陈娇娇还是头一回自己主持一场宴会,心里多少有些不踏实。
谢荣晖则是鼓励道:“既然母亲交给你来做,那就是信任你,你放手去做便是。若是有什么不懂的,大可以去找母亲请教。而且你身边不是也有得力的嬷嬷嘛,不必太紧张。”
陈娇娇见相公对她很放心,倒也不那么揪着心了。
“这尝新会的主角其实就是昭昭,我瞧着母亲的意思,是想着将名下的一处铺子改为卖这些点心,若是真成了,日后这铺子就归昭昭做嫁妆。”
谢荣晖神色不变:“嗯,原本就应该的。”
陈娇娇见他并无不满之色,心中较为满意。
陈娇娇不怕相公不要,就怕相公再去奢望一些他本不该得的。
既然家中的家产日后都与他无关,那就不应该再生出贪念来。
“相公,我想给昭昭做身衣裳,再给琅哥儿做双鞋子,你觉得可妥当?”
谢荣晖这才抬起头来看她,笑道:“你是长嫂,你待弟妹们亲厚是应该的。放心吧,他们也都是懂事的孩子,不会让你为难的。”
有了他这话,陈娇娇抿唇笑了。
其实谢府如今已经有了针线房,倒是不需要再由主子们动手。
但陈娇娇愿意给弟妹们做,那是情份,也是她长嫂的关爱。
总而言之,无论是谢荣晖,还是刘若兰,都对陈娇娇很满意。
尝新会的贴子一送出去,就少不得有人好奇。
便是王宜诺也特意打发人来问,只是谢容昭却不肯说,只说当天要她亲自来,不然错过了,她可不会再做第二回。
这让王宜诺和赵樱都是心痒痒的,便是连赵恒和王世子都十分好奇。
尝新会特意选在了谢家几位公子们都在家时举办的。
赵恒等人早就馋了,早早地过来府里头等着。
好在谢家的公子表公子们也不少,人一多,说起话来也热闹。
吕晰是头一回见到有爵位的人,远远地看到人,两条腿就开始发软。
他再看谢家的几位公子们,个个都表现得很淡定,可见是平时与这样的人物相处得多了。
果然,京城就是不一样的。
难怪他阿爹执意要让他留下来。
这已经不单单是读书的事情了。
最先上的,是几种点心,都没有见过的,瞧着倒是挺精致,卖相好。
随后就是用白瓷杯上的羊乳茶。
其实谢容昭是想用牛乳的,但是奈何现在他们庄子上没有几头奶牛,牛乳量太少了,无奈就只能用羊乳。
好在她手巧,小心烹制之后,这羊乳也没有那股子腥味,再配以其它的辅料,这味道就出来了。
“咦,我这杯喝着怎么有一股桃子味儿?这个时节竟然还有桃子结果吗?”
“不对吧?我这一杯喝着倒像是有梨子味,没错的,就是梨子和绿茶的味道。”
“那怎么我这杯喝着是茉莉香呢?”
“呀,难道咱们喝的都不一样?我这一杯喝着是有红豆香甜味道。”
“你们的都能理解,可是怎么我这个是说不上来的香甜味,而且拿勺子一舀,这里面还有这糥糥的东西,像是芋头,可是又觉得不太像芋头。”
……
等到大家都讨论得差不多了,陈娇娇才笑道:“咱们不是尝新会嘛,这就是咱们要尝的新奇东西,大家喝着可觉得满意?”
众位夫人小姐们点头,这味道的确是独特,美味。
“诸位姐姐们莫急,大家喝到的这个叫乳茶,跟关外的那个乳茶不同。我听阿爹说关外喝的都是咸的,咱们这里做的都是甜的。我为了满足大家的口味,自然是做了好多种。其实就是前阵子我表嫂吃不下东西,我看着着急,和几位厨娘一起瞎鼓捣出来的,没想到这味道还真是不错。”
诸位客人们都频频点头,的确是未曾喝过这般独特美味的好东西。
“这是用的牛乳还是羊乳?”
“都可以的。只是因为我家里牛乳不多,所以今日选用的都是羊乳。我特意问过大夫的,他说羊乳其实比牛乳更好。不过我担心大家喝不惯,所以用特殊的手法烹制了一番。”
王宜诺又喝了一口乳茶,觉得真不错,但是瞟了一眼赵樱手里的,又有几分眼馋。
“昭妹妹,你就每样只做了一杯么?是不是太小气了呀?”
“怎么会?后面的我特意煮了几壶,然后咱们用小杯子来品尝,要不然,以你的性子,非得喝撑不可。”
话落,便引得一片哄笑声。
果然,没一会儿,陈夏就带着几个丫环过来了,前面的端着茶壶,后面的两个是端了专门配套的杯子。
几个茶壶样式图案都是一样的,只是单纯的颜色略有不同。
用的茶杯,就是那种一口就能喝完的小茶杯。
一瞧那杯子就和茶壶就是一套的,漂亮、雅致!
谢容昭记得上辈子这种乳茶在高阳县也是卖过的,不过用的都是竹筒,而且因为原材料的原因,所以乳茶卖的也不贵,六文钱就能买一大杯。
谢容昭上辈子也研究过,虽然不是很好,但是现在她有了更多更好的原材料,自然就能做出味道更好的乳茶。
谢容昭既然要招待这些贵女们,自然不会那些不值钱的茶叶沫子来糊弄人。
价钱她都想好了,平时饮茶用的杯子,一杯怎么也要卖三十文钱一杯,若是按壶算的,则是要八十文一壶。
当然,八十文一壶的是基础款乳茶,其它的,怎么也得卖到一百文一壶以上。
当然,也得卖一些方便外带的,不过绝对不能用竹筒,太掉价了。
可是用白瓷杯的话,这价格又太高了,而且也不易拿。
这可真是给谢容昭出了一个大难题。
算了,再想想吧。
实在不行,到时候跟阿爹商量一下,他那么聪明,一定有办法的。
尝新会办的很成功,乳茶一下子就风靡了全京城。
虽然铺子还没正式开呢,但是来打听的人可是着实不少。
谢容昭带着自己的难题去找美人阿爹,只盼着他能帮自己出出主意。
“乳茶为什么一定要外带呢?”
谢容昭被问懵了。
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