54 素佛跳墙 鲜美清甜

他觉得自己也没这些人说得这么不堪吧,论长相和地位，他在现在的娱乐圈都是靠前的啊。

苏箬看不看得上他另说了，他跟苏箬接触得不多不少，总觉得对方身上有一股非常神秘的气质,也许苏箬的背景要比他想象更大,他配不上也就算了。

但是白虎,他知道,也见过，只是苏记的大堂经理诶！论长相……好吧,他可能略逊色一筹,但是论外在的财富地位,他觉得自己还可以一战呀。

“你说我真的比不上苏箬男朋友吗？”他郁闷地问经纪人。

经纪人忙着回消息，头也不抬：“如果他愿意进圈，我会把你们全都交给别人，只带他一个。”

连自己经纪人都这么说，顾景然彻底死心。不过回完消息的经纪人也顿住,回头看向他，语气笃定：“你真的对苏箬有想法。”

顾景然被猝不及防这么问,一下子没反应过来,心里想什么全写在脸上了。

“别想了，她的店开在王府，而且现在圈里所有人都查不到她的资料。”经纪人瞥了他一眼,“她男朋友也不是普通人,那天送我们离开的时候我看到了,不然我早开口签了。”

经纪人作为要长年和各色人打交道的职业，看人的眼光必须要准，要两三眼就判断出对方的身份,阶层，性格等等，这几个基本都做不好，是不可能当好经纪人的。

苏箬和他身上都有一种与其他人完全不同的气质，都属于另一个隐秘的圈子，有着普通人没有的松弛感和底气感，一看就不是普通人，估计就是开店来体验生活的。

顾景然脸上神色几度变换，还是有点不甘心。他对苏箬的喜欢，来自于最初被她手艺的惊艳，也来自于对她的好奇。

在第一次去过苏记之后，他回来搜索苏箬之前的资料，看到了她在舞台之上闪闪发光的一面，也看到她即使在各色雷剧里演小配角还认真努力的一面。

虽然作为明星，他也知道，偶像展示给粉丝的可能只是伪装好的人设，但还是不妨碍他通过这一角伪装的缝隙去窥探苏箬真实的样子。

现在他就面临着双重痛苦，得知自己喜欢的人已经有了恋人并且他大概率没机会了，而且他以后还要吃不上苏记的饭。

经纪人见他可怜，终于生出一点恻隐之心：“算了，我会找公司里的新人帮你每天去苏记买饭送饭，但是你绝对不可以自己到店。”

好吧，虽然失恋，但至少还有美食安慰，顾景然心里好受了不少。

事情在苏箬主动澄清之后已经渐渐平息了下去，顾景然的对家不管再怎么带节奏也翻不起来什么风浪。

主要是白虎长得说服力太强了，别说顾景然的粉，就连过来拉踩的其他家粉丝也没办法不被他的颜值吸引，悄悄收了一个新墙头。

而大家的注意力也全都被白虎吸引，一堆人跪求让白虎出道，这条苏箬倒是自己回复的：【问过了，他这个性格比较不适合娱乐圈哈哈哈哈，而且我们苏记的大堂经理福利也很好的，包吃包住呢（不是）】

这么大的一个帅哥居然是大堂经理，而且只是大堂经理！暴殄天物啊！

苏箬的私信都被白虎的颜粉和圈里各种经纪人给炸了，她的前经纪人看到消息再一次不死心地来找她，让她开价。

不止是钱，经纪人还把公司几乎最好的资源都送到她眼前，只要她愿意，她、白虎、还有妲己孟平心吴刚等人都能够得到公司无条件的资源倾斜。

哪怕被苏箬拒绝过很多次，她还是不死心地想要试试，毕竟哪个做经纪人的能够看到这种不世出的好苗子还不心动，你说他们要是做别的就算了，偏偏是开饭馆的。

苏箬这个主厨不可能被挖走，可其他人做大堂经理，做财务，那个叫妲己的居然还做保安，简直完全不能理解！

经纪人痛心疾首，眼看着怎么劝都劝不过过来，她只好换一种怀柔的方式——带苏箬的队友们去看她。

【这样吧，我中秋的时候带她们去你那里吃饭，记得给我们留一个包间。】

这倒完全没问题，苏箬一口答应下来。

经纪人也是看苏记现在正热，不少明星流量都过去吃，她带着苏箬的队友们过去看她，发几个队友情的通稿，正好也能蹭点热度。

这边的事情结束得差不多，苏箬也终于有空给自己偶像接风洗尘，为了表示对他的尊重，苏箬准备做一桌全素宴，正好也让大家营养均衡一点。

肉食动物妲己和白虎首先提出抗议，但是抗议无效，作为大圣迷妹，天大地大也没有猴哥大。

大菜是素佛跳墙，用豆芽吊出素高汤来，以各色菌子增添鲜味，再下入豆腐，各色菜蔬与之前买的素火腿。

豆芽熬出的高汤味道鲜美清甜，各色菌子更是将清鲜发挥到极致，素火腿是之前总来她店里的大师送的，她试着用来做菜，味道果然很妙。在素菜这方面，各大道观和寺庙都钻研千年，自称一派，有许多值得学习借鉴的地方。

