第328章

姜妙做的这两样吃食都比较简单，青团的材料主要是新鲜的艾草。

而艾草具有止咳、平喘、化痰的功效，艾草汁液和糯米粉混合在一起还有补中益气的作用，味道清甜，口感软糯适合老人和孩子。

姜妙做的豆沙和鲜肉馅儿的，将调好的馅料塞进剂子里，虎口捏紧搓圆，锅中烧开水上锅蒸半刻钟，蒸熟的青团上面刷一层薄薄的油，清爽美味的青团就做好了。

古代没有保鲜膜，做好的青团现吃最好，省的放久了表皮会硬，姜妙让沈映雪拿出来分给沈家人。

李彪也分到了一个，翠绿的青团握在手中着实喜人，李彪也不顾烫手，放到嘴里咬了一大口，甜蜜的豆沙混合着艾草的清新，李彪的味蕾一下子就被俘虏了。

“斯哈.……好吃！”

说着还给姜妙比了个大拇指，能有幸吃到夫人做的点心，他来这一趟值了，沈大人都得羡慕他，李彪三两口吃完，心里越发美滋滋。

姜妙做完青团又开始做其他的点心，她不仅要给京城的贵人做一份，还有镇江府的沈宴清也需要补补身子。

姜妙回沈家吃了几顿肉，但沈宴清这会儿还吃着白粥呢，姜妙越想越觉得他可怜，拉着沈映雪一起出门买肉。

姜妙和沈映雪一人挎了个篮子，镇江府现在是什么都缺，百姓们每天只能喝白粥，一点蔬菜荤腥都沾不上，长久以来身子也受不了。

姜妙先去杂货铺买了一批菜种子，若是红薯秧苗能成活，那么这些青菜也可以，而且红薯秧苗本就不够，这些菜种子正好可以填补空缺。

姜妙想了想镇江府有多少荒地，每样种子买了十斤，让掌柜的帮忙送到沈家去。

姜妙买这么多都赶上铺子半年卖的了，妥妥的大客户，掌柜的哪有不愿意的，不仅答应免费送上门，还赠送了两包种子。

“这是一个胡商送过来的，我也不知道是什么种子，娘子要是不嫌弃就拿回去种种。

”

掌柜的说着话，脸上还有些不好意思，姜妙买这么多他都没给便宜，现在还拿没用的种子做人情。

然而姜妙死死盯着袋子里的种子，眼睛亮的惊人，如果她没认错，这两包种子是西红柿和西瓜？

这可是好东西啊，想到用西红柿做的一系列菜品还有浓郁的番茄酱、番茄火锅，又水又甜又解渴的西瓜，姜妙恨不得将这两包种子供起来，怎么会嫌弃。

“不嫌弃，不嫌弃，多谢掌柜的，那胡商还有没有送其他的种子，我都可以买。

”

姜妙现在算是确定现代的那些蔬菜作物这个书中世界都能找到，指不定在什么地方就发现了。

“有倒是有，我给你找找。

”

“好。

”

姜妙精神一震，整个心都提了起来，沈映雪不知道姜妙为啥对这些种子这么上心，不能吃不能喝的。

但想到姜妙见多识广，辣椒、酸果、板栗、青梅、土豆和红薯都是她发现的，味道一个比一个好，沈映雪就不觉得奇怪了，甚至也充满了期待，这些种子又能做出什么好吃的呢。

掌柜的翻了半天，翻出来一个破旧的包裹，他擦了擦上面的灰尘，递给姜妙。