第 51 章

小食堂可比大食堂小多了, 范明月打开门, 就见小食堂里，整齐的摆放着六张原浆原木大桌子, 能坐十个人那种, 以及配套的凳子。

除此之外，食堂也没特意装修过，水泥地面，墙壁则是刷的白白的。

不过, 时间长了，原本洁白的墙壁还是多多少少有了污渍, 有黄的有黑的，也不知道是什么？

至于厨房，就在饭厅旁边, 被墙壁隔着, 最右边是一扇门，中间则是空的, 用来摆放饭菜顺便收钱。

范明月又把厨房的门打开, 不过进去后，她的脸一下就黑了。

因为, 现在的厨房，居然还是乱糟糟的，脏碗都在洗碗池里没有洗, 地面上到处是垃圾, 有烂菜叶子, 烟灰，泥巴等等。

锅碗瓢盆也全都没有洗，还全部乱七八遭的摆在灶台上。

并且，厨房里还到处都是苍蝇，不是飞在碗里，就是飞在灶台上，时不时还和范明月接触，洗碗池里，更是飘着十几只苍蝇的尸体，看着就脏的不行。

更恶心的，是范明月居然还在垃圾桶周围看到了乱爬的蛆，也不知道放了多久了。

范明月的脸黑成了锅底，不是说，小食堂有一个帮厨吗？结果这位帮厨就是这么收拾的，弄的这么乱，还这么脏，也不怕别人吃了生病？

范明月又朝外看了一眼，发现大食堂的员工基本都来了，然而她的这位帮厨，却还是不见踪影，真是好样的。

“咚咚咚咚，”正在范明月沉思的时候，有人敲门了。

范明月抬头一看，发现是采购部来了。

食堂的规矩，范明月了解过，厨师需要头一天，拟好菜单交给采购部，第二天他们才会把菜采购送过来。

不过，昨天范明月并没有上班，所以今天的菜，其实还是帮厨定的。

然后，看到今天的菜，范明月的脸就更黑了，估计黑成了煤炭。

“怎么才这么一点点？”范明月翻了一下采购部送来的菜篮子，结果发现只有一点点黄豆，几根胡萝卜，一颗小白菜，还有十多斤土豆，红薯，一块豆腐，两个白萝卜加几片豆腐皮，其它的就没了。

这些菜居然全是素菜，一点肉都没有，这不是为难人吗？

采购部表示，这个锅他们不背，“你们昨天就要求送这么多，关我们什么事。”

看着采购部的人一副就这么多，你能奈我何的样子，范明月要是还不明白自己被整，那她就是傻子了。

深吸一口气，范明月不和这些人计较，现在最主要的，是把早餐弄出来，要不然，第一天她就搞砸了，她这个厨子也不用做了。

范明月估计，这也是背后的人的想法，就希望把她弄下去。

可惜，范明月这个人，就喜欢和别人对着干，谁要是想弄她，她就必定要把要弄谁，那位背后的人，最好别让她知道是谁，要不然，她早晚让他知道，花儿为什么这么红。

“明天的菜单？”采购部等的不耐烦了，就催范明月。

菜单范明月昨晚就准备好了，她从兜里把自己准备好的菜单拿出来，递给了采购部。

采购部原本还准备找麻烦，然后一看范明月的菜单，他们就无语了，因为范明月要的，多数都是蔬菜，至于荤的，不是要猪的内脏，猪肝，猪心，猪肺的，就是要猪蹄，猪头，猪排骨。

如果换成肥猪肉，那么范明月要求的这些，采购部根本不可能买到，毕竟每个月的猪肉都是有指标的，他们根本买不了这么多。

可是如果换成猪的五脏，这就不同了，因为这些，在人们眼里都是属于没营养的，所以，平时根本没什么人愿意买。

这也就导致了，屠宰场的猪蹄猪头五脏这些，基本上都是半买半送，不仅便宜还量多。

不过，采购部还是从鸡蛋里挑了骨头。

“你要这么多的桂皮八角，花椒辣椒，陈皮冰糖干吗？这些可不好买。”

范明月马上为采购部指了路，“前两天我还在供销社里看到这些调料，怎么就不好买了？”

被戳穿真相，采购部的人铁青着脸，“是你买还是我买？”

“那要不我去问问采购部部长，看看能不能买？”

