李小晴他们三个孩子这会儿也没有去玩了,而是去了灶房给李小然打下手去了。
小虎子奶奶则是跟着赵秀一起,将挑选出来的猪肉一块块地抹盐然后放在瓦缸里腌制。
几个大男人这会儿则是一起收拾起两个猪脑壳,猪蹄、猪尾巴,猪大肠,猪小肠这些东西。
猪脑壳上的毛是最多的,所以要先用夹子将猪毛夹掉,然后用火将猪皮烧一烧。
这是一个细致活,直接交给了罗成。
关东山和李顺则是拿着草木灰去了一边的溪水边去洗猪大肠和猪小肠去了。
没办法,这个东西好吃但是味道太难闻了。
真要是在家里清洗,不知道要耗费多少水,也会让整个院子都是臭烘烘的,所以两个人才选择去河边清洗。
等到两个人带着一身的臭味从外面回来的时候,这边李小然也将中午的饭菜都做好了。
一共做了两大桌子的饭菜,荤素皆有,还有小虎子奶奶最爱吃的大骨头炖萝卜汤。
“我记得我们好久都没有推豆花吃了吧!”赵秀看着这么大一桌子菜,突然想起了什么来:“突然想吃豆花了!”
“想吃就安排上!今天来不及了,明天吃吧!”李小然被自家娘亲这么一说,也有些馋了起来。
“要推豆花就去我家!”何慧想起什么,这样说道:“我们两家人没有好好聚一聚了,明天晚上就来我家吃豆花,就当一起团年了!五婶子,你也带着小虎子一起来!”
“好啊,老婆子我别的做不了,你推磨的时候我给你添豆子还是能行的!”小虎子奶奶笑着答应了。
“太好了,明天小虎子哥哥又能和我玩了!”关康开心地说道。
关东山看到自家儿子比以前开朗了很多,也跟着开心起来。
“就是,明天晚上来我家团年!我知道你们中午要摆面摊,所以就请你们吃晚饭!”
“行啊!李顺很是开心地答应下来!”
“正好,我也想要尝尝这个豆花是什么味道的!”罗成笑着说道。
“对对对,我也想要尝尝!”罗子阳跟着说道。
这兄弟俩的话一出,其他人都看了过来。
“你们该不会豆花都没有吃过吧?”李小然开口问道。
罗成和罗子阳同时点了点头,表示他们真的没吃过。
“哎,你们还真是,不知道错过了多少好吃的东西!”李小然笑着打趣道:“没事,明天咱们去慧姨家吃豆花,让你们也尝尝好吃的东西!”
“对,明天来,慧姨管够!”何慧笑着说道。
接下来,大家有说有笑地吃起饭来。
吃饱喝足,大家也没有歇着,继续帮着做事去了。
腌肉切肉是女人们的事情,搬瓦缸,灌香肠什么的,就让男人们来做了。
人多力量大,只花费了一天的时间,罗成家里的肉就腌上了,香肠也灌好了。
之后,一群人又围坐在一起。
一些人揉面擀饺子皮,一些人则是调制馅料包饺子。
等到洛寒风尘仆仆赶来的时候,院子里摆放的扁盖上已经摆满了圆滚滚的韭菜猪肉馅的饺子。
“这还没有过年啊,你们就提前将饺子包好了啊?”洛寒笑着说道。
“别贫,赶紧去洗手一起来包!”罗成见到洛寒之后,招手说道。
洛寒也觉得包饺子是一件没有体验过的事情,赶紧洗了手过来一起包饺子了。
起初洛寒包的饺子太丑了,渐渐地居然也熟练起来。
“看看,包饺子也不难啊!以后我要是流落他乡,想必靠这么一手包饺子的好手艺,也能活下来的!”洛寒得意地说道。
罗成听到这话,忍不住给他泼了冷水。
“你看谁家会特意雇人包饺子的!”
洛寒正在得意时,听到罗成这话,顿时有些无语了。
“哎,你就不能说点好听的!”洛寒埋怨道。
“我会说好听的,但是不会对着你说!”罗成嫌弃地来了一句。
这话一出,大家都忍不住笑了起来,是不是还用戏谑的眼神看一眼李小然。
李小然表示自己躺着也中枪,很无辜啊!
晚上的时候,饭菜更为丰盛了。
几个人都拿出了自己的看家本领,一道道菜比中午的看着好了很多。
不错今天晚上最受欢迎的居然是大家一起包的韭菜猪肉馅的饺子。
当然,饺子包得多,吃了一些还剩了很多。
晚上小虎子婆孙倆还有关东山一家人离开的手,被李顺和赵秀都塞了一些饺子,带了回去。
“对了,我想起袁成如今一个人住在铺子上了!要不叫人送一些煮熟的饺子过去!”李小然这会儿突然想起他们遗漏了一个人。
罗成想了想,然后说道:“直接将这些包好的饺子给袁成送过去吧!他想吃就自己煮,那边有锅的!”
李小然点了点头,装了一些饺子让自家老爹这会儿给袁成送去。
“要是有冰窖就好了,这些饺子就可以直接冻起来了!”李小然看着剩了这么多的饺子,忍不住感叹道。
“这外面没有下雪,要是下雪之后我们就能弄一些冰去地窖里,就能弄个冰窖出来了!不过,也只是短暂的能用一用,到了夏天就不行了!”罗成这行说道。
李小然突然想起了什么来,于是开口问道:“相公,能不能找到硝石啊!”
罗成听到李小然的话,顿时眼睛眯了起来。
“硝石?你说的是那种炼丹用到的硝石?”
“对,就是这个硝石!你只要弄一些硝石过来,我就能给你弄出冰来!”李小然很是肯定的说道。
“你确定这样可以?”罗成听到李小然的话大吃一惊,急切地问道。
“你若是不行就将硝石再来,我给做给你看!”李小然见到罗成不相信,这样说道。
“你等等,别的东西我未必有,但是硝石还真有!”说着,罗成就去找罗子阳去了。
兄弟俩一起出了家门,过了一会儿就带了一些硝石回来。
李小然仔细辨别了一切,确定是她需要的硝石之后,又叫罗成和罗子阳去打了两桶水来。
很快,水也准备好了。
李小然不知道硝石做成的量需要多少,只能少量多次地加进去。
很快,硝石溶解在水里,周围的温度也跟着变低了很多。
而那一桶水,就在罗成和罗子阳的面前结冰成块,变成了冰块。