第79章 打探？

“婶子……”

“宋姨……”

“大妗子……”

一群二三十岁小年轻围在叶妈妈身边, 各种称呼满天飞。

叶妈妈哭笑不得道“我觉得凉拌就挺好的啊。”

“吃卤的更好，现在天冷了，卤的也不容易放坏啊。”

“就是, 少卤一些, 我们一顿就能都吃光。”

“怎么了这是？”叶逢河从地里回来, 山路上的向日葵今天彻底都摘光了, 铺了一大院子，就等晒干了搓下来下锅炒了。

叶妈妈道“这群孩子, 凉拌的藕片吃腻了, 非要吃卤的。”

卤东西是一件挺麻烦的事儿, 去年叶妈妈倒是按照程爸给的方子卤了几个月的吃的, 味道那真的是相当不错。后来天转热了, 卤水就放厨房给忘了, 等想起来的时候早就都放坏了。

“就是, 现在天冷了, 多卤一点儿好给别人寄过去啊。”李博一手抓着一块藕，一手捏着一根胡萝卜左右开工的吃，也没看出来他到底哪里吃腻了，“小叶子你不是弄了个淘宝吗？回头多卤点儿放淘宝，一准大卖。”

“有人买？”叶逢河有些担心, 毕竟现在淘宝上各种大牌子卤味特别多, 味道也都相当不错, 他可没有那种自己家的卤味就一定能卖出去的信心。

“绝对能卖出去, 不说卖给别人, 就卖给你微博上那些粉丝。”李博跟着出主意，“买个真空包装机呗？回头再贴上你家的那个商标。”

叶家客栈的商标下来了，不过最后法人并不是叶家人，而是程进。因为如果叶家注册了商标成了法人，这些农产品就得交税了。不弄商标呢，就当农产品卖，用不着交税。反正东西做好了运到帝都，程家会负责包装放在店里出售，还真用不到他这边忙乎。

叶逢河有些心动，他在网上看了看真空包装机的价格，还真不算贵，买上个干湿两用的才几千块钱。

他跟叶妈妈商量了一下，决定做一批卤味出来试探试探市场反应。

做卤味汤是一件麻烦的事，不过叶家不缺做卤汤的那些东西，可是卤在里面的大部分东西都得出去买了。

“鸡爪子，猪尾巴，猪耳朵，大肠要不要？”叶逢河拿着个小本子趴在院子里的小桌子上，一边记录一边问。

“要要要，大肠必须要。”

“豆腐？”

“豆腐也要，现在还有鲜笋吗？”

“鲜笋没有，鲜竹子挺多的，你吃吗？”叶逢河没好气的白了说话的那家伙一眼。这都几月份了，还想吃鲜笋呢？

“鲜竹子就算了，牙不好。嘿嘿。”

“豆腐干豆腐皮硬豆腐都来点儿，鸭脖子鸡翅膀什么的，对了还有鸭肠。”李博干脆拿出手机搜索淘宝上的卤味，卤出来正好寄回家，我也得回去了。”

叶逢河哗啦哗啦写了一大堆，最后烦了，“行了行了，卤这么多吃不完。”他合上小本子道“等卤出来尝尝味道，哪个好吃再多弄一些。”

“再多做点儿酱菜和腌菜。”画家无声无息的冒出头来，“我也快走了，打包点儿咸菜回家。”

“行，咸菜腌菜什么的没问题。”这东西好做，而且今天做了明天就能吃上，方便得很。

做咸菜和酱菜，叶逢河的大妈庞娟是一把好手。现在那边也招了俩人给看着，估计大妈应该能忙得过来。而且做也不白做，卖出去之后纯利润五五分，只要味道好，这群家伙就都认账。

大妈一听高兴极了，“我做？行……做多少？阿河你可真有眼光，你大妈我做这个可是家传的手艺呢。”她最近确实也没啥事儿做，鸡也不用总是盯着，招来的那俩人又勤快能干还老实，叶兴国也怕她累着，不少活儿都不让她沾手了。