范明月这么说，采购部的人终于不闹了，灰溜溜的走了。

其实，按理范明月应该和采购部打好关系的，毕竟以后她的菜都需要采购部买，要是得罪了他们，采购的时候从中作梗，明明有好的却偏买差的就不好了。

范明月也不想得罪他们，不过，从一开始，采购部的人就对她有意见 。

范明月认为，既然别人对她有恶意，那她就不用刻意讨好了。

如果一个人对另一个人有恶意，一时的刻意讨好根本没用，反正有一次就会有多次，只要这人不满，早晚他还是会固态萌发。

所以讨好是没用的，既然如此，范明月还废劲干啥，凭白让人看低。

再说了，采购部的人也威胁不了她，他们敢买差的，她就敢去问，看谁怕谁？

时间渐渐溜走，范明月准备打燃燃气灶熬粥。

要说厨房里，最令范明月满意的，就是燃气灶了。

燃气灶就是老款的煤气灶，不仅干净方便快捷，操作也简单，火的大小也容易控制，是厨师的最佳法宝。

也就是军事学校能力大，才安上了燃气灶，像其他人家里，多数都还是用火炉子，至于农村就更不用说了，基本都是烧柴，少数人才会烧煤。

燃气灶的话，可能大多数人听都没听过，更别说用了。

范明月也只能庆幸，她用过燃气灶，不然，换成其他人，没人指导，面对燃气灶这种先进玩意，她估计要抓瞎。

洗锅烧上了水，范明月看了一下，发现厨房里大概还有二十多斤米，以及五十斤玉米面，六七十斤面粉。

今天既然是自己上班的第一天，范明月就想弄丰盛一点，所以她就准备煮白米粥。

原本范明月还想加点胡萝卜，不过，还没弄明白其他人的口味，范明月担心弄了有人不吃，就不放了。

白米粥范明月做过的次数不少，已经有经验了。

她先按照1:8的比例，将八份水烧开，才将大米放进去，大火煮十来分钟之后换成小火，再煮半个小时，熬出米油就行。

当然，范明月同样在粥里加了异能水，这样粥才会更香。

之后，趁着煮粥的时候，范明月又连忙打扫卫生。

厨房实在是太脏了，还乱，范明月担心，要是被别人看到，估计就吃不下去饭了。

事实上，就连她自己看了，也吃不下去，所以打扫卫生是必须的。

担心来不及，范明月发挥了最快的速度，将厨房擦了一遍，又洗了碗。

此时，粥也差不多了，范明月揭开锅盖，一股属于米的香味，就蔓延出来。

范明月闻着这味道，就觉得香，她又搅了一下，表面原本厚厚的米油就被搅散了。

此时，白米粥颗粒饱满，在范明月的搅动下又变得又粘又稠，光看着就是一种享受。

范明月满意了，又开始准备菜。

要说，现在和白稀饭最配的，那自然是盐酥黄豆了。

盐酥黄豆需要将黄豆泡胀，最好泡几个小时，不过，时间已经来不及了，所以刚开始的时候，范明月就用开水泡把黄豆泡上了。

这样味道会比冷水泡的稍微差了点，却很节省时间。

现在黄豆已经泡的表面发皱，像老人的皱纹，这样的黄豆就是泡好的，可以做盐酥黄豆了。

盐酥黄豆需要多油，不过，范明月看了一下，发现油瓶子里最多也就二两油，少的不行。

没办法，她只能分配炸黄豆，将黄豆全部炸的金黄酥脆，才放盐搅拌。

早上这么多人，一盘盐酥黄豆肯定是不够的，范明月想想，今天的菜土豆最多，便决定在做个酸辣土豆丝。

麻利的洗土豆切丝，再切上辣椒葱蒜，将用炸过黄豆的油倒一点点，范明月就开始炒酸辣土豆丝了。

放调料煎出香味，再放土豆丝，再随便用大火炒几下，放上油盐酱醋，当然要多放醋，这样酸辣土豆丝才会有酸酸的味道。

觉得还不够，范明月还准备再炒一个菜。

不过，因为食材匮乏，这个菜不好炒。

然后，范明月突然想到，自己从老家走的时候，还腌了很多泡菜，就放在空间里，今天其实也可以拿出来应急。

泡菜不值钱，所以范明月也不觉亏，此时，小食堂还没人，范明月就躲在门背后把泡萝卜从空间拿出来，麻利的切丝，再放点香油搅拌，才算弄好了。

不得不说，当厨师真的不是什么轻松的事，忙活一通后，范明月累的满头大汗。

但是，看到自己的成品，范明月还是满意的，反正她尝了尝，她自己都觉得好吃的，其他人应该也不会觉得差。

之后，范明月就在厨房里等人来了。

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总共断更四天，今天补一更，还欠三更【乖巧jpg】