第233章 惬意

沈承舟他们快步进了院子，将背篓放下，小推车推进来。

进了院子，闻着香味就更浓了。

崔氏拍了拍身上的泥土，道：“也不知道闺女做了什么早饭，竟然这么香。”

沈承舟抹了把额头的汗，道：“先去洗把手，一会看看给闺女帮忙打个下手。”

崔氏道：“其实早饭简单吃点就行，中午还要做凉皮。”

崔氏还担心累着沈月瑶。

沈月瑶和叶氏刚将皮蛋瘦肉粥做好，就听到院子里的声音。

叶氏往外一看，道：“爹娘他们回来了。”

沈月瑶自然听到了声音，眉眼含笑道：“回来的正好，可以吃早饭了。”

说着，沈月瑶将锅盖打开，将碗拿过来，舀一碗碗粥。

这样可以就着炒饼喝粥。

饭做好了，她也就不用烧火了，她将灶口收拾了一番，道：“我去将大宝二宝和轩轩叫起来吃早饭。”

“嗯。”

叶氏将三个小家伙叫起来，打水给他们洗脸。

大宝道：“舅母，我可以自己洗。”

二宝蹲下身，将手放进盆里洗手，道：“舅母，我也可以自己洗。”

叶氏忍不住在心里再次感叹一番，还是小妹会教孩子，大宝二宝三四岁的年纪就这么懂事听话。

叶氏想着大宝二宝的生日，感觉两宝马上要四岁了。

叶氏带着三个小家伙洗漱好后，便让他们坐在餐桌前。

沈月瑶已经将早饭都盛出来放在了餐桌上。

三个小家伙被教养的很好，长辈们没上桌吃饭，他们也不会动筷子吃。

沈承舟他们洗好手进屋，就看到桌子上的早饭。

崔氏道：“瑶娘，早饭真香，做了什么好吃的啊。”

沈月瑶解释道：“是炒饼，一会爹娘三哥你们都尝尝味道，好吃的话，以后三嫂就可以做了，我把方法教给了三嫂。”

沈少辰看着桌子上的早饭，道：“闻着就香，看着也有食欲，肯定好吃。”

“正好也饿了。”

一大早就干了活使了力气，这会沈少辰都觉得肚子饿了。

他感觉他能吃很多东西。

沈月瑶招呼大家都坐下来道：“爹娘，你们怎么一大早就去弄营养土了。”

崔氏解释道：“还不是着急早点种草莓，早点吃上草莓。”

其实沈月瑶在空间里都种植了草莓，草莓在空间里长的快，因为土壤灵气原因，产量高，而且味道会更甜。

所以沈月瑶也不用担心草莓不够吃。

只要空间的草莓种植出来，一家人吃都可以管够。

在外面种植草莓的话，三个多月时间成熟。

但要是在空间有灵气滋养的话，差不多两个月左右就可以成熟。

到时候正好可以给大宝二宝做草莓蛋糕。

他们过生日的时候可以吃。..

就算是不用草莓，沈月瑶也可以用别的东西给两宝做蛋糕吃。

沈月瑶道：“既然弄到营养土了，下午就可以种草莓了，一会吃了早饭，咱们先做凉皮。”

崔氏坐下来拿起筷子，使劲点头道：“对，对，做凉皮吃。”

“都七月一号了，天气会越来越热，早晨还好一些，到中午就热了，吃点凉皮听着都觉得清爽凉快。”

大家也都饿了，坐下来就开始吃了。

沈承舟吃了一口饼，不断点头道：“不错，饼这样一做，还真的好吃。”

沈少辰吃了几口感觉肚子不那么饿了感叹道：“还是妹妹会做饭，什么东西到了妹妹手中都能变成美味。”

“好吃，真好吃。”

看着沈少辰的样子，沈月瑶忍不住笑了笑道：“三哥，你那是忙活了一早晨饿了。”

沈少辰摇头道：“那可不是，妹妹，是你做的早饭好吃。”

叶氏笑嘻嘻的道：“小妹，平日他吃饭可没这么狼吞虎咽，就是你做的饭好吃，才会如此，就连我都觉得炒饼很香很香，忍不住大快朵颐。”

早饭好吃，她都顾不得斯文了，吃饭都想大口大口的吃。

吃出动静都不管了。

崔氏和沈承舟都不断点头，炒饼味道就是香。

再喝一碗皮蛋瘦肉粥，早饭就吃的很饱很美味。

吃饱饭后，将碗筷都收拾好，沈月瑶便开始教大家做凉皮了。

一家人便一起忙活着做凉皮。

沈月瑶道：“有一上午的时间，咱们一起动手的话，能做很多凉皮，两口大锅一块做，用蒸笼做，这样能做很多凉皮，正好就可以拿出一些来在面馆推广。”

