有谁会这么大方。
但现在,宋夫人出手就是一百两银子,让他对会员卡有了那么一丝丝的信心。
宋夫人刚去楼上雅间就坐,又有客人来了,是曹福,他带着夫人一起过来。
两人刚进来,顾卿就看到了一个穿着桃红色衣衫的女子,她起身的动作顿了一下。
这女子咋跟她在汝阳看到的那女子不是同一个?果然男人有钱都会三妻四妾,哪怕大梁女子的地位高于男子,也架不住银子的诱惑啊!
顾卿直接带着曹家人上了二楼的包间。
“这酒楼,看起来就阔气,真是哪哪都舒服啊。”曹福忍不住点评道,“顾娘子,你可真不是一般的女子啊,你这个酒楼一开起来,幽水镇其他酒楼可就要喝西北风咯。”
“老爷,你这是说的哪里话?”曹夫人不赞同的道,“顾娘子这家酒楼面向的食客是有钱人,和其他酒楼并不冲突,再者,楼上楼下加起来一共也只有十张桌子,接待量并不大,又怎么会抢走其他酒楼的生意呢?”
顾卿将菜单递过来:“曹叔可一定要试试我们家的招牌菜啊。”
曹福大笑起来:“本来就是为了感谢顾娘子上次出手相助今日特意过来给你捧场的,这招牌菜自然是要一一品尝的,顾娘子,赶紧让厨房把好吃的都端上来。”
顾卿安顿好曹福一家,下楼取了茶水,亲自给包间里的客人送上去。
宋夫人送上一壶,曹福送一壶,然后去沈县令的包间,结果刚进去,沈县令就起身了:“刚刚有人来报,衙门有人击鼓伸冤,我得赶紧回去了。”
顾卿惊讶住:“怎么会这么巧……”
“是啊!”沈县令摇了摇头,“顾娘子,日后得空我再来捧场。”
顾卿知道沈县令忙,也没有多留,将人送下楼,送到了饭店门口。
沈县令头也不回的离开了。
(本章完)