这道菜味道清淡，于是就做一道味道较为厚重的煎制杏鲍菇，切得厚实，改过花刀的杏鲍菇在小火中煎成金黄色，下油与秋油、料酒、盐、糖炒制，出锅后苏箬尝了一口，不错，杏鲍菇本身就厚实有嚼劲，经过这样的做法，吃起来有些像肉，却没有肉的荤腥味。

用素油底料炒制了一锅麻辣香锅，又做了素肠粉、素烧鸭和酸甜口的糖醋素排骨，苏箬还嫌不够，又炸了蘑菇和薯条，梵正另做了几道拿手菜，饮品就是新品核桃酪，奶油是不能吃的，只放糯米也一样美味。

孙悟空其实也已经辟谷多年，不过既然苏箬给他特意准备一番，他也领会好意，仔细品尝起来。

刚出锅的肠粉皮薄而弹糯，透出里面青菜香菇和胡萝卜丝的颜色，浇上足够的特制酱油，咬上一口，弹牙而清香，酱油的味道浸润在肠粉的褶皱中，咸香爽滑，里面的菜蔬鲜嫩，增加了别样的口感，吃起来格外清爽。

玉兔小声嘟囔着偏心，她来的时候就没有这样的待遇，虽然苏箬叮嘱了苏记的员工们，不可以在她面前吃兔肉兔头，还给她加了几道素菜，但是也没有现在眼前全素宴的待遇。

这一桌子菜孙悟空和敖烈都没吃过，左看看右看看，满是好奇，按照就近原则，孙悟空先夹了离自己最近的杏鲍菇。

在他那个时代，还没有杏鲍菇这种东西，第一次见，孙悟空也端详了一阵，才把菜送进自己嘴里，杏鲍菇的口感很扎实，表皮被油煎得焦香微脆，一咬下去蘑菇的汁水崩出，带着一股与肉不同的清鲜。

“这蘑菇当真不错。”孙悟空刚吃到就赞不绝口，若是他们当年取经的时候能吃上这个，八戒估计都不会整天抱怨。

杏鲍菇表面撒着一层黑胡椒，唐朝倒是有黑胡椒，只是价格昂贵，孙悟空也没怎么吃过，仔细品位了一阵这辛辣刺激的香料，这才慢慢吃完一个。

敖烈夹的是麻辣香锅，毕竟这道菜颜色浓重，气味诱人，各种蔬菜混杂着炒在一起，味道却不会过于杂乱，苏箬没放太多辣椒，只是略微提味，没想到敖烈第一次吃，乍然有些接受不了，辣得倒吸凉气。

不过就算辣，他还是没放弃，一口一口地吃着，把每个蔬菜都尝了一遍，蔬菜都炒得爽脆，香浓麻辣，辣得让人过瘾。

苏箬也觉得他会爱吃香锅的，毕竟敖烈是龙，生活在水下，肯定湿气重，吃点辣的发发汗也可以排湿嘛。

要是敖烈能够知道她的想法，肯定会无语死，一条龙，湿气重，要排湿？只能说这很难评。

孙悟空吃到糖醋素排骨的时候就更确定了如果八戒来的话一定会爱死这里，用不着犯戒，也完全能够满足他们的口腹之欲。

这素排骨是用藕做骨头，以豆制品为外面的肉，挂满了糖醋汁，上面撒着白色的芝麻，吃起来口感也像肉，但酸甜不腻，外面的素肉柔软有嚼劲，藕吃起来脆爽，是灵湖新种的藕，仔细尝还能够尝出微微的甜味来。

