158.引导

总体来说，效果比预计的好。

毕竟这是第一次炒制。

下次如果再加多一些调料进去，味道应该会更好。

“真香。”李自强怕烫，只是小心拿了几颗，刚磕开一颗，就马上叫起来。

他还真没吃过这么美味的瓜子，比他想像的好十倍。

“拿去卖钱，应该没问题了吧！”见他这么喜欢，夏臻找来两只饼干箱，用干布把里面擦了一遍，准备一会儿把瓜子倒进里面。

瓜子长时间放在外面，肯定会受潮。

用饼干箱密封起来，就算放几个月也不会变味。

“肯定可以。”李自强语气肯定地回答。

如果这样的瓜子还没有人买，那真的没有天理了。

“现在你放心了吧！”见他这样说，夏臻笑着拍了拍他的肩膀。“这些瓜子我们留着自已吃，先去那边把瓜子全部弄下来，回头晒一晒，再煮了后炒干。”

正常的步骤，应该把刚取下来的瓜子，放到太阳下晒一晒。

这批瓜子因为是催熟的，水份肯定会少一些，直接煮问题也不大。

如果时间来得及，晒一晒应该会更好。

“好。”尝过实物后，李自强现在信心非常足。“这样好吃的瓜子，我们准备卖多少钱一斤？”

这关系到能赚多少钱？肯定不能随便。

“五六毛一斤吧！”夏臻思考了一会，这才回答。“我们给他的价格肯定是固定的，周晓聪他们可以根据生意的好坏，自已调整一下。”

这个问题夏臻确实没有考虑过。

照前世看网文的经验，如果拿去电影院附近卖，一小碗收八分钱，应该比较合适。

而一斤瓜子，至少能装六七小碗吧！

这样算的话，相当于每斤能卖五六毛钱。

照现在的物价，应该也差不多了。

那就三毛一斤的价格批发给周晓聪，具体卖多少，看他自已安排。

只要一天能卖出十斤，就能赚两三块了。

两人重新回到仓库那边，继续把瓜子从花盘上敲下来。

很快家里的三只大竹匾，全部装满了。

“看来还得去买几只箩筐和几只竹匾才行，否则瓜子都没地方放没办法晒。”夏臻望着地上还有四十多只向日葵花盘，叹气道。

批量生产，等于开家庭小作坊，需要增加不少工具。

倒是地方足够大了，主要是李自强家空着，又买了这边的房子，暂时不用担心这个。

“我去买吧！”李自强一听，站起来叫道。

这种小事，自已去做就行了，不必辛苦夏臻哥。

“也好。”见他这么有激情，夏臻也没打击他。“如果能送货上门，就算多买几只也没关系，反正总用得着。”

