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朔方和九原比云中更具祥和之象,云中是同化的胡人和赵人杂居,即便是工作做的再好,也难免会有冲突的地方。
而朔方和九原的胡人迁移的迁移,贬为奴隶的贬为奴隶,然后赵国从内地移民过来,虽然土地是生的,但大部分百姓都是土生土长的赵人,只有九原有少部分胡人。
只要有这些赵人在,河套就是赵国的固有领土,而不是羁縻之地。
如果不是房屋和土地还露着崭新的气息,不少路边都堆着新土或沙子,很难看的出来,他们在这里才生活几年。
前往牛羊厂的路上,赵括路过学校。
不过现在学校还没有开学,要等到六月份,农忙结束之后才开学。
赵国每年上学的时间只有半年,六月到八月,十月到十二月。
近半年没有人气,学校周围已经长满了杂草,让赵括不由想到自己小时候,每次开学第一天都是老师带着学生割草。
“檀香县有多少户?”马车上,赵括询问道。
“禀大王,四千三百七十二户。”冯去疾俯身说道。
“有多少适龄上学的孩子?”赵括问道。
“六岁到十五岁的有三千二百一十一人,其中男孩一千六百人,女孩一千六百一十一人。”冯去疾说道。
以前各国统计人口都是从七八岁的时候开始统计,因为在此之前容易夭折,到了七八岁之后,正常情况就不会夭折了。
不过赵国对孕妇和婴儿有政策倾斜,孕妇只要到官府登记,便可免费检查,官府还会为其安排医师接生。
若是生双胞胎,或三胞胎,官府会为其安排奶妈。
因此只要出生,就会有登记。
这几年间,各地区主要任务之一就是提高就学率,冯去疾对这些数据了然于心。
“有多少入学?”赵括问道。
“男孩有八百多,百分之四十多入学率。女孩只有近二百,百分之十几入学率。整体入学率百分之三十左右。”冯去疾说道。
这个时期学生的流动性很大,不少上个一两年就不上了,之后想要上学又跑到学院中继续上。
赵括点了点头,他明白一时半会儿想要将入学率提上去是不可能的,走了这么多县,檀香县的入学率已经算高的。
不过这个入学率很显然不足以支撑为整个赵国普及教育。
“第二个五年先为每个县建造学院和藏书馆,至于乡,还是再等等吧。”赵括心中想到,这个入学率,将教育普及到县已经是极限了。
主要原因也是因为赵国人口太少了,除了极个别大城以外,一个县少的只有几千人,多的才几万人,乡就更少了。
如果人口多,一个乡有几千上万人,即便入学率低一点,也有普及教育的意义。
“大王。”
马车抵达牛羊厂,赵河带着几人站在门口迎接。
“进去吧。”赵括挥手说道。
“诺。”
“并没有多少牛羊啊。”安凝好奇的说道。
牛羊厂大部分都是露天的,厂房只占一小部分,外面的草地上除了牛羊之外,还有一些马、驴、骡子、鹿等等。
种类很多,不过数量并不多,毫无那种漫山遍野的牛羊,一眼望不到头的震撼,和安凝心中所想相差甚远。
“禀王妃,这个季节的牛群和羊群基本上都在漠南,我们这里只留了少部分。”赵河连忙解释道。
本来牛羊厂就不是以养殖为主,而是以加工为主,万一引起啥误会,让赵括以为他把牛羊弄没了,那就完了,十个脑袋都不够赔的。
“哦~”安凝有些失望地点了点头。
“过段时间我们就去漠南。”赵括笑着说道。
冯去疾也好奇的跟在赵括后面,这座牛羊厂并不属于檀香县和九原郡,而是属于另一个系统。
从某种意义上来说,牛羊厂的厂长比他这个县令还要高出一级,虽然如果两份职务摆在一个人面前,绝大部分人都是选择当县令而不是当厂长。
“牛奶、牛羊毛、牛肉是怎么运过来的?”赵括问道。
“不运。漠南也有厂。夏天在漠南加工,冬天在九原加工。除此之外,我们在河套还有不少小型牧场,主要是用来供给百姓牛奶的,同时生产一些奶酒啥的。”赵河说道。
运输太麻烦了,而且赵国的人口密度和脱产率无法维持大规模的加工厂,只能拆解成一个个小的加工厂和牧场。
即便如此,每天生产出来的牛羊奶也喝不完,而邯郸等地的百姓根本喝不起。
这还是赵国没有专门培养适合产奶的牛羊的情况下,否则浪费的更多。
所谓生产者卖不掉,消费者买不起说的正是赵国这种情况。
而且赵河最近发现不少百姓开始自主饲养牛羊了,反正河套到处都是草场,又不用担心养不起,冬天的时候喂干草或者干稻草都行,只有下崽的时候需要喂一些精料和食盐。
不仅能卖了换钱,还能挤奶喝,比买划算多了。
河套的牛奶确实便宜,美其名曰两文钱管饱,但时间长了大家也就明白了,这玩意让你敞开了喝,你也喝不了多少,而且还没办法储存。
两文钱也是钱,我买你的不如自己养,想喝多少挤多少,生的牛犊羊羔养大了还能卖钱,以前不养那是养不起,现在能养得起了干嘛不养。
然后赵河就发现,牧场的牛奶羊奶剩的更多了……
草原上则维持大型牧场,主要用来供给肉食、皮毛,至于奶啥的,都浪费掉了。
每次想到这个,赵括都心疼。
羊毛这玩意,即便不织成毛衣,直接塞衣服里也能保暖,但是奶喝不完只能丢掉。
偏偏赵国的山羊在产羊毛这方面并不突出,反而比较适合产奶。
这也就导致了羊毛的产量提不起来,产出来的奶又没用……
“你们有没有办法提高奶的保质期,无论什么办法都行,只要做出来的能吃,能运到各地销售。”赵括问道。
“胡人对牛奶羊奶比较有研究,大王或许可以问问胡人。”赵河俯身说道,他就一个厂长,让他提高奶的保质期实在是为难他了,他要是有这个本事早就做了,爵位提高几级都不成问题。