干贝冬瓜

皮辣红的制作方法简单，胜在食材自己本身的清爽与搭配起来的相辅相成，边疆的番茄味道更加浓郁，汁水充盈，酸甜的味道爽口开胃，洋葱不是很辣，仔细尝起来还带着几分清甜，青辣椒辣中带香，三种蔬菜混合在一起，让本就突出的清香交杂融汇出新的美味来。

苏箬其实不大吃炒米粉，因为这道菜热量太高了，但她之前的经纪人偶尔会吃，她去找经纪人的时候，总是能够闻到朝米粉浓郁的味道。

现在她终于尝到自己亲手做的炒米粉了，果然酱香浓厚，咸香爽滑，比她之前想象得还要好吃。由于是粗粉，所以吃起来过瘾又弹牙，米粉的外面裹着厚厚一层酱汁，吃一口就带来强烈的味觉冲击。米粉略辣，但越是辣就越是香，越是让人想要继续吃下去。

米粉里的鸡肉同样入味，和芹菜一起吃，更是格外清新解腻，苏箬一口气吃了一碗米粉，这才想起来转战烤包子和大盘鸡。

她这边吃得正香，那边晒在微博上的菜也引起了大家的公愤。

【深夜放毒啊！！！我也想吃边疆菜！！】

【我是来怀念青春的，不是还减肥着却还来这被你勾起食欲的！】

【很好，网上很多人说苏记都是靠炒作，但是本边疆人看到她做的边疆菜，可以确定苏记的菜会很好吃了。】

虽然是因为负面争议上了热搜，好在最后有C大的学生和之前的粉丝们帮忙澄清，再加上林月然的视频，路人大部分还是愿意相信苏记并不是一个纯割韭菜的店，当然，他们也没完全相信苏记的菜会有那些人形容得那么好吃。

但苏记的知名度最终扩大了是真，也有许多人因此对苏记产生了兴趣，准备抽空过去尝尝，苏箬的任务完成度也一下子上涨了一大截。

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之前与生无常一起来苏记的无常这几日回去后一直查苏记的底细，他越查越觉得不对劲，首先是苏记干净得过分了，这个干净并不是指物理层面的干净，而是指这么大的王府，竟然没有一个灵体。

按照常理来说，这种大宅院里的恩怨情仇最多，京城几个有名的闹邪的地方都是旧时的贵族宅邸，然而苏记却什么都没有，哪怕是小猫小狗的魂魄都没有。

况且回去之后他发现自己竟然查阅不了苏箬的信息，若她真是个普通人，断然不会如此。

不止苏记的老板，老板身旁那个看似普通的帮工更不是普通人，上次他只是试探着碰了他一下，居然就被弹飞了。他怀疑这两人都是妖，说不定还是修行多年的大妖，虽然这些天来看他们并没有生事，只是安安静静地开餐馆，但谁知道日后是不是还有什么更大的谋划。

无常越想越觉得这背后一定有个惊天的阴谋，于是他叫上生无常，去附近相熟的道观与道长们商量了一下，大家便浩浩荡荡结伴去捉妖。

只不过，他们捉妖的第一步就遇到了困难——苏记因为上热搜而爆火，号已经排到几天之后了。

无常：……

道长们：……

无常：“我记得我上次来的时候好像还没有这么多人。”

“哦，居然就是这家，我昨天还看到了。”生无常把自己的手机递给他们看，于是与社会脱节的无常和道长们第一次认识到热搜的威力。

所以等他们拍到队过来吃饭，啊不，捉妖，已经是几天之后了。

他们上次来的时候，孟平心还不在，这次那个无常刚进来，孟平心便长睫微颤，没有看过去，便已经了然。

“怎么觉得，似乎在哪里见过她……”那无常飘进来后，视线无意识被孟平心吸引住，喃喃自语道。

这也是苏记的人，难不成也是妖怪？可是看她通身的威势与气派，竟然比他远远见过的几位大神还要尊贵，大妖是不可能有这样的气势的，无常努力回想，却怎么也想不起来自己是什么时候见过这样的任务。

那几位道长闻言也都不解，只是现在还探不出来苏记的虚实，只能暂时装作是普通食客，点了几道菜。

他们都是正一教的道长，平时只忌五荤四辛，好在苏记平时也会招待一些特殊口味的客人，而且梵正来了之后又逐渐推出一些素菜，于是倒也能够做符合他们要求的菜色。

第一道是干贝冬瓜，这道菜里的干贝只是为了调味，冬瓜才更出彩，不过哪怕是配菜，苏记用的干贝也依然肥硕饱满，看着就鲜美润泽，冬瓜去了皮和瓤，软白如玉，众人虽然是来捉妖的，可是在看到这道菜的瞬间，还是不自觉被吸引住了目光。