仓库这边已经堆了很多蔬菜，因为没有箩筐装，大多直接放在地上。

好在周转速度快，倒不用担心放久了会腐烂。

从卫生角度讲，装在筐里肯定更好。

“知道了。”李自强应了一声，骑上自行车出门。

见他离开，夏臻忽然想到自已还要买些调料，于是关好门，来到中药店。

运气还不错，他要买的八角、丁香、山渣、小茴香、花椒、甘草、豆蔻、白止、当归这些居然全部有，甚至连孜然、胡椒也能买到。

这样一来，不是连烧烤要的调料都有了吗？

等天气再冷一些，多买些材料回来，把肉和鱼腌制一下，弄些炭火，一家人就可以来一场烧烤。

想来大家都会喜欢。

当然也可以吃一次火锅，毕竟它的锅底材料也凑齐了。

夏臻拿着几大把调料，出了中药店，往家里走去。

心里美滋滋的，这趟购物，顺利得超过了自已的想象。

早知道中药店都能买到，早就该来一趟了。

回到家里，把它们分门别类放好，把常用的放在厨房，剩下的暂时收进禅境花园里。

下次有需要再拿出来。

李自强回来得有些晚，不过收获同样很丰富。

一辆双轮车上，整齐叠了十只箩筐，还有六只大竹匾，两只小竹匾，足够炒瓜子用了。

吃过午饭，两人继续处理瓜子。

一直到傍晚妈妈下班回来，两人才把瓜子全部从向日葵花盘上取下来，并把空花盘拿到院子空地晒着，等干燥了用来烧火。

“妈，姐，你们尝尝这瓜子味道怎么样？”夏臻取过饼干箱，从里面抓了几把瓜子放在桌上。

相对来说，女人更爱吃零食，对东西好坏也更挑剔。

如果周晓聪要去电影院摆摊卖这个，主要得把女性顾客吸引住。

所以让她们先尝一尝，提一下意见，到时改进就会更有针对性。

“这瓜子哪里来的？”祝琴见了，没有多想，嘴里随口问了一句。

下一刻反应过来，顿时瞪大了眼睛。

“难道是你自已炒的？”

在她看来，外面买的瓜子，肯定不会这么好吃，唯一的可能，是儿子自已搞出来的。

实在是儿子最近给自已太多惊喜了，他连水果罐头都能自已做，而且味道还比买来的更好吃。

她实在想不出，还有什么是他不懂的？

“是啊！”见妈妈猜到了真相，夏臻也没在意。“如果拿去卖，你觉得有人愿意花钱买吗？”

在这个年代，想让大家心甘情愿掏钱买零嘴，真的非常难。

除非味道特别好。

“如果是我，肯定会买。”祝琴肯定地回答。

又望了女儿一眼。

“我也一定会买。”夏凝把自行车上的东西拿下来，这时候也过来磕了一颗，然后回答道。

昨天弟弟刚刚搞了香辣螺蛳，让她吃了个过瘾。

怎么今天又弄出这么美味的瓜子，天天这样变着花样搞吃的话，她都舍不得让弟弟去读大学了。

“你们都这样说，那我就放心了。”夏臻夸张地松了一口气。“小聪昨天找我，想讨一个赚钱的项目，我想来想去，最后炒了一份五香瓜子，让他拿去试试看——”

虽然有九成把握能赚钱，只是多听听意见不是坏事。

“这么好吃的瓜子，得卖贵一点才行。”夏凝听后又补充了一句。

交给周晓聪去卖，自家就会少赚一些钱。

不过也没关系，他跟弟弟是好兄弟，拉他一把也是应该的。

再说瓜子是自家炒的，还能赚一些钱。

“你看周奶奶会同意吗？”见儿子这样说，祝琴有些担心地问。

她和周家人一样，都非常看重稳定的工作，希望周晓聪在工厂好好学技术，以后成为六级七级钳工，能拿高工资。

如果因为这个，坏了人家的好事，只怕周家人会怪罪儿子。

“只是让他有空的时候去卖一点，应该影响不大。”夏臻回答道。“不过这件事我们自已知道就行，先不要告诉周奶奶和周婶，让小聪自已去跟她们说——”

他没打算干涉周家的内务事。

既然小聪让自已帮忙，那自已提供一个赚钱的办法，已经完成了任务。

接下来如果有什么困难，让他自已解决好了。

“这样也好。”祝琴听后点点头。“现在街上有了不少个体户，都是没工作的人才干这个，小聪怎么打算，是他自已的事，我们不能鼓励小聪以后靠这个赚钱。”

说完，匆匆进了厨房，准备做晚饭。

夏臻站在门口，看周晓聪什么时候下班回家。

瓜子的事，得提前跟他说一声，听听他的想法，到底想不想卖？

如果他不想干这个，那得另外给他找个赚钱的项目，同时考虑一下，把瓜子交给谁去销售？

自已卖或者交给李自强肯定不行，太浪费时间了。

还是当个批发商比较安稳。

主要是有禅境花园在，不用花材料钱，只要花些人工和调料的钱，就可以了。

跟泡菜一样，只要卖出去，几乎都是利润。

周晓聪终于回来了。

夏臻走到门口，向他招了招手。

周晓聪一见，激动地停好自行车，往这边跑过来。

“是不是已经有赚钱的路子了？”他压低嗓门，语气急促地问道。

今天上班的时候，他一直在考虑这件事，连工作也心不在焉，想知道夏臻会出什么主意。

赚多赚少他没有太高期望，只要足够他和秦欢去外面零花就行。

“尝尝这个瓜子。”夏臻没有回答他的问题，只是指了指桌上的瓜子。“等你吃了之后，我再跟你说。”

