过了几天后,就到了腊月初八。
这天明师傅起大早就开始熬腊八粥。
等何严起来后就喝上了,还按照习俗,给邻居张秀英送了一碗。
而今天不仅是腊八,还是京城贮冰的日子。
何严已经租好了一个冰窖,喝完腊八粥后,就去贮冰去了。
到了腊月二十三,就到了小年了。
这天早上趁着还没开门,何严就把伙计都召集到茶馆里。
何严道:“今天是小年,我宣布个事啊。”
“往年咱们是过节都不关门,大家也都连着干了好几年,一直也都没回过家。”
“我决定从今年开始,我们到了腊月二十八就放假,大家都回家过年去。”
“太好了!”伙计们一听就全都高兴了,欢呼一声后,就都对着何严兴奋谢道:“谢掌柜的。”
何严笑道:“好了,开门吧。”
接着伙计们就开门做生意,何严就出去买年货去了。
这时候过年的气氛已经很浓郁了。
何严坐着马车到了大栅栏,下车后就看各家店铺都挂上了各式各样的灯笼,整个大栅栏车水马龙,行人如织,都是来买年货,或者来玩的的人,热闹极了。
何严在大栅栏里把灯笼,春联,鞭炮,门神,糖果等都买了,还买了十多个荷包,和两只全聚德的烤鸭。
等到大栅栏逛完了,何严就又去珠市口,这里同样热闹,人声鼎沸,街道两旁全是买肉的,各种肉,野味活禽,什么都有。
何严逛了一圈下来,买了些鹿肉,猪肉,羊肉,野鸡,肥鱼等,买了不少,过年足够吃了。
唯一有些遗憾的就是,堂堂大清,竟然没碰到卖熊掌的,大过年的想做个熊掌吃,都吃不上。
这下东西都买齐了,何严就坐车回家了。
到了茶馆一看人不多,就叫了几个伙计,把自己屋子里里外外的清洁一遍,春联,门神,窗花都贴上后,何严就开始祭灶神。
在院子里立个杆子,挂上天灯,摆上祭品,就完成了。
转眼就到了腊月二十八,伙计们收拾好行李后,就一起来给何严拜年,告辞来了。
以李三为首的十多个伙计,家在外地的都背着包袱,本地的就拿着要带回家的东西,按照前后站好后,李三道:“掌柜的,我们今天就走了,就在这里给您提前拜年了。”
然后所有人就一起拜道:“掌柜的过年好。”
何严拿出荷包,这年头发红包都用荷包。
何严笑道:“好好好,也提前祝你们新年好。”
“一人一个红包,一个一个过来领吧。”
伙计们一听,李三就第一个上前,何严就把给他准备的,里边装着五两银子的荷包交给他。
“谢掌柜的。”李三接过去谢道,然后一模后,看向何严惊讶道:“这?”
何严笑道:“这么多年辛苦了,回去给家里人多买点东西,过个好年。”
李三想说太多了,最后停顿了一下后,还是什么都没说,感动的收下道:“谢谢掌柜的。”
何严笑道:“去吧。”
然后李三下去,明师傅就上来了。
何严给他的一样是五两银子,明师傅接过去后,也停了一下,最后也没说什么,收下了躬身道:“谢谢掌柜的。”
“我给您做了一些吃的,就放在锅里,过年时的没办法做,只能您自己想办法了,这些够您吃两天的了。”
何严点头道:“我知道了。”
接着给奎子的是二两,其他伙计的都是一两。
这帮小伙计们没想到何严会给这么多,在摸过之后,发现明显是一两银子大小,掌柜的总不能用石头糊弄他们,也不可能是金子,一个个就都惊喜的拜谢。
何严挨个点头回应了,看都发完了道:“走吧。”
“掌柜的再见。”伙计们再次的抱拳一拜,然后就都走了。
何严看人都走了,就回后院了。
张秀英就在后院呢,看到何严回来了问道:“都走了啊?”
何严道:“都走了。”
张秀英道:“他们这一走,突然改感觉心里空落落的。”
何严笑道:“这不还有我吗。”
“再说了,也不能为了热闹就不让他们回家过年啊。”
“已经为了生意几年都没回过家了,老不让他们回去,不像话了。”
张秀英点头道:“这倒是。”
接着俩人就各自回房间了。
何严回到屋里拿出笔记本电脑,大过年的,就找了一个贺岁电影看,没完没了。
接着何严就又去厨房看看明师傅都做什么了,看有菜,直接就拿回屋,一边喝酒一边看。
过了一会后,松二爷来茶馆喝茶,刚走到门口,就看围着一帮人,走到人群里就问:“怎么了这是?”
进来比松二爷先来的常四爷,一指何严放的牌子道:“你看,今天王掌柜把伙计都放回家过年去了,过年期间休息,初八正常开业,今天喝不上茶了。”
刘麻子笑道:“这王掌柜的这么抠门,真是难得大方一回,竟然在过年的时候放伙计们回家过年,真是难得,难得呀。”
唐铁嘴点头笑道:“谁说不是呢。”
松二爷道:“也应该让伙计们回家过年了。”
“都几年过年的时候没关门了。”
常四爷道:“行了各位,既然不开门,那咱们就都回去吧。”
“二爷,去天福居喝两口?”
松二爷一听笑道:“好啊。”
然后众人就都散了。
到了晚上,何严就去清华池,洗过年的澡去了。
到了以后,何严一看里边的人,好家伙,那就跟下饺子一样啊。
不过何严也早有预料,照样洗。
等到洗澡后,何严回家时,随便就去了一趟二灰家里。
这时候眼看就要到大年三十了,他们抓了这么长时间的康梁同党,现在也已经养肥了,也是抄他们家的时候了。
最后何严看在马上就要到三十了,也别让他们太惨,毕竟年还是要过的,就把他家现有的吃的给他们留下了。
这次也没把他们扒光了扔到后海去,要不用不了多久,就得给冻死了。
何严收获满满,心情很好的就回家去了。