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第154章 蛋糕

作者:小白卖小新 字数:1381 更新:2023-08-10 18:12:50

而此时的沈富家里......

沈富和沈大难得的花钱去打了壶好酒来庆祝,两人喝的面红耳赤的。

他们两人都是些皮肉伤,擦了药酒后养了两日便差不多了,倒是沈二断掉的腿现在还没好。

张翠也是在桌边瓜子嗑的起劲,脸上皱纹都笑出了许多。

这无一都在表示着,他们的心情很好......

心情好的原因无他,就是他们快要有一个大胖孙子/儿子了。

但此时的沈王氏却很是心慌,因为这个孩子,并不是沈大的。

张翠为了省钱,是请的乡下的郎中来给她把脉。

那郎中只说她怀了有一两个月了,可是她之前偷偷去找镇上的郎中把过脉,那镇上的郎中说是有八周左右了,而那一周,她几乎是日日都与王汉混在一起。

所以这孩子,是王汉的。

不过可不能让其他人知道,毕竟她和沈大现在还是夫妻,要是让其他人知道的话,不仅沈大会休了她,王汉估计也不敢要她,每人一口唾沫星子都够淹死她的了。

所幸这沈大也没怀疑......

张翠现在因为她的肚子也不敢随意使唤她了,走一步看一步吧。

沈天和沈临安收完小龙虾便回镇上去了。

此时食铺后院里的沈元姝几人正在忙活着做甜点。

苏秦氏一大早便跟着王艳和张果两人一起过来了,她是来和沈元姝学做甜点的。

吃到沈元姝先前做的奶茶,蛋黄酥还有手指饼干时,苏秦氏很是震惊,这些甜点,可比她做的那些糕点要好吃多了,细腻绵软,好吃不腻......

上午趁着沈元姝几人在房里商量外卖的问题时,她已经将奶茶这些甜点学的七七八八了,做糕点一直是她的爱好,能学到更加新奇美味的糕点,苏秦氏感觉精神抖擞,仿佛年轻了十多岁。

下午听糯糯说,要教她做个什么“蛋糕”?还有几个名字被她给忘了......

先做的是蛋糕。

取出几个鸡蛋,将蛋黄和蛋白分别分离放在两个无水无油的盆中。

蛋黄中加入牛奶、一点点油还有白糖搅拌均匀。

将面粉和淀粉混合后分两次筛入蛋黄中,再将其搅拌均匀。

再在另一盆的蛋清中加入一点点的白醋,然后用筷子将它打发。

这个累人的活儿当然又是被沈元平承包了,酬劳是两个蛋黄酥。

在打发的过程中分三次加入白糖,提起筷子后有直立的小尖角,蛋白霜就打好了。..

然后先将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中拌匀,再将拌匀的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中拌匀。

取出一个大小适中的盆,在底部刷上一层薄薄的油。

将蛋糕糊全部倒入盆中,用勺子把表面抹平,用手端住盆用力的震几下,把气泡给震出来,然后就可以放到土窑里了。

这一小个蛋糕肯定是不够家里人分的,沈元姝又让苏秦氏学着多做了几个。

“糯糯,你看是不是这样?”苏秦氏边做边问道。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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