叶氏神色一动道：“还是妹妹想的周到。”

她光想着中午吃了，想着回头做好了再在面馆里推广。

沈少辰道：“只是一下子做的多，妹妹你会不会累着，感觉你回来就没闲着，一直在忙活着。”

沈少辰心里都有些过意不去。

他当哥哥的应该对妹妹好，现在反而让妹妹为他们忙活。

沈月瑶看着四哥的神色，笑了笑道：“做饭的话不是什么体力活，根本累不着，况且还有爹娘你们帮忙呢。”

“反正也要做，倒不如多做一些，掌握好步骤方法就行了。”

“回头三哥你和三嫂就可以做了。”

“凉皮吧，一开始可以限量销售，反正现在进入七月了，七月八月九月这三个月都适合吃凉皮，限量销售的话，对面馆的生意也有帮助。”

“你们想，大家想吃凉皮，就只能早早的去面馆里吃，买不到凉皮吃，也会在面馆里吃面条，凉皮就是为了吸引顾客的存在，越是限量销售，越能让面馆档次提升一下……”

沈月瑶将凉皮限量销售的好处跟爹娘三哥三嫂说了一下。

沈月瑶说的很详细，他们自然明白。

叶氏道：“小妹，我懂，凉皮就相当于面馆的招牌，而且物以稀为贵，如此的话，大家越会喜欢吃凉皮，后期咱们也可以根据数量多做一些，每天限量多少份都一定的，就跟镇上一个招牌糕点店，玫瑰糕点，每天都限量数量售卖，正因为如此，排队的人多。”

崔氏也知道，他们镇上的那家糕点店就是如此。

“对，就因为如此，大家买别的糕点少，买玫瑰糕点多，就生怕这个糕点买的晚了就没了。”

沈月瑶道：“因为别的糕点什么时候买都有，这个玫瑰糕点就不一定有，掌握的就是人的心理，打的心理战。”

“面馆生意也可以如此，不过前提是，市场上没有凉皮这种东西，如果凉皮到处都有，就无法用这种方式促销了。”

沈少辰和叶氏都不断点头。

他们明白这个道理。

一家人一起动手，就连大宝二宝都帮忙洗胡萝卜。

沈月瑶看着他们道：“你们带着弟弟去玩积木，娘要是需要你们帮忙干活，娘再叫你们。”

大宝道：“给弟弟讲故事。”

沈月瑶鼓励他们道：“对，你们可以给弟弟讲西游记的故事，娘给你们讲的你们也都记住了，可是弟弟不知道啊，你们可以给弟弟讲一讲。”

大宝二宝都点头，两宝带着轩轩去旁边玩积木去了。

沈月瑶则跟爹娘还有三哥三嫂一起做凉皮。

忙活了两个多时辰，沈月瑶看了看太阳，感觉按照时辰来算，差不多上午十点半多了。

“凉皮做好了，调味拌一拌。”

叶氏和沈少辰他们看着凉皮的样子，都震惊的说不出话来了。

他们只知道面可以做面条，没想到用这样的方法可以做出凉皮来。

看着又滑又透明。

“一定也很有劲道，跟面条完全不一样的感觉。”

叶承舟和崔氏也没见过这种做法。

沈月瑶看着他们震惊的神色，心中也不由的感慨，还是科技时代的美食多。

其实这个古代的时代还是有些落后，普通老百姓更多的处于解决温饱的状况中，自然不会想着去研究如何吃好。

大家首先要吃饱才会更多的去研究吃好。

科技时代的美食，也是人类在历史潮流中凝结出来的智慧。

若不是有那个世界的记忆，沈月瑶也无法做出凉皮来。

沈月瑶笑着道：“爹娘，用这些菜加上调味料搅拌一下，就着饼啊肉夹馍吃最好吃。”

叶氏回过神来，赶紧跟着沈月瑶学如何拌调味料。

拌好几碗后，大家先吃。

沈少辰迫不及待的吃了一口，连连赞叹，“好吃，太好吃了，又凉爽又滑嫩，不热也不冰，吃着正好，唔，好吃……”

叶氏吃了一口，就激动的道：“小妹，这凉皮放店里售卖，一定会大火。”

叶氏做面条那么些年，对顾客也有些了解，知道什么食物大家会喜欢吃。

这种凉皮，不是说多么美味，关键是最适合在夏天的时候吃。

天气这么热，他们忙活一上午出了汗，吃碗凉皮，那是又能管饱又解暑。

沈承舟和崔氏默默的吃着，顾不得说话了。

这凉皮他们吃着真好吃，夏天可以多做多吃。

吃饱饭后，也快到晌午时间了，叶氏和沈少辰准备将多做的那些凉皮拿到店里售卖。

大概能盛出五十多碗凉皮。

叶氏问道：“小妹，这凉皮售价多少文钱一碗比较好。”

