第216章 一起做凉皮

苏二丫听到沈月瑶的声音，瞬间来了精神。

“三婶！”

她赶忙过去帮三婶拿东西。

沈月瑶道：“小心点，有点沉，我给你们带了好吃的。”

“这个篮子里是水果草莓，去洗一洗，正好吃一些解解暑。”

说着，沈月瑶将篮子放下来。

苏大丫跟着进来，也将篮子放下。

里面都是红彤彤的草莓。

孟老夫人和苏二丫凑过来一看，看到篮子里红彤彤那么鲜艳的山果，都惊呆了。

这东西一看就觉得很甜很好吃。

而且看起来都那么好看，她们可从来没见过这么好看的山果。

就连大宝二宝都顾不得玩水了，都跑来蹲在篮子旁看。

“娘，好吃的。”二宝眼睛亮亮的，一副想吃的样子。

大宝也蹲着好奇的看着。

夏天天气热，大宝二宝吃东西都比平日少了很多。

夏天一热，大家都没太有食欲了。

但吃点甘甜清爽的水果，其实就会很开胃。

苏二丫很激动，提着篮子就去洗草莓去了。

她很小心的清洗，清洗好了后放在院子里的石桌上。

这样大家可以坐在一起吃水果。

沈月瑶道：“都尝一尝味道如何。”

说着，沈月瑶进屋叫苏雪衣去了。

此时的苏雪衣在屋内桌前认真看书，手里拿着毛笔做着笔记。

沈月瑶每次看到苏雪衣的字都觉得极为好看。

有时候看到他的字，都会被他的字给惊艳住。

苏雪衣听到动静，转身看沈月瑶道：“瑶娘回来了！”

“嗯，我找到了需要的东西，还采摘了草莓，刚洗好，你快出来一起吃。”

苏雪衣温声道：“你们吃便好。”

对苏雪衣来说，有什么好东西，家里人吃比他自己吃了高兴。

沈月瑶伸手拉住苏雪衣的手道：“一起吃。”

“而且你都学了一整天了，该休息也要休息，放松一下，这叫劳逸结合。”

“再说了，天色暗了，这样看书对眼睛不好。”

看着沈月瑶固执的样子，苏雪衣无奈的摇了摇头。

但他看沈月瑶的眼神带着宠溺的色泽。

“好。”

待两个人出去后，一起围坐在石桌前，开始一起吃草莓。

大宝二宝吃着，都欢快了起来。

“娘，好吃，好好吃。”

“好甜，好吃。”

看着大宝二宝欢快的样子，沈月瑶也觉得心里甜。

感觉孩子吃了比她自己吃了都高兴。

孟老夫人和苏二丫也赞不绝口。

孟老夫人感叹道：“我以前在京城，别说吃了，就是见都没见过这样的水果，这东西啊，要是拿到京城去，绝对能引起哄抢。”

“可惜就这点，也不知道山上还有没有。”

孟老夫人吃了几个就不吃了，想着紧着孩子们吃。

苏大丫用崇拜的眼神看着沈月瑶，然后跟自己奶奶道：“奶奶，三婶说了，这草莓可以种植，到时候成片种植，草莓就多了。”

“或许以后咱们的草莓可以运送到别的地方售卖。”

“不过三婶说了，这草莓不好存放。”

沈月瑶点头道：“确实如此，草莓最好当天采摘当天吃，过夜的话就容易坏掉，不好存放，但我们今天找到了硝石，这东西可以制作冰块，用冰块可以储存东西，储存草莓的话可以多放几天。”

“所以娘，你多吃点，这么多草莓，要是吃不了，第二天就浪费了。”

沈月瑶能看出来，孟老夫人不舍得吃。

所以故意这样说让孟老夫人也多吃点。

听着这番话，孟老夫人才继续吃着。

天气热，吃别的东西没太有食欲，别说，吃这么甜的水果却爱吃。

感觉吃多少都不会腻。

苏雪衣心中惊叹，他的瑶娘来自那个世界，知道的懂得都比这个世界的人多。

她每次去趟后山，总能发现一些好东西。

这一点，就连苏雪衣都佩服。

这东西真的很好，若让外面的人尝过，这东西就会风靡整个大燕朝。

大家吃了会草莓，都觉得精气神都恢复了过来。

沈月瑶吃了一些后，便起身准备做凉皮了。

苏大丫和苏二丫都抢着要帮忙。

“三婶，我们帮你一起。”

“对，三婶，我现在吃了草莓啊，全身都有力气。”

沈月瑶都被逗笑了，开口道：“也行，你们帮着一块做，也学一学如何做凉皮，天气热的时候，你们都可以做着吃。”

既然说做凉皮，她们也就忙活了起来。

要拿淀粉和面粉来做。

三个人忙活了一会，弄出面糊后，将面糊均匀的弄在盘子底。

沈月瑶开口道：“接下来就是在锅里放水，用大火烧。”

“好。”

苏大丫赶忙去院子里拿柴火，拿了柴火过来，开始准备烧火。

苏二丫也已经在大锅里放了水。

大火烧开后转小火。

现在苏大丫也很会烧柴火，大火中火小火都能控制的很好。

转小火后，将盛好了米糊的盘放锅里，大火蒸一小会，就会成型。

凉皮成型后，拿出来放在空气中冷却。

看到成型的凉皮，苏大丫和苏二丫都觉得不可思议。

原来面粉和淀粉可以做出这样的东西来。

看着跟面条完全不一样的感觉。

沈月瑶道：“这样就是凉皮了，停一会后就可以揭下来。”

冷却后的凉皮，从盘上解下来很容易。

苏二丫看着，伸手轻轻触摸了一下道：“感觉好滑还很薄。”..

苏大丫烧火，不敢碰，怕弄脏了凉皮，光是看一看，她心中都觉得不可思议。

当然她内心也有些感慨，感觉无论什么东西到了三婶手中都能变美味。

以前她连凉皮这个说法听都没听说过。

小时候在京城吃了很多美食，也没听过凉皮的说法。

原来这样做就可以做出凉皮来。

“吃起来你们就知道了很有劲道，还很清爽，接下来要在揭下来的凉皮上刷油，这样就不会粘在一起……”

沈月瑶一边做着凉皮，一边跟苏大丫和苏二丫解释讲解着步骤。

两个人都认真的听着，在脑海里认真记下来。

这样下次想吃凉皮的时候，她们就可以做，就不用三婶亲历亲为的动手了。

三婶平日忙的事情太多，她们可要帮三婶多做点事情。

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