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第138章 食诱太孙

作者:拾桑 字数:1724 更新:2024-03-05 12:08:56

肉在腌着,瓜子在煮着。陈晓开始揉面。

小麻花的面团不需要发酵,不过为了酥脆她放了点小苏打,加入几个鸡蛋、一点香油、一点盐、一点糖,揉成光滑的面团,让面醒一下。

接下来她洗干净木桌,准备用来当案板,这时候她才发现厨房里没有擀面杖。

厨娘、婆子在收拾好东西后就被苏晓婉叫走了,她不屑于学习陈晓的厨艺,也不想留下人给她帮忙,此时厨房里就只有陈晓一个人。

上哪儿找根擀面杖?

陈晓叫来驿卒,让他去大院厨房里看看有没有擀面杖。过了一会驿卒回来,说没有。

奇了怪了,小院厨房平常不用,只是这次太孙来了,这才开火做饭。这里没有擀面杖还说得过去,但是大院那边平常是有客人住的,天天要做饭,居然没有擀面杖?

不过想想,南越人不喜欢吃面食,也不大会做面食,来官驿住宿的基本都是南越人,厨房不做面食,似乎也有可能。

陈晓空间里有擀面杖,但是刚才她让驿卒去找,说没有,现在她突然变出根擀面杖,会不会很奇怪?

想了想,陈晓去找罗青,让他出去帮她找一根擀面杖。

罗青在西凌十几年,曾经在过火头军,他对擀面杖很熟悉。

“你是要做什么的擀面杖?”罗青问。

擀面杖有很多种,单手杖、双手杖、走槌等等,看你要做什么、擀多大的面团。

“差不多那么长的就可以。”陈晓用手比了比,大约就平常家用四五十公分长。

“明白了。你帮我守着下太孙,我马上回来。”

罗青跟太孙讲了一声,飞奔出去。

其实太孙也不用守他什么,就是陪他聊聊天,打发下无聊。

厨房里的瓜子已经煮好,正在浸泡,陈晓不必守着炉子,于是到太孙房间里看看。

“见过殿下。”陈晓行礼。

“不必多礼。”太孙斜躺在床上:“罗青说你要擀面杖,你是在做什么?”

“我准备炸麻花。面揉好后才发现没有擀面杖。”陈晓惭愧笑道。她跟方育现磨豌豆粉也差不多了。

“麻花?”

“一种面食点心,用香油炸的。做好后可以保存很多天,嘴馋或是肚子饿,随时想吃随时吃。”

“哦,那是挺好,做好后给我尝尝?”太孙在太子府里随时有点心,在这里早晨肚子饿都没东西吃。

陈晓笑道:“我就是听说殿下早晨醒来肚子饿,这才想到炸麻花。”

“有心了。”太孙盯着陈晓的脸庞,感觉她的笑容特别明媚,仿若绽放的莲花,纯净洁白,柔美悦人。

“对了,殿下是喜欢吃甜的还是咸的?”

“麻花可以做成甜的或咸的?”

“是,甜的做成红糖小麻花,咸的做成椒盐小麻花。”

“点心我喜欢吃甜的,不过你也做一点咸的我尝尝。”前些日子太孙伤重没有胃口,这两天开始有胃口了。

他不仅开始有胃口,对女人也开始有想法。虽然目前的身体情况还不允许,但不妨碍有想法。当然,他知道陈氏是方育的妻子,对她不会有非分之想,但是,另外一位女子,摆明了就是想要送给他的。

陈晓跟太孙闲唠嗑,讲了她正在做五香瓜子和猪肉干,讲得太孙都馋了。

“方育去磨豌豆粉了。有了豌豆粉,不仅能炸香酥,还可以做豌豆凉粉。”

陈晓又开始讲豌豆凉粉,讲到凉粉中必不可少的辣椒油,然后又讲到种辣椒。

太孙道:“待会你做个豌豆凉粉我尝尝,如果好吃,我给你找个州府种辣椒。”他指的是通过命令让全州百姓种辣椒。

陈晓喜笑颜开:“殿下,我跟你讲,辣椒真的是个好东西!无论新鲜的、还是晒干的,有上百种做法!从今以后,百姓的饮食就改变了!从此过上吃香喝辣的日子。”

太孙笑了。吃香喝辣,“吃香”指的是吃上肉,“喝辣”指的是喝上酒。陈氏这是在套用词汇。

两人愉快地聊着,罗青回来了。

陈晓拿到擀面杖,准备去擀面。

太孙道:“能搬到这里来做吗?我想看看你是如何做的。”他实在无聊,想找点有意思的事。

陈晓想想。她能理解太孙的无聊,既然他想看,那就做给他看。

她搬来案桌、面团,甚至火炉、油锅、瓦盆等等都拿过来。

她将醒好的面团拿到到案板上揉一揉,用擀面杖将面团擀成长方形的饼状,然后将面饼切成长条,把长条搓细搓长。

只见她在案板上按住细长条的两头,双手往不同的方向搓,拎起一合,长条自动旋扭在一起。然后再放回案板上搓几下,拎起再一合,一个小麻花生坯就做好了。

太孙看她十分熟练的样子,赞道:“西凌人做面食,的确是有一套。”

陈晓笑道:“殿下忘了我们是开小食馆的啦!我们天天都在做面食。我店里有三个南越伙计,他们做面食也很厉害。”

罗青在一旁看她做了几个,大致明白要如何搓

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