232、看着挺奇怪,吃起来真不赖

左琼琼之前听人提起过叫菜蟒或者是菜龙，还能做成肉馅的，那就是肉龙。

很多家庭做的都是比较大的，在蒸熟之后再切开。

但左琼琼为了方便，蒸出来就是普通两个花卷的长度，这样就省去了切的过程。

实在是吃不完的话，从中间的位置掰开就行了。

做这个的步骤和蒸馒头是差不多的，但因为是温水和面，面团没有经过的发酵，所以是十分劲道的。

再搭配上很多的馅料，几乎都看不到面皮。

“上锅蒸二十分钟的时间就可以了，我今天做的还是挺多的，我们直接用大锅来蒸好了。”

直播间的人看左琼琼拿着水管往大锅里加水，开始议论起来。

【这个菜蟒真的特别好吃，胡萝卜的大家一定要试一下，比韭菜鸡蛋的还美味。】

【我们家时不时的就要来上一次，蘸上蒜汁真的是绝了！】

【这不就是和花卷差不多吗？但我还没吃过胡萝卜味道的花卷.】

【你们快去试试啊，真超级好吃！】

左琼琼打开燃气灶，用大锅还有一个原因就是因为火大，锅盖上面的水留下来不会让菜蟒的的地底部被泡。

而电磁炉和燃气灶容易发生这种情况，可以买个篦子放在馒头下面。

时间一到，左琼琼迫不及待打开锅盖，镜头立马被白雾蒙住。

【是谁捂住了我的双眼，是谁！】

【就是这种感觉，像是直接进入了大澡堂】

【仿佛已经闻到馒头的香味了，有钱后高低买个能闻到味的手机】

在蒸制过程中，菜蟒已经变得饱满起来，皮薄肉厚，都能透过外面的皮看到里面丰富的馅料。

胡萝卜馅的两头都渗出了橙色的油，还没吃，都能想象到有多香了。

左琼琼将几个菜蟒拿出来，两种口味的都切开展示一下。

“这个是韭菜鸡蛋的，比包子还好吃”

翠绿的韭菜，金黄的鸡蛋碎，再加上Q弹的粉条，一口下去，胃都被满足了。

剩下的胡萝卜的更是让人惊喜，蒸熟的胡萝卜十分鲜甜，连面皮的部分也被沾染上甜味。

淡淡的甜不会被之前的食盐调味影响，反而是让人有种出乎意料的惊喜。

这才是真正薄皮大馅，左琼琼闻着都要流口水了。

给镜头前的粉丝们展示之后，剩下那两半就没有了。

王慧灵一手拿着手机，一手拿着一块菜蟒，因为距离的镜头有点近，屏幕前观众们都能听到。

【小助理是不是在偷吃，手机都拿不稳了】

【仔细听还能听到声音，好香啊】

【小助理扣工资了！】

而旁边的另一个陆清泽也没闲着，正在吃另一种口味的。

左琼琼用蒜泥，食盐和芝麻油调一个料汁，还能蘸着吃。

“这菜蟒虽然里面都是菜，但还挺大的，你们一会儿就吃不下去饭了。”

但尝到美味的两个人怎么可能停下来。

王慧灵：“就吃一块，我的胃口还是很大的。”

【什么时候富贵还要新的助理啊，我已经迫不及待的想要报名了。】

【加一，钱不钱的无所谓，主要是每天吃那么多好吃的就让人开心。】

【之前学过账号的运营，还会剪辑视频P图，下地挑粪我都能干！】

左琼琼：“之前的话有小助理一个人就够了，今后有需要的话我会通知家人们。

接下来我们煮个汤，只吃菜卷的话胃里也是干干巴巴的。”

俗话说，十月多吃白，秋冬病不来。

就是在秋季多吃一点白色的食物，今天的馒头已经做好了，左琼琼打算煮个百合山药银耳汤。

“这个是之前送来的山药，一直还没吃，今天我们就来煮一个甜汤好了。”

左琼琼带上手套，先是将山药那层外皮冲洗干净。

“大家在处理山药的时候一定要小心一点，粘液弄到手上的话是很痒的。”

【看来受到山药迫害的不止我一个。】

【谁懂啊平时很喜欢吃山药，但是很讨厌处理山药……】

【山药，我的一生之敌！】

【炒山药的话真的特别好吃，我们家经常做。】

【戴上手套就可以了，家人们都小心一点。】

沾到山药之后比较刺痒的原因是植物碱，左琼琼事先把山药清洗干净，去皮之后直接改刀。

手心里面的皮肤比较厚，沾到之后可能没有太大的反应，要是沾到手背或者是胳膊上，那可就要遭大罪了。

“山药处理好之后就切成滚刀块，放进清水里面浸泡，这一步就是为了防止山药氧化，出来的成品不好看。”

百合交给陆清泽，让对方掰成小片，银耳撕成小朵。

【真的很爱银耳汤，每次食堂煮这个我都能喝好几碗。】

【为什么我煮的银耳汤都不粘稠啊.】

【我们这边还有金色的银耳，老贵了。】

【原谅我一个北方人没有吃过百合，我一直以为这和百合花是同一个的东西。】

【百合超好吃，脆脆的！】

银耳是左琼琼之前用清水泡发的，银耳比木耳更薄，泡发的也更快。

“大家记得提前泡发，能买到新鲜的也好。”

“锅里面放入清水，把这三种食材都放进去，可以根据自己的口味加点红枣或者是桂圆干，烧开之后转小火，炖煮二十分钟就差不多了。”

左琼琼准备的是大块的黄冰糖，“大家能买到什么放什么就看可以了，快出锅的时候再放，冰糖融化就能出锅了。”

秋冬干燥的话，喝上那么一碗十分滋润，对于爱漂亮的女生更是美容养颜。

最后左琼琼又快速做出来一道家常豆腐，和油菜香菇，今天的一餐就完成了。

“今天我们的主题是萝卜，希望可以帮助家人们解决掉不知道怎么吃萝卜，回头我整理出来视频，大家记得收看。”

关掉直播之后，左琼琼几人开饭，本来是想留下王慧灵一起吃的，但对方拿着两个菜蟒就走了。

谢信国和梅红敏两个人也知道今天是要吃萝卜的，但想象中的炒萝卜、炖萝卜并没有出现。

“外公外婆，你们尝尝这个不一样的菜卷。”

里面的馅料清洗可见，和传统的菜卷大为不同。

谢信国丝毫不担心左琼琼的手艺，咬上一大口，咀嚼几下之后，竖起大拇指。

“模样看上去有点奇怪，但还真不赖！”

(本章完)