第834章 食为根本

当听到官府的大老爷们说，只要大伙儿一路往南，就会有饭吃的时候

无数的饥民们怀揣着让家人活下去的希望，义无反顾地踏上了行程。

从南阳府通往襄阳府的路途上，每天都有大量衣不蔽体、形容枯槁的灾民们慢慢向前移动着。

前进的路途中，很多人走着走着便倒在路边再也没有起来。

在亲人们的嚎哭声中，其他人看都不看一眼，神情麻木地继续前行。

绝大多数人对这种事已经司空见惯，几乎所有人的心里只想着自己如何能够活下去。

乱世中人不如狗，为了给逝者一个体面，官府雇佣的青壮们推着车子。

收容着沿途的尸体，在装满一车后找个无人处点火焚烧、埋掉。

很少有人会对此提出异议。

火葬又如何？

总强过被遗弃荒郊、落入野狗腹中为好。

就是在这样的大前提下，移民的速度和人数才在一年中达到了五十余万人。

先期到达的灾民首先要在当地官府的安排下，在工部官员们勘察好的地方修房建屋，水源不足的地方还要由打井队在划设的村落中打出饮水井。

工部官员们勘察的安置点，大多数是依靠着当地原住民的村落划定的。

这样就省却了诸多繁杂的事项，再加上移民们对栖身之所并无苛求，所以整个移民们的安置工作进展极为迅速。

尽管移民工作取得了不小的进展。

但朱由检仍然下令，加快移民步伐，争取尽快早日完成这项重要任务，彻底消除流民聚集带来的不稳定因素。

在强调完移民工程的重要性和紧迫性后，朱由检又提出了一个让众臣耳目一新的计划。

“诸卿，以农为本是历朝历代都放在首位之大事，此事已是毫无争议。

但朕却以为，重农并非仅仅是种田，粮食也只是农事中最重之一环而已。

林、牧、渔、油此四业亦是农事重要组成，在鼓励农户开荒种田之余，上述四业亦当作为大事来抓！”

朱由检的这番话让殿内众臣都有些摸不着头脑的感觉。

因为在他们的认知当中，农事就是农桑，种田植桑就是自古以来农事的两个最为重要的方面。

林业勉强还能理解，牧业应该是养牛骡驴等大型牲畜代替人力耕田。

渔业？

打鱼的渔夫撒网捕鱼尝个新鲜，怎么成了业？

油不就是菜油灯油吗？怎么上升到了业的高度？

“启禀圣上，圣上适才所提四业令人有耳目一新之感。

且将此等类与农桑列为一体，臣等虽略有所得，但深究起来仍有懵懂之惑。

圣上能否就此事详解一番，以解臣等之惑？”

本着不耻下问、在合适的时间和场合提出合适问题的原则。

老温在观察到众臣脸上疑惑的表情后，起身行礼发问道。

“首辅且坐，朕所提新四业其实与所有人都有着密切之关联。

也是朕深思之后想到之策略，今日当与诸卿共同探讨一番。”

朱由检笑着让温体仁坐下后，开始发表对四业这个概念的论述。

“众所周知，衣食住行乃人之根本需求。

而其中，食为根本。

食之一字包涵甚广，于生民来讲，可引申为日常开门七件事，柴米油盐酱醋茶。

朕与诸卿皆衣食无忧之人，平常饮用虽不致奢侈无度，但却亦是应有尽有。

除却米菜之外，凡牛羊猪鸡鸭之类肉食当是餐桌不可或缺之物。

可诸卿平时亦当有所觉，只要肉食等诸多荤腥之物食用一多，则粮米之费大减，身体也能长久处于饱腹之况。

由此可见，肉食供应充足下，粮米所用便会减少。”

殿内诸臣对朱由检的这番言论并不感到新奇，因为这也算是生活常识，并不足为奇。

“圣上所言之牧业便是于此相关？

若是大明境内畜类多多，以此来补粮米之不足，臣等对此倒是并无异议。

不过臣以为，耕牛向为历朝禁止屠宰之物，故此牛已是排出。

而羊之放牧向以陕西河南两省农户为多，在当下连年大旱、众多流民食不果腹之境下，想要大力推广似是力有未逮。

而家豬虽是易于饲养，但据臣所知，若想使其膘肥体壮。

则需用粮食喂食，现今人均糊口尚且不保，恐是无法推之……”

侯恂起身施礼后，接着朱由检的话题发表了自己的意见和看法。

他这番论断有理有据，殿内众臣大多点头表示赞同之意。

“侯卿之论朕岂能不知？

卿之所言实为当下现状，但与朕之所图并不冲突。

朕欲大兴牧业，亦非急于求成，而是要使诸卿及各地官府将此事作为重要事务予以考量。

在促进辖区内开荒拓田之后，有余力发展畜牧业，从而加快解决广大黎民温饱问题。

与开荒种田需要青壮劳力不同，饲养放牧猪羊鸡鸭不需要占用更多劳力，老弱妇孺皆可从之。

一旦在官府引导扶持下，于北境推广开来。

多则三五年，少则一两载，北境数千万黎民于粮米之需求便可大幅减少。

而省下之粮米又可喂猪养鸡，如此循环往复，温饱之事亦不再难求。”

在朱由检所处的后世，这种良性循环早已实现。

由于肉蛋奶等副食供应量充足，人们对粮食的需求量大大降低。

原先那种半大小子吃穷老子的情景几乎绝迹，正常人一顿饭只吃一个馒头或一碗米饭便已饱腹。

哪像现在整个缺少油水的时代，由于日常难见荤腥，这个时代的人食量大得惊人。

若是敞开肚子吃的话，一个青壮一顿饭吃一斤面也不一定吃的饱，这在后世简直是不可思议……

众臣对朱由检的言论持着无可无不可的态度。

毕竟皇帝说的也在理，喂养家畜之事老弱妇孺能干的了，与种田产粮并不冲突，只是最终能取得何种成效就不好说了。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