这道菜当然不止八戒会喜欢吃，敖烈也很喜欢，不过敖烈是每一道都喜欢，他是后来才慢慢吃素的，当然和那些从小吃素的不一样，有时也会怀念肉味。

糖醋素排骨就能很好填补他的欲望，吃起来还没有任何心理负担。

妲己和白虎两个肉食动物也爱这道菜，还有素烧鹅，素肠，哪怕是素的，只要口感像肉，他们就都很喜欢。

素佛跳墙是大菜，每人一盅，解开盖子，香气就蒸腾而出，汤底清澈却带着浓香，盛一勺汤仔细品尝，汤底的鲜美就随着汤汁一点点填满口腔，温暖鲜香的感觉让人瞬间飘飘然。

这道菜不如前几道浓墨重彩，却把清鲜两字给发挥到了极致。

这碗素佛跳墙让孙悟空赞不绝口，来之前，苏记盛名在外，不少天界的神仙都挺希望自己被抽到的，但孙悟空好奇居多，对抽不抽到自己没有太大执念。

但是在尝到苏箬亲手做的素佛跳墙之后，孙悟空才明白天界的人怎么对这厨神系统的宿主如此追捧，当然是因为他们尝过历代厨神的手艺，全都食之难忘，而这些厨神们为了寻找灵感在不同的朝代与小世界乱逛，压根就找不到人。

现在有机会尝到新任厨神的菜，当然一个个都期待自己被抽到。可惜凡人倒是还能求神拜佛，他们这些神佛也不能去拜天道，因为天道从来只会按照自己规则行事，不会被影响到。

“那呆子要是知道你手艺如此之好，估计打滚撒泼也要来了。”孙悟空想起自己来之前，八戒还找他软磨硬泡了半天，看看能不能让他把名额让出来。

当然，孙悟空是断然不会答应他的，当时还没吃过苏记的八戒就已经馋成了那样，要是真吃到一口两口，在上面还不得馋疯了。

“二师兄若来，整个餐馆都未必够他吃的。”敖烈也忍不住吐槽了一句，到时候苏记就不用开业了，做的菜全给他一个人吃还不够。

核桃酪用剥干净皮的核桃，冰糖、糯米，小磨研磨，反复过筛，最后端上来的一碗核桃酪细腻如牛乳，呈现出核桃的微褐色，带着浓郁的核桃与米香。

孙悟空端起碗，痛痛快快喝下去，核桃酪入口顺滑绵柔，甘甜不腻，糯米与核桃的香气协调相融，在这秋日里，带来丝丝缠绵的温暖。

喝了这一晚核桃酪，孙悟空想的就不止是八戒了，师父和三师弟也都没尝过这样的美味，虽然师父素来清心寡欲，但是有好东西，他还是想着要给大家分享的。

等回了天界，得请师父他们几个过来尝一尝苏箬的手艺，孙悟空打定主意。

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年晓是苏记的一个普通食客，和来京城打工的大多数人一样，她要每天996，被无良老板压榨，每天加班到半夜还要回消息。

好在她的工资不低，租的房子离苏记又近，在一开始苏记刚开业的时候就成为苏记的回头客，之后也隔三差五过来吃饭，还总能很幸运地抢到号。

当然，最近苏记越来越火，号也越来越难抢，外带的号倒是稍微好抢一些，她住的近，哪怕损失了些许口感，但能吃到总比吃不到强。

不过这一天，年晓难得选择了堂食，她拿着自己抢到的号，排在长长的队伍里，眼神满是空洞。

从她刚进来，孟平心就留意到了她，不止孟平心，还有最近经常来团建的各个宗派的道士大师们。

“这姑娘，黑气快要漫过脸了。”清虚观的老几位低声道。

大师兄眉头紧锁：“这是心存死志了。”

可惜，更多的他们也看不出来了，毕竟只是擦肩照面，又不能真上去问人家生辰八字，肯定会被当成骗子给打出去。

不过这里是苏记，他们能够发现的事，这里的大能门估计也早就发现了，应该会出手吧？

苏箬例行出来看食客反应的时候，也一眼就被年晓给吸引了，来她这里吃饭的社畜不少，几乎来的时候脸上也都写满了疲倦、沮丧和摆烂。

可是年晓不一样，她眼神中那股灰败已经透了出来，明明年纪轻轻，却像一朵即将要开败了的花，和她拼桌在一起的普通食客虽然意识不到哪里不对，但是吃饭的动作都小心翼翼，生怕打扰到她。

连普通人都察觉出来了，脸上的死气太重了。苏箬在心底叹一口气，那股灰色的阴郁之气像是把她整个人给围了起来，让她和外界隔离开来。

“她是怎么回事？”苏箬熟练地去找孟平心，孟平心垂眼：“自己孤身来京城闯荡，压力太大，本来就存在一定情绪问题，最近应该是家里人逼她回去，和家里人爆发了冲突，一时之间想不开。”

年晓如果能够听到她们的对话，估计一定会惊讶得合不拢嘴，因为孟平心说的一点也不差。

她家里有两个孩子，一个是她，一个是她弟弟。自从弟弟出生之后，她家里对她格外冷落，她很早就清楚是怎么回事，于是一直努力学习，一直做到最好，终于考来了京城的985，毕业之后进了大厂，工作压力大，但是好歹生活变得越来越好，最近也在努力赚钱攒首付。