“就知道大妈您做的好吃，不过咱这个得往外卖，您可得换一套衣服什么的。”叶逢河没好意思说大妈这一身实在是太邋遢了。

不过想一想也知道，成天跟鸡和猪打交道，能干净到哪里去呢？

庞娟笑道“这还用你说？明天我就好好地洗个澡，换一身新衣服。在买两身新围裙新袖套换着，对了，这头发也得包起来。我看电视上人家弄得都可干净了，咱也不能落后。”

叶逢河这就高兴了。

其实庞娟这个人真的不错，就是之前太看重叶逢山和叶黄莺了。现在让俩孩子整的心凉，也看开了，手里挣的钱基本上都给了叶逢林存着。

叶逢河就是看他们这样做，才愿意把做咸菜这活儿交出去的。

“不过做咸菜得在我家做，我家东西齐全。”

庞娟道“你就是想在我家做我都不同意，你看这屋里屋外脏乱的，哪能做吃的呢。”

“那明天您跟我一起下山，顺便看看要买点儿什么东西。”叶逢河也不耽误时间了，跟庞娟约好了时间便回自己家了。

等他走了，庞娟对叶兴国道“你看人家的孩子，哎，人家的孩子真是，这怎么长的。”

叶兴国吧嗒吧嗒的抽烟，抽了好一会儿道“行了，你好好洗个澡。咱家那个木桶一会儿我拿出来洗刷干净，泡个澡。还有柚子叶，放进去泡着，去去晦气。”

这些日子也是山上的香橼佛手柚子成熟的时间。那些香橼柚子都在山里种了好多年了，每年都会接好多。据说之前山上是没有佛手的，但是叶妈妈的祖父不知道从哪里弄了几棵佛手树种在了山里，每年都会挑一些长得周正的佛手用来供佛。

但是现在叶家不太兴那个，之前供着的菩萨弥勒都藏在柜子里落灰了，后来生活逐渐好了才又摆出来，但是也就逢年过节的烧几炷香放点儿供果。

叶妈妈主要还是喜欢去山上那个小道观，跟道长们聊聊天，放点儿香油钱或者自家产的粮食果子。毕竟那里看得见摸得着，叶妈妈更喜欢这种比较实惠的迷信方式。

柚子香橼可以在树上多挂一段时日，哪怕十一月采摘都不会晚。所以叶家现在主要就是弄那个卤味的东西出来。

玉米稻子基本上都进了仓库，只有一些专门吃嫩玉米的甜糯品种还挺立在山坡上，不过最多再吃上半个月，也就吃不到了。

稻田里的鱼啊小龙虾啊要尽可能的多清理出来，池塘倒是无所谓，毕竟那些鱼和小龙虾也不会破坏莲藕荷花的生长，可是如果稻田里的小龙虾和鱼太多，就会影响稻米生长。

鱼和小龙虾的价格虽然比稻米高，但是人不能总是吃那些东西，还得要吃大米制品才能吃得饱。

叶爸爸不管这些什么卤水啊，什么酱菜的事儿。他更关心的是地里的各种农作物以及那些家禽牲畜。家里种的籼米要用来做米线饵块的，粳米则是用来整大米饭吃的。还有糯米，打糍粑，做年糕，汤圆都用得着，更是要仔细存放起来。

他们家今年的稻谷长得相当不错，叶爸爸甚至还挑了不少颗粒饱满的稻谷留在田地里，等长得实诚了就专门做种子用。现在很少有人会自己留粮食种子了，听说是什么基因还是什么的问题，自己留的种子种出来的粮食就是不如买的种子长得好。

但是叶爸爸看自家种子这么好，有些不信邪，就想要留种种几亩地看看。

“阿邦啊，在家了吗？”老周叔又带着人上门了。

“在呢，在呢。”叶爸爸连忙放下碗迎了出去。他今天从地里回来的有些晚了，没赶上吃午饭，不过叶妈妈给他留了不少菜，足够吃得了。

“哟，还吃饭呢？”老周叔有些诧异，这都一点多了，他可是专门掐着时间来的，就怕遇到人家叶家的饭点儿。

“没，我吃的晚。”叶爸爸擦了擦嘴，“今天怎么有空来这里？”

