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17、古法炼制

作者:棧斧 字数:2161 更新:2023-02-23 14:00:11

余姐,我们赶紧回去!”明泉手里拿着一个笔记本,拉着余秀的手就朝孙支书家赶去,“我刚才回村委取笔记本了,上面有我去市里市场时记录的,现在市场需要的药材……”明泉边走边说道。

到了孙支书家的院子,见赵刚坐立不安的样子,明泉没有多想,“刚哥,你刚才说的药材叫啥来着?”明泉看着赵刚。

“药,什么药材?”赵刚完全没反应过来,看着明泉有些错愕,

“就是你刚才说的那个叫黄、黄啥来着?”见赵刚一脸懵逼的样子,明泉忙道。

“黄精,咋啦?”赵刚疑惑地看着明泉。

“屋里说!”明泉走进屋里,翻出手里的笔记本,“今天,我去市里的药材市场时,有一个柳老板特地提到了这个药,说这段时间很多买家去他那里问这个药!对了,你确定扶余村山里有这个药材?”明泉的盯着赵刚。

“小明,这个我可以确定!”孙明城接口说道,“这个药材从古至今是我们这里最好的,很久以前,就是皇宫里那些御医指名要的。”

“太好了!”明泉一拍大腿,“这还真是得来全不费工夫!”明泉简单说了一下柳老板的需求,末了看着赵刚,“刚哥,村里现在有这种药材吗?”

“有有有,我家就有,这就取去。”赵刚说着就朝屋外走去。

“明兄弟,你了吓死我了。”听到明泉的话,余秀这才放下了心。

“小明,坐,来,跟老头儿我喝一杯。”孙明城拿起酒瓶给明泉倒上酒,“你刚才说,市里有人需要这个药?”孙明城捋着下颌的胡须笑眯眯地看着明泉。

明泉点了点头,“支书,这个药有啥作用?”

下午在柳源昌哪里,明泉只顾着记录的没时间去了解这个叫黄精的功效。

“这个黄精啊,有降血压,降血糖,降血脂的功效,它还能防止动脉粥样硬化,延缓衰老,抗菌,补气养阴,健脾,润肺,益肾等好处。”孙明城笑道,“改革开放后,人们的生活水平提高了,但一些富贵病也找上来了,这个药能防治一些富贵病。”

原来如此!明泉点了点头。

“黄精在古代养生学家的眼中是味神奇的延年益寿之品,据说啊,当年秦皇汉武追求长生不老,派人寻求药材,结果那些御医最后认为,我们扶余的黄精是最好的!”孙支书接着说道。

这时,赵刚拿着一个袋子走了进来,“明兄弟,这就是黄精。”赵刚说着从袋子里拿出一块黑乎乎的东西来。

“刚哥……”明泉伸手接着,“这是黄精?”明泉皱着眉头看着赵刚,“黄精不是黄色或者金色的吗?怎么黑乎乎的跟碳花儿似的。”明泉一脸嫌弃地说道。

“哈哈哈……”明泉的话令说孙明城和赵刚大笑了起来。

“明兄弟,我们这儿的黄精啊,可是用九蒸九晒的古法制炼成的。”赵刚看着明泉,“从山里采来的黄精,也就是新鲜的黄精到干黄精有一个过程:分拣,清洗,杀青,烘半干去须,再晒干,大约15-20天。等到可以了,开始蒸制,蒸到八成熟,再进行晒制,等晒干后又进行蒸制……这样的工序得经历九次才算好。”赵刚详细地讲解黄精的制作方法,“你刚才说的颜色黑乎乎的,是经过九次之后,黄精变得乌黑发亮了,这才能被人体更好的吸收了。”

“支书,刚哥,为啥要经过九次这样的呢?”明泉还是不解。

“黄精通过九次的蒸晒,才能消除它的刺和副作用,使它的糖性变得更为浓稠,油润软糯,也才更利于我们吸收。”孙支书捋着胡须笑道。

经过两人这么一解释,明泉总算明白了。

“支书,柳老板那边还需要鸡肋金,我寻思,我们这儿家家户户都养鸡,也答应下来了!”明泉吃了一口菜后说道。

“刚子,小明说的鸡内金是不是就是我们这儿叫得鸡胗干?”孙明城转头看着赵刚。

赵刚点了点头,转头看着明泉,“柳老板对鸡内金还有其他要求吗?”

明泉把柳昌源对鸡内金的要求简单说了一下,“刚哥,柳老板需求量很大,我们这儿能办到吗?”明泉有些担心,就算每家每户都养鸡,可每只鸡只有一个鸡胗不说,而鸡的养殖周期往往要两年左右的时间,那样一来根本无法满足市场对鸡内金的需求。

果然,明泉的担忧也是赵刚他们的担忧。就在大家陷入沉思的时候,余秀突然开口说道。

“我上次回娘家,听我娘家哥说,省城有一家公司销售的鸡,他们的成熟期半年左右的时间。”

“半年时间?”三人同时望着余秀。

“去年我回去的时候,刚巧我娘家哥从省城带了两只回来,我当时特意问了一下,他说这是省城一家公司卖的,叫啥肉鸡,从孵出来到成熟就半年时间……”余秀说道,“这个鸡比我们这儿的鸡要大,味道没有我们这儿的好!”

“如果我们这儿能养殖这种鸡,这个问题就解决了……”孙明城说道。

“我们可以分批养殖,鸡肉可以卖钱,鸡胗也能够卖钱,对了我听说市里现在流行吃火锅,那些城里人还喜欢用鸡菌肝烫火锅……”赵刚接话道。

“我还听说,这种鸡是用专门的饲料喂养的。”余秀插话道。

“明泉,你觉得呢?”孙明城转头看着明泉,

“刚才余姐说,这是养殖的肉鸡,养殖周期半年,喂养的是专门的饲料,我想应该是特制的,否则不可能在这么短的时间里成熟!”明泉沉吟了一下说道,“如果我们能够引进这个品种,就能解决柳老板要的东西。”明泉说着看了看三人。

“支书、刚哥……”停顿了一下后,明泉继续说道,“这事得抓紧,余姐……”明泉转头看着余秀,“我想请你找一下你娘家哥,问一下具体是省城的那家企业,然后支书或者刚哥去一趟那家公司,等这事落实下来后,我们和柳老板签订供货合同,同时我们再在省城发展几家销售商,这样能够确保我们的利益。”明泉阐述着他的想法。

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