忽然想到一个问题。

周晓聪的性格，确实更适合在工厂搞技术，干不了采购销售这类灵活度比较高的工作。

就是不知道秦欢怎么样？

如果她的性格活泼一些，擅长跟人打交道，那两人倒是可以互补，以后一个好好上班，拿一份稳定的工资，赚钱养家。另一个去外面闯一闯，说不定能靠自已的本事，赚到第一桶金。

这样一来，他们以后的生活反而会更幸福。

“好吃。”周晓聪见他这样说，也没客气，坐下来抓起一把磕起来，马上又叫起来。“这瓜子哪里买来的？我以前怎么没有吃过？”

最近经常和秦欢一起去逛街，有什么特别好吃的零嘴，他肯定知道。

倒是夏臻难得出门，应该没机会发现才对。

“如果你们去看电影，看到电影院门口有人在卖这样的瓜子，你们愿意花几分钱买一些尝尝吗？”夏臻继续问道。

这时候很多人还不知道个体户是什么？

想要周晓聪去干这个，还需要他引导一下。

夏臻知道销售成交的第一步，就是首先相信自己的产品。

只有对产品充满自信，和顾客打交道时，才能真正打动他，促成生意。

如果连自己的产品都心怀疑虑，又怎能扇起顾客的购买欲望呢？

所以先让周晓聪尝过瓜子的味道，再问一问他的感受，如果他对瓜子感兴趣，才有可能去销售。

“只要价格合适，我肯定会买。”周晓聪语气肯定地回答。“这么好吃的瓜子，我还是第一次吃到，不买的话，我还担心以后再也买不到了呢！”

这是他心里真正的想法，所以说的时候一点也没停顿。

“那如果把这瓜子交给你，让你和秦欢去电影院门口卖，你觉得生意会怎么样？”见他的回答符合自已的预期，夏臻不再兜圈子，直接说了自已的计划。

夏臻唯一担心的是，他对个体户存有偏见，从而拒绝去卖瓜子。

只要他能打破心里的障碍，接下来就没问题了。

也怕他的对象秦欢同样不能接受干这个，这就不是他能左右的事。

“让我和秦欢去卖瓜子？”周晓聪听后果然吓了一跳。“你看我们能行吗？”

可能是因为夏臻在家做泡菜的原因，他以为自已也会干类似的工作，所以从来没有想过像要李自强一样，拿了东西去外面卖。

“这个要你自已决定了。”见他这付样子，夏臻猜测他依然过不了自已这一关。“如果你没兴趣，我会把瓜子交给别人，相信不少人对这个感兴趣。”

那些个体户最怕什么？

怕没有好的产品，从而吸引不了顾客。

像瓜子这种美味，谁拿了都不愁卖，肯定能赚到钱。

“我不是这个意思。”见夏臻这样说，周晓聪忍不住犹豫起来，好一会才这样回答。“要不，等我跟秦欢商量一下再答复你？”

这瓜子真的特别好吃，就像夏臻说的那样，拿去外面卖的话，一定有人愿意买。

这样一来，不是能赚到钱了？

但是又怕秦欢不同意，他一定人肯定干不了。

“行，我给你一天时间考虑，如果明天下班回来，不能给我一个明确的答复，我就找别人卖瓜子。”夏臻拍了拍他的肩，又语气强硬地提醒他。

有的人天生优柔寡断，他不知道周晓聪和秦欢怎么样？

反正逼一逼他，不是坏事，这样才能让他尽快做决定。

“好。”周晓聪苦笑一声，站起来回答。

“你多拿一些瓜子回去，让周奶奶和周婶也尝尝——”夏臻随手拿过一张旧报纸，卷成喇叭状，把瓜子装在里面，然后递给他。

这次炒的五香瓜子，最少有五斤，一会儿给廖家和牛家也送一些过去。

“谢了。”周晓聪也没客气，小心握住下面尖尖部位，然后往家里走。“不管结果怎么样，都谢谢你帮我出主意。”