“我这不是带个人来吗？我一个亲戚，周大亮你自己说。”老周叔笑呵呵的站在一旁，从兜里掏出烟来给叶爸爸。

叶爸爸摆摆手，他前些日子被糖豆嫌弃身上的烟味太臭不让抱了，伤了心，下决心要戒烟了。

老周叔干脆自己点上，站在院子里四处的看。

“进屋去说。”叶爸爸道。

“不了不了，”周大亮十分拘谨，他知道叶家这房子里面住的都是外地精贵的客人，他一个农民进去做什么？

叶爸爸道“啥事儿啊。”

周大亮操着浓重的方言，把事儿说了。

原来他在山下的一个村子里住，自己家也有包的山地。其实这边的人大多都被分了山地，毕竟靠山吃山，政府的人也想让这些人在山里多赚点钱。只不过有人嫌弃赚的少又累，不如打工，所以年轻人陆陆续续的都离开了。

这个周大亮倒是个年轻人，三十岁出头的样子，晒的黑红黑红的脸庞，一笑就露出两排大白牙，特别显眼。

他包的山地其实也产不少东西，春天的笋子夏天的菌子秋天的果子，而且他家部分好的价格比较贵的菌子，还都是卖给了叶家，价格也十分不错。

这次他过来，就是在老周叔家走亲戚的时候吃到了老周叔买回去的莲藕。那又脆又甜的口感让他十分惊喜，没想到自己家这边的山也能养出这么好吃的藕来。他家的地里也有一片荷塘，平时就种点儿菱角，捞点儿螺蛳小龙虾什么的，一直没利用上来。如今吃到了这么好吃的藕，他就有些心动了。

“藕种有是有，但是卖多少钱我还真不知道。现在家里是我家二娃当家，这里里外外的都是他忙乎。”叶爸爸一点儿都没有自己不当家的失落感，而且如今家里儿子当家，弄出这么大一份产业，他还自豪的很呢。

周大亮为难的看了看老周叔。

老周叔道“你家小叶子还在地里忙乎呢？我这一路过来也没看见他。”

叶爸爸笑道“去县城了，估摸着傍晚的时候也就回来了，要不你们在我家等一会儿？”

老周叔笑着道“好几个小时呢，不等。我先带他回家，等你家小叶子回来就给我打电话，我再把人带过来。”他现在也学着跟那群年轻人一样喊叶逢河小叶子了。

昨天他还跟媳妇儿说呢，叶家俩儿子，一个大叶子一个小叶子，收了个干儿子是小栗子。这下有叶子有果子，该着人家家里兴旺。

叶逢河带着庞娟下了山，先把庞娟放在县城的市场门口让她买东西，然后自己开车去了县城的屠宰场。

超市里或者市场里的鸡翅鸭肠感觉都不是很新鲜，什么都不如屠宰场新杀出来的好。虽然他现在要的量不多，但是如果生意好了，那以后就是大批量的买，得先把关系都弄好再说。

屠宰场在县城边上，现在都是工业化生产，屠宰场也不例外，统一服装统一流水线作业，弄得干净亮堂。

叶逢河找了这边的负责人，把自己的需求说了。

负责人姓章，听他是落云山的叶家，一下子就笑出来了，“怪不得看着你眼熟眼熟的，原来是在电视上见过呢。”

叶逢河笑了笑，有些不太好意思。在山上的时候大家看了新闻拿出来互相取笑一下哈哈一笑就过去了。可是现在他要“抛头露面”跟人谈生意，估计得被人当西洋镜看上半天了。

果不其然，这章经理把他领到办公室，逢人就说这就是那个落云山上叶家客栈的年轻人，上了新闻的那个。

叶逢河一路赔笑，笑的脸都要赔光了。

“要鸡翅鸭货？行啊，你也是有眼光。”章经理听完他说的话，道“我有个远方亲戚也在落云山，那个山是好山，富山，可是人都穷，走不出来。你家现在不管怎么着也算是混出来了，以后我看错不了。我那亲戚还说呢，光在你家做临工，一个月都有一千五六。”

