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第163章 开张大吉(二)

作者:小麦菠萝西 字数:2201 更新:2023-02-13 03:31:05

未时末,来酒楼的宾客已经减少,赵云兰安排着大家轮流吃饭稍微休息一会儿。

楼上坐着的亲朋好友已经在赵云兰的安排下陆陆续续离开了,最后只留下了赵李两家人。

姜氏和赵大亮硬是要留下帮赵云兰,赵云兰有些无奈。

“爹,娘,你们都看到了,我们这边的杂役是经过这段时间的训练,所以大家才没那么混乱,要是你突然插一手,可能会打乱了大家的节奏,今日刚开业,来的人本来就多。”

姜氏有些激动还想说什么,旁边的赵大亮拉了一把,“嗯,咱就不给你添乱了。”

姜氏这才收着情绪说道:“我这还不是心疼你,刚刚我们吃饭的时候你也没吃上几口。”

李明仁听到岳母这样说话,赶忙站到赵云兰旁边:“岳母大人,你和岳父先回去,我留在这儿帮娘子。”

赵云兰和姜氏异口同声的说道:“这里没你什么事儿,你回去好好念书。”

被这么一吼,李明仁默默退后了半步。

赵云兰又看了看姜氏道:“娘,我有吃饭的,刚刚在厨房的时候叶民也我备了一份饭菜,我抽空就吃了。”

赵大亮不给姜氏开口的机会,便说道:“走吧,咱先回去,可别在这里耽误闺女做事了。”

赵云兰看了看王氏又看看姜氏,给了一个放心的眼神,“相公,你带着爹娘他们先回去吧,就明智和云成留下帮忙就行。”李明仁点点头便带着一大家子离开了酒楼。

家里人都回去后,赵云兰和李明义继续安排着为晚上做好准备。中午有一些宾客等不及就提前预定了晚上的包厢,到现在为止包厢已经订出去大半了。

赵云兰要求把所有的桌子先用肥皂水擦洗,在用清水擦洗一遍。看着赵云兰拿出一摞肥皂,店里的伙计们都惊呆了,觉得赵云兰这是财大气粗,居然想着用肥皂来擦桌子。

等到后厨备好菜,宾客们又陆陆续续的进来了,杂役们立即进入做事的状态,一个带一群的去了座位上,安排点菜,上菜。

直到戌时,最后一桌宾客才结账离开。李明义把打烊的牌子挂到了门外,大家一鼓作气的把桌子厨房收拾了,全部坐在前堂等着赵云兰开会。

赵云兰看着大家满脸疲倦,便常话短说道:“今日大家都做的不错,只是我发现了一个问题,我们那个二人桌其实用的比较少。二弟,找张木匠来改一改,把这二人桌都改成四人桌吧。”今日一天的忙碌下来,可以说那二人桌几乎就没怎么正常使用过,基本上都是桌子不够用,把那二人桌拼成了四六人桌。

李明义也赞同的点点头,把这一改动记录在了自己准备的本子上。

赵云兰:“今日大家都辛苦了,早些回去休息。刚开业,大家都图个新鲜,估摸着还得忙个几日,大家坚持一下。今日就先散会吧。”

赵云兰和李明义带着李明智赵云成二人起身回了家。

宅子这边,李家人还在等着赵云兰几人回来汇报今日的盈利。姜氏本想一块儿等着赵云兰回来,被赵大亮拉回了住的院子。

“我知道你是担心闺女,但咱也要知道分寸,一会儿闺女回来肯定要先清点账目,咱俩在那边不合适,这毕竟是李家的生意。”赵大亮苦口婆心的给姜氏说着。

姜氏点点头,默默叹了口气。

赵大亮:“你就放心,闺女说完正事肯定会来找你。”

这边正说着,赵云兰几人便回来了,赵云成直接回了自己住的院子,准备洗漱睡觉。赵云兰则带着李明仁和李明智去了主院。

“娘,爹,我们回来了。”李明智小跑着上前喊道。

王氏看着赵云兰说道:“快进来坐着歇息一会儿。今日你们都累了。”

赵云兰点点头:“今日是有些累,不过咱累的值。”

李明义点点头,笑着附和道:“对啊,咱累的值。今儿你们猜猜咱有多少银钱?”

李明礼道:“二哥,你可别卖关子了,赶紧告诉我们吧,我们都等了好久了。”

王氏看了看赵云兰说道:“把亲家他们请过来听一听?”

赵云兰笑笑:“不用了,娘,咱先说吧!呐,这是账本,小妹你来给大家念一下吧!”

李明梅翻开账本,清了清嗓子,念叨:“火锅,九十六两,小食,十八两,酒水三十六两,减免银子五两。今日收入是一百四十五两。”

李老头摸了摸头:“乖乖!”

李明礼看了看李老头:“爹,你还扛得住吧!”

李老头:“去,你爹也是见过大世面的。”

李明义笑笑:“爹,娘,别看今日这么多,这还没扣除今日的成本。咱还亏着哩!”

王氏:“这是自然,买酒楼接着又是修缮,又买地养鸡养猪养羊,种菜,请人哪样都要花钱,一开始终归是要亏的。”

李老头听完王氏这番话,便不觉得那一百四十五两多了,脸上表情还有些挂不住。

李明义说道:“今日这样已经很不错了,我们慢慢就能把钱赚回来。”

赵云兰点点头:“嗯,今日还卖了五子棋,那赚的钱还没算到这里面,五子棋今日可是卖出去十来副。”

李老头搓了搓手,犹豫的开口道:“大郎媳妇啊~这个……”

赵云兰见状说道:“爹,您有事就直说。”

李老头:“是这样啊,我今日也看了那个盒子里的五子棋都是用木头做的,我想着我也能做出来,我就想说这个五子棋以后能不能交给我来做。”

赵云兰:“可以啊,爹,你早说你会做我就直接交给你了。你啥时候还会木匠活儿了?”

王氏在旁边说道:“自从酒楼开始修缮后,他一天天在家就瞎琢磨。”

赵云兰:“嗯,那五子棋以后就交给爹,卖了的棋就给爹分成。”

李老头乐的不行,却也没有得意忘形,慢悠悠的开口道:“我还是先做一副出来,你先看看成不成,成的话咱再继续做。”

赵云兰笑笑:“得嘞,听您老的,不过那个棋盒上可是要刻上咱的招牌。”

李老头一脸自信道:“这个我知道,等我做出来你们看看。”

王氏:“行了,你们早些回去休息吧,明儿还要继续忙活。”

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