“咱们来餐厅，不吃东西也有点奇怪，是吧。”一个看起来比较年轻的道长率先开口。

“是啊，咱们来这虽然是……但是还是要自然一点。”

一向稳重的大师兄矜持地点点头，下一秒，无数筷子伸出，各奔目标，他前面的盘子瞬间空了一大块。

大师兄：？

他们观里平时也没饿着大家啊。

吃到嘴里就会发现，这道菜绝对没有辜负众人对它的期待，冬瓜是用浸泡干贝的水浸泡过，而后把干贝上屉慢蒸，加入鸡汤、盐、鸡油烧开，最后再下入冬瓜，把鲜味煨进冬瓜里，收汁勾芡。

这样煮出来的冬瓜软而不烂，满是干贝的鲜与鸡汤的香，香味浓郁却不厚重，总体吃起来非常清淡，干贝的鲜香本身就不用说，这样烧制过后，软嫩到入口即化，又多了鸡汤与冬瓜的清美，可以说是鲜掉眉毛了。

大师兄只慢了一步，结果只吃到一片冬瓜与一个干贝，虽然只有一口，却让他理解了自己这帮师弟为什么都像几辈子没吃过饭一样，他们道观的斋饭也很出名，但苏记的厨师毕竟专精易牙之道，菜色美味更胜一筹。

扒羊肉本就是膏腴甘肥的一道菜，苏记的羊肉肉香很足，但是没有一点膻腥味，他们不能吃牛肉，平时换换伙食，吃的也是羊肉，单从羊肉品质而言，苏记的羊肉已经是他们吃过的生平之最了，更别提这里厨师精湛厨艺，让整道菜宛如仙品。

肥瘦相间的羊肉入口即化，肥肉的部分不腻，而是满满的油香，瘦肉的部分也并不柴，而是浸润过油脂的软烂嫩滑，整道菜甘腴适口，肥而不腻，远胜过他们之前吃过的所有羊肉菜。

大师兄这次学精明了，菜一上桌，就加入抢菜的行列，疯狂往自己碗里夹菜，别说，这次他还真夹到了不少，这些吃得正欢的人都没发现无常已经不知道什么时候不见了。

其实无常在他们刚吃上的时候就已经悄悄朝后厨去了，从哪里跌倒就从哪里爬起来，他觉得这次自己小心点，说不定能够悄悄打探到苏记的机密。

他自以为小心翼翼，其实一路上众人都看见了他，只是都默契地选择了无视，只有苏箬，因为时间太久，她干脆忘了这一茬，结果看到的时候又吓了一跳。

无常转了一圈，除了觉得这里不少员工看着都不像普通人之外，其他都没什么不对劲，这让他越发摸不着头脑，难不成是他上次弄错了？可是弹飞出去也是真的。

“小张。”他正琢磨着，前台那个让他看着分外眼熟的女人不知道什么时候出现在他身后，让他心底一惊，不存在的寒毛也乍立起来。

他压根没有察觉这个女人是什么时候出现在他背后的，也不知道这个女人怎么会知道他的名字，更可怕的是，他的害怕并不是来源于面对寻常大妖的害怕，而是一种他也说不出来，莫名从心底涌现出来的不妙的预感。

“我先带他走了，免得打扰你做菜。”孟平心抬眼，一句话说得轻轻飘飘，小张就不由自主地跟着她朝后院飘去。

在哪见过，到底是在哪见过！要不是没有肉身，小张的头上现在恐怕已经全是汗了。他这个脑子，像地府那句俗话，孟婆汤喝多了，记性一点也不好。

等等，孟婆汤，孟婆，平心娘娘……！！！！

居然是平心娘娘！！！我的天，虽然小张已经死过一次了，但是他现在很想再死一次，最好干脆利落点，让他立刻就失去意识！

在地府的时候，平心娘娘身份地位之高无须赘述，像他这种再普通不过的无常，不管是论资历还是论修为，当然都是没资格面见平心娘娘的，能够偶尔在地府的重大节日时能远远瞥上一眼，都算是他几辈子修来的福气。

他有一次运气好，远远地看到过平心娘娘，虽然只是隔着不知道多少判官和鬼差远远看到了一个模糊的影子，但是还是能够感觉到平心娘娘高华的气度，事后，他还和那日有事没能看到的同事炫耀了半天。

结果，万万没想到，他竟然在人间的一个小餐馆里，见到了做阴差百年都没有见到的平心娘娘，他到底何德何能啊！！！

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