“都不容易，能帮忙就帮忙。”叶逢河继续笑。

“你帮他们，我帮你。等你红火了反过来就是帮我。”这章经理也是爽快人，知道叶逢河这次要的不多只是试探市场，也没多说什么，“咱家杀得鸭子，那都是好鸭子。整鸭都销给周围几个镇子做烤鸭，那鸭肠鸭肝什么的也有人买了做卤水去。他们要的量大，不过我给你的价跟他们的一样。”

章经理还怕叶逢河有疑问，干脆带着他去车间逛了一圈。

“都是干净的，保证质量。回头你再上新闻也帮我宣传宣传。”章经理说完，又开始哈哈的笑。

叶逢河看着这车间里的流水线，也挺满意。

“对了……”章经理一边帮他调货一边问道“阿河啊，你有对象了吗？”

叶逢河……

感觉已经好久没听到这句话了呢，自从有了糖豆，似乎就没人在问过他有没有对象。

“有了。”他道。

“嗨，我就知道你得有对象了，这么优秀，又高又帅的大小伙子，怎么可能没对象呢。我还侥幸的想着你要没对象，我就把我外甥女给你介绍介绍。我外甥女也挺好的，人虽然黑了点儿，但是肯干活儿啊。她自己在镇上弄了个店面，也是卖卤味呢。”

叶逢河道“应该不会有竞争的，我就是在山上给客人弄点儿，以后就算卖也是发淘宝。”

章经理道“谁说那个呢，我的意思是如果你这个卤味卖得不错，干脆就多做点儿发给我外甥女一起卖。有钱一起赚多好呢，是不是这个理儿？”

这八字还么一撇呢，就想着拉生意了。

叶逢河笑道“那没问题，回头做好了给你寄点儿，要是喜欢就从我家拿货。但是我家的货可不便宜……”

“只要是好吃，贵都有人买，怕啥。”章经理也知道不可能会便宜，毕竟自家外甥女拿货给的都是最低价，做卤味也都是自家人做，没有中间商赚差价啊。

最后叶逢河买了一堆的鸭货和鸡翅，又买了不少猪尾巴猪蹄子猪耳朵，皮卡车后车斗都被箱子塞满了。他转到市场，又给家里添了一些调味料，接上庞娟，吭哧吭哧的上了山。

叶逢河觉得，自己这俩月都不想下山了，什么时候等这阵子消停下去，别人都把他的模样忘了再说吧。

到了家，庞娟去找叶妈妈聊酱菜咸菜的事儿，叶爸爸叫住叶逢河，跟他说了藕种的事。

“种藕？种吧。”叶逢河倒是不在意。

叶爸爸道“要是没问题，我就给你老周叔打电话让他过来了。”

叶逢河道“行，但是得提前说好了，我这山上的池塘都是山泉水，养出来的藕脆甜。当然他们种的也不会太差，可是跟我这里比就比不上了。”

叶爸爸点点头。他也发现了，这山上的农作物感觉一年比一年好吃，尤其是那些青菜，生着吃都鲜甜鲜甜的。他家不用农药，不用化肥，每天光拔草抓虫子就费老大劲儿了，比别人家的好吃也是应该的。

老周叔又带着人过来了，叶逢河卖给他两亩地大小的藕种，道“我估摸着两亩地，你也别都挖干净，转过年来又哗啦啦长好多。到时候你就可以自己留种了。”

周大亮道“我不想自己留种，本来这水土就比不上你家，养出来的藕种估计也不怎么样。如果卖的好，明年我还来买藕种。”

叶逢河道“买就买吧，但是也别跟别人说，到时候给你不给他们说不过去，可是给呢……你看我家就这几亩地的池塘，能产多点儿藕和莲子啊，回头都不够给你们留种的，到时候掰扯这个，可就不至于了。”

