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第329章 龙凤齐鸣,味道似仙

作者:吴九爷 字数:3272 更新:2023-11-09 01:33:33

“秀花刀是吧?好像谁不会似的!”厨师长不屑道。

他根本没把陈天放在眼里。

而陈天处理的第一个食材。

就是萝卜。

萝卜切丝。

这是极其考验刀工的食材。

只见陈天抬起了重刀,然后对着萝卜,慢慢的速度又慢到快。

最后竟然快成了虚影。

几根萝卜,瞬间就被他切成了头发细丝般大小。

接着装盘,再到另一个食材。

众人看到这一幕,瞬间正色了起来。

就单凭陈天这刀工,就不是小菜鸡。

用这种重刀,现场许多人,都做不到陈天这种程度。

不过这对厨师长来说,并不是什么难事,所以众人也不是很惊讶。

接着看陈天操作。

起锅烧油,放入食材,把控火候。

这一切,掌控的分毫不差,将一道菜的制作过程,变成了一种艺术。

众人越看越是心惊。

越看越是觉得陈天不简单。

已经全部收起了刚刚的傲慢。

当第一道菜完成的时候,众人纷纷围了上来。

除了色香味俱全,陈天的摆盘都是极其讲究的。

众人看得有些服气。

“暂且算你有点经验,但是这种程度,我们谁不能做到?”厨师长还是不服气。

这一声出言嘲讽。

陈天只是微微一笑。

第一道菜只是活动一下筋骨。

接着才是重头戏。

“给你们看看一道菜,龙凤齐鸣。”陈天猛地将重刀抛到空中。

接着,抓起新鲜的食材。

一条蛇,一只鸡。

古人将蛇比喻为龙,鸡比喻为凤凰。

龙凤齐鸣这道菜,是极其出名的。

只是真正会做的人,已经没几个了。

现在可以在酒店饭馆吃到的龙凤齐鸣,基本都是冒牌货。

“龙凤齐鸣?”厨师长脸色一变。

“厨师长,什么叫龙凤齐鸣?”有人问道。

“那是一道,传说中的菜。”厨师长咽了咽口水,然后紧张的说:“现在龙国上下,真正会做这道菜的人,屈指可数。”

“这道菜这么厉害,为什么这个会?”又有人问道。

“那他就是做的冒牌货。”

众人纷纷点了点头。

厨师长不由得正色了起来。

要是陈天是街头小贩,他肯定会不屑一顾。

可是,陈天在这里,并不是为了名声。

如果他不会,为什么要来这里显摆呢?

这不合情理。

“这道菜,是我从我师父那里听说的,当初他死的时候,还在念叨这道菜。”厨师长语气沉重的说:“那是他这一生的遗憾啊。”

“这道菜,真有这么厉害,能让您的师父,临死都想着?”有人好奇道。

“据说,尝上一口,你所尝过的任何菜肴,都会黯然失色。”厨师长激动的说。

“这小子肯定不会的!”

“不!我倒是希望他会。”厨师长看着陈天的样子。

这个年轻人,真的是在享受这个做菜的过程。

当年师父就告诫过他,只有保持对做菜的热爱,他才能遇到瓶颈的时候,轻松突破。

可是自从自己成为厨师长之后,做菜这件事情,就成了一种职业。

他变得不再那么热爱。

不再去想着更新自己的能力。

虽然他的本事已经是同行当中的翘楚,但是这对于师父给他的期望,还远远不够。

在陈天的身上,他仿佛看到了曾经的自己。

就在厨师长恍惚之间,陈天已经将龙凤齐鸣做好了。

单单是闻着味道。

众人就觉得心旷神怡。

厨师长这才反应过来,时间已经过去了一个小时。

刚刚沉浸在回忆里,时间流逝的如此之快。

陈天不仅做好了龙凤齐鸣,还顺带做好了其他菜系。

这种效率,简直是一个人顶十个人。

“上菜吧!”陈天招呼道。

“是!”当即有人走上来,开始了送菜的流程。

这时候,已经没有人敢轻视陈天了。

“你还有几个菜没做?”厨师长问道。

“还有我师娘最喜欢吃的菜!”陈天的脸上满是笑容。

当初在山上,黄月琳几乎是每一餐,都要陈天做的。

“黄夫人最喜欢的菜,难道比龙凤齐鸣还要厉害?”厨师长激动的问道。

这要是能偷学下来,那以后自己就凭这道菜,就可以功成名就了。

不料陈天只是摇了摇头。

“不是!”陈天竟然命人拿来了一捆番薯叶子。

“黄夫人,喜欢的是这个?”厨师长不敢相信。

这搁在以前,都是拿来喂猪的。

在五星级酒店,没人会点这种东西。

陈天只是点了点头。

这道菜做的极其简单。

只需要加油,加一点辣椒,即可。

做好之后,陈天闻了一下味道,很是满意。

“好了!”陈天亲自端着盘子。

离开了众人的视线。

众人愣愣的看着陈天离开的背影。

“厨师长,你说那个龙凤齐鸣,是真的嘛?”有人问道。

这句话,将厨师长的思绪给拉了回来。

他的目光落在了那个汤锅上。

刚刚倒了龙凤齐鸣之后,里边一定还残留着一些汤汁。

试试,就知道了。

厨师长不受控制的走过去,他知道这样做或许不好,但是他真的很想知道,陈天所做的龙凤齐鸣是什么味道。

这些年,为了完成师父的遗愿,他走遍天下,尝尽各种版本的龙凤齐鸣。

可是都达不到师父描述的那种味道。

此时,厨师长已经站在了汤锅的面前。

众人忐忑的看着厨师长。

瞩目着他伸出手指,在汤锅的内壁,沾了沾。

然后放在了嘴里。

几乎是触碰到味蕾的一瞬间,厨师长整个人都在发抖。

他闭着眼睛,两行清泪,从他的脸颊上滑落。

“怎么样怎么样?”其他厨师纷纷冲上来,问道。

“这种味道,我真的无法用语言来形容。”厨师长依然闭着眼睛。

眼前仿佛出现了一望无际,平静的海。

自己就是海中央的叶子,徜徉在其中,安逸无比。

就算是浅尝了一口,却依然可以感觉到,一股暖流,从咽喉种,向身体周身传播而去。

“这……这就是龙凤齐鸣。”厨师长激动的说。

“啊?让我们试试!”

众人纷纷冲上来,重复了厨师长的动作。

浅尝之后,众人的反应比厨师长还激烈。

“这……这是人能做出来的味道吗?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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