但是她另一个也在京城的高中同学最近某次意外遇见她之后，或许是嫉妒她过得太好，开始在她过去的生活圈子里传谣。

说她这么大年纪还是独身一人，说她在京城过得这么好，却让父母和弟弟在老家受罪，当然，还说她一个女人能走到今天这一步，还不知道是靠什么。

过去几年，年晓一直没有向父母透露自己的真实收入，就是怕他们会拿自己的钱去贴补弟弟。

现在老家那边流言四起，父母一天几个电话打过来，要她回家，不然就找到她公司来大闹一通。回去之后，年晓这些年赚到的钱都必须全数交给父母，她也必须在父母的安排下快速相亲嫁人，免得丢了他们家的脸。

年晓虽然早就知道父母狠心，但是没想到他们竟然能狠心成这个样子，又害怕他们真的来公司闹事，到时候她的事说不定会在整个圈子传开，她怕以后再也没有大公司敢用她，这么多年的努力都化为泡影。

一念之差，她想，不然她就永远留在京城吧，只是这一次留下，是彻彻底底留下，再也不用受到家人的威胁和束缚。

苏箬从孟平心这里知道了事情的大概，又询问了孟平心她最怀念的是什么。

年晓的最后愿望可能就是吃一顿自己喜欢的饭，在京城好好地玩上一天，把自己之前没有舍得的所有愿望都给满足了。

其他的她未必能帮上忙，但是食物这一块，苏箬肯定要有所动作的，问到了年晓最喜欢的食物，苏箬回到后厨，开始烹饪。

过了半晌，苏箬端出一碗红彤彤的米粉来，放在年晓面前：“这是本店的敬赠，你尝尝。”

年晓本来黯淡的眼神中终于有了点光彩，她茫然地抬起头看了苏箬一眼，又看了看眼前的牛肉米粉，大块由猪油炒出来的牛肉光润地堆在最上面，厚厚的红油，看着就让人食指大动。

之前那个一直避着她的食客抽了抽鼻子，抬头问向苏箬：“老板，怎么我没有。”

“这个是随即赠送哦，我们是按号码牌抽取的。”苏箬笑着解释道。

年晓完全没有听进去他们的对话，她的注意力都集中在这一碗粉上了，并不是因为这是忽如其来的幸运敬赠，也不是因为这碗粉看着就很好吃。

而是因为，这和她记忆中姥姥做给她吃的粉一模一样。

她已经不知道多久，没有再吃过一碗这样的粉了。

年晓拿筷子的手也有点颤抖，顾不得向苏箬道谢，伸出筷子先夹了一块牛肉，荤香四溢的牛肉裹着麻辣的汤汁在嘴里浓烈地炸开，年晓的眼眶也瞬间湿润了。

一模一样，炒牛肉的味道也一模一样。她还记得姥姥每次炒牛肉的时候，用的是自己熬的猪油，因为她说这样会更香。

米粉也同样软滑Q弹，被汤底染成红色，带着牛肉汤底的鲜与豆瓣酱的浓郁和红油的辣，只吃一口，就让她的眼泪瞬间决堤。

每次姥姥给她做这碗粉吃，都是父母把她扔在姥姥家，自己带弟弟出去玩的时候，这时候姥姥就会用自己攒下的钱，偷偷给她买牛肉做牛肉粉吃，还让她不要告诉其他人。

这是她们之间最美好的秘密，可是后来，这个秘密被父母撞破，他们指责姥姥偏心，要让姥姥一视同仁，也做给弟弟吃。

那个时候她第一次鼓起勇气，和姥姥说，不要做。这碗牛肉粉，她以后再也不吃了，姥姥也不要做给弟弟吃。这是唯一一个仅属于她的偏爱，哪怕她自己之后再也无法拥有，也不会让别人和她平分。

于是她很多年都没有吃到牛肉粉，如今再吃到，还是在这样的时候，心底压抑的那些愤怒、恐惧、悲伤与不甘都在一瞬之间彻底爆发出来，再也控制不住。

对面的食客茫然无措，苏箬温柔地拉着年晓，带她去后面的员工餐厅，又叫服务员把那碗粉一同端过去，又递了纸巾给她。

年晓痛哭许久，苏箬一直在旁边默默陪着她，或许是感受到苏箬无声的陪伴，年晓渐渐情绪平静下来，眼圈通红，声音哽咽地道：“不好意思。”

“没事。”苏箬递了一杯陆羽泡的茶过去，“喝点水润润嗓子吧。”

加了灵泉水的茶水果然让年晓的情绪进一步稳定下来，不过与刚才那种存了死志的平静不同，现在的年晓看上去终于有了一点生气。：，，.最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