周大亮道“是这个理儿，你放心吧，我家那一圈都没有多少河沟子可以种藕，咱这边天凉，我山底下还算是比这里高一两度呢。要不是看你家藕种出来了，我都没想着要种。”

送走了周家人，叶逢河脚一抬就钻进了厨房。

叶妈妈正在跟庞娟收拾那些鸭货猪脚，鸭货要重新洗干净，把翅膀上的毛摘一遍。虽然他们自己吃倒是无所谓，可是这都是要卖出去换钱的，自然要更加注意了。

庞娟原本就是个干净利索的人，收拾那些小鸭毛比叶妈妈手还快，弄出来的都干干净净的，用水搓洗干净，控干了水分，就可以放进卤桶里去煮了。

这次叶妈妈做了两大桶的卤汁，一桶是酱香味的，一桶是香辣味的。光是闻卤汁的气味，就馋的人不行不行了的。

庞娟一边收拾手里的东西，一边笑道“这要是做起来，也是个大生意呢。回头让阿林多养一些鸭子，咱用自己家的鸭子不是更省心吗？”

叶逢河正在洗萝卜，他们家种的白萝卜特别的甜脆，一点儿辣味都没有。最近院子里这些小伙子大姑娘一个个的都不吃那些什么苹果梨了，就专门啃萝卜。洗干净皮一削，咔嚓咔嚓一顿能啃大半根。

不过这萝卜好吃也不能吃太多，否则通气太过，会有些小尴尬。

他听庞娟这么说，道“那可不行，咱家的鸭子可贵的很，吃小鱼小虾和粮食养出来的鸭子，做卤水才能赚几个钱？光鸭蛋就比卤水赚得多了。”

只不过他家鸭子养的晚，到现在还没有能下蛋的，回头这天气一冷就更不下蛋了，想要吃鸭蛋怎么着也得明年开春了。

“也是，”庞娟笑道“咱家的牲畜都养的金贵，否则那些帝都的人也不会一趟趟的拉去吃，他们哪里吃过这么好吃的肉呢，多少钱也得买。”

叶逢河道“咱家的菜也好吃，大妈，回头你做好了酱菜咸菜什么的，咱也卖去帝都。”

庞娟连忙摆摆手，“这东西哪好卖去帝都啊？人家都是金贵的嘴，吃什么咸菜。”

叶妈妈就不乐意听了，“金贵咋了？金贵就不吃咸菜了？天天大鱼大肉吃了容易三高，吃点儿小咸菜才好呢。就我这手艺腌的咸菜他们都一罐罐的买，也没看他们说啥呢。”

庞娟听到这里，有些犹疑，“那我也做这个，会不会抢你生意啊？”

叶妈妈哈哈的笑，“咱可是妯娌，哪就分那么清楚呢？再说我现在弄这个卤味，根本没空做咸菜。姐你的咸菜做的可比我的好吃多了，兴许还能比我的多卖上一两块钱呢。”

庞娟不好意思道“哪就那么好吃了，就是个咸菜，咱都吃腻了的。”

叶逢河听着他们聊天，蹲在旁边咔嚓咔擦的吃萝卜。

庞娟聊着聊着，话头就顿住了。她看向叶逢河，“阿河啊，你从帝都回来我也没好意思问你，那个……黄莺在岳经理家，干的还好吧？”

叶逢河嚼着萝卜道“黄莺姐辞职了，去哪里不知道。岳总跟我说了，说好像是跟一个部门经理被挖去其他公司了，岳总留她她也不愿意留下来，说那边给的工资高。怎么？黄莺姐没跟您说？”

庞娟刚有些高兴的脸色就沉了下来，她叹了口气道“说？说什么？那孩子我也是说不动了。从来不往家里打电话，我给她打电话她还不乐意接。我就是想问问，头些日子给她打电话她说找了个有钱的对象，我这不是以为你知道吗？”

叶逢河连忙摆摆手道“这我可真不知道，反正我听说她离开岳氏的时候，还没对象呢。”找了个有钱的对象？还真敢说啊。