沈月瑶想了想道：“二十五文钱一碗吧。”

“不是两个店吗，一个店放二十五碗，差不多正好，限量销售，不用担心卖不出去，中午卖不出去还有晚上，总归会有人想尝鲜。”

叶氏和沈少辰便明白了。

面条一碗也就十多文钱，凉皮二十五文一碗，有人舍不得花钱买，自然有人舍得花钱买。

来店里吃饭的顾客，有的舍得花钱买吃的，有的比较节俭。

店里生意好的时候，一天都有二百多个人去吃饭。

二十五碗卖出去肯定没问题。

叶氏和沈少辰赶着牛车，带着这些凉皮去店里卖去了。

沈月瑶则和爹娘坐在院子的大树下乘凉。

沈月瑶感觉村里的夏天也不像科技时代高楼大厦下的夏天，这里虽然天气热，但风是凉的。

是不是就有凉风吹来，全身都很舒服。

沈月瑶手中还拿着蒲扇扇着，感觉也挺惬意。

“爹娘，咱们消消食，一会拿出果酱和罐头来吃。”

“对，我把罐子放在井水里，拿出来冰冰凉凉的肯定也好吃。”

井水是一大早沈承舟从井里打出来的水。

家里没有专门打的井，每天都要去村里的井水里挑水。

刚从井里打的水很凉，舀一盆放地窖里，放入罐子，正好能让罐子里的罐头保持冷却的温度。

吃起来不热。

这时候没有夏天，大家储存东西，大多都在地窖里储存。

不过地窖并不是冰窖，只能说温度比地面上冷一些，但也无法跟科技时代的冰箱比。

崔氏想了想，准备去拿罐头出来。

就在这时候，前街王氏来了。

“崔大姐，沈大哥，在家啊。”

崔氏一看王氏来了，热情的道：“哎呀，王妹子，你来了，快进来。”

王氏手里提着一个小布袋，里面放了四个鹅蛋，道：“崔大姐，那个，这是自家养的鹅下的鹅蛋，别嫌弃。”

村里很多人家日子比较拮据，拿不出什么好东西来。

王氏想了想，便把家里的鹅蛋拿出来。

村里很少有人家养鹅，所以这鹅蛋也是精贵东西。

王氏自家也没舍得吃，拿着过来了。

“王妹子，你看你来就来，拿什么东西。”

“崔大姐，家里没啥好东西，你别嫌弃。”

崔氏不要，王氏非要给。

得把得把的，沈月瑶算是见识到村里人的热情。

没办法，崔氏只能收下来，她自然知道王氏是来弄韭菜和金针菇的。

崔氏赶忙带着王氏去割韭菜，教着王氏如何种韭菜。

还有金针菇都给了一些，告诉王氏回家如何种。

“这金针菇可以做汤也可以炒菜吃，韭菜炒肉炒鸡蛋，包饺子做韭菜饼都好吃，有啥不会做的，你只管来找我，我教你。”

王氏感动的都有些说不出话来，“崔大姐，谢谢你。”

“客气啥，都一个村子的。”

崔氏感觉自家日子好了，能帮助到村里人，心里也有点成就感。

另一边

叶氏先去了另一家的面馆店，也就是她弟弟弟妹开的店。

他弟妹怀着身孕，肚子也大了，就在后厨坐着忙活做面条。

他弟弟则下面条煮鸭血粉丝。

虽然天气热，但面馆生意好，到中午的时候，店里的桌子也都满了。

看到叶氏来了，叶氏的弟弟叶北川激动的道：“姐！”

叶氏看着弟弟衣服冒汗的样子也有些心疼，“能忙活过来吗?累不累？”

叶北川拿肩膀上的湿毛巾擦了擦脸，这样稍微凉快一些，他笑着道：“姐，我不觉得热，也没觉得累。”

叶北川脸上都带着笑，看着倒是挺高兴的样子。

“秋娘呢？”

叶北川道：“秋娘在里面做面条。”

叶氏听着便进后厨看了。

叶北川的媳妇叫杨念秋，平日话不多，干活勤快利落。

她坐在面板前干活，手一拉一扯，面条就出来了。

速度很快。

叶氏还记得最初念秋刚来叶家跟着她学做面条的时候，动作笨拙还很慢，如今做面条都做得这么快了。

她挺着个大肚子，脸热的有些通红，也没觉得热，只安静认真的做着手中的面条，脸上带着柔和的笑容。

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