江芷萝先去看了看早晨煮好的黄豆,现在阳光正好,院子里有阳光也有些暖和,江芷萝拿出来放在温暖的环境里发酵。
这个要发酵三天左右,才能进行下一步。
之后江芷萝看在晾晒的雪里红。
此时雪里红已经有些发软了。
“发软了后,就可以蒸晒了。”
接着,江芷萝要烧一锅水,她去院子里拿柴火。
看到劈好成一块块方便烧的木柴,她神色动了动,不由得想到了崔鹤槿。
崔鹤槿知道他们每天都需要柴火,有时候他从学堂回来时间还早,就去山上砍柴。
或者清早会去山上砍柴。
砍好的柴火,他也都会全部劈好方便她和娘烧火。
家里从来没缺了柴火,也是因为崔鹤槿都默默提前准备好了。
江芷萝压下心底翻涌的情绪,拿了些木柴回灶屋,然后烧火。
待锅滚开后,江芷萝将晒软的雪里红放烧开的热水里滚一下,汤一会。
一小会后赶忙捞出来放一个大坛子里,密封起来。
这样闷一晚上,第二天就可以挂在院子里的晾衣绳上晾晒一下。
待晒得差不多了就可以进行三蒸三晒,到时候梅干菜就做好了。
江芷萝看着雪里红,满脑子想得都是梅干菜的味道。
什么梅菜扣肉啊,梅干菜锅盔,梅干菜蒸排骨,梅干菜烧肉等等。
光是想一想,江芷萝都感觉肚子饿了。
待崔老夫人回来后,看到江芷萝在忙活着,赶忙道:“芷萝,有些活我来做就行,不是让你歇着吗?”
崔老夫人去后面看盖房子的时候,江芷萝还在午睡来着。
怎么又起来忙活了。
江芷萝笑着道:“娘,我歇息好了,正好做点事。”
“待梅干菜做好后,咱们就可以做梅干菜锅盔了。”
说起这个来,崔老夫人也高兴得很,“今天咱们可赚了一千八百多文钱呢,都快二两银子了。”
“去除给大家伙的工钱,一天都还有一两多银子。”
前段时间韭菜盒子生意一般,一天好的话也就是六七百文钱,给大家伙工钱都不够。
崔老夫人心里也着急担心。
哪想到还是芷萝有办法。
“这可比韭菜盒子赚钱啊。”
“不过扣除咱们用的肉和面,那也赚很多。”
前段时间跟一位老太太买了那么多细面,短时间内都不用买面了。
买肉的话,因为芷萝跟林珠珠有生意合作关系,林珠珠每次要的价格也便宜。
想到上午生意那么好的样子,崔老夫人心里也踏实了。
江芷萝笑着道:“确实,咱们接下来就做锅盔的生意,待梅干菜做好了,咱们就可以做梅干菜锅盔。”
崔老夫人不懂梅干菜,但芷萝这两天一直挂在嘴边说,她也跟着期待了起来。
也不知道会有多好吃。
“嗯,娘也期待做那梅干菜锅盔。”
似想到什么道:“我去后面那看,听大家说起明天赶集的事,我在想咱们要不要去杨柳村赶集卖锅盔啊。”
“杨柳村很大,一般赶集的时候附近村里十里八村的村民都会去那边赶集,可热闹了。”
“你说人那么多的话,也会买东西吃的吧。”
“我过去的时候,那些人还在讨论着,说这几天拿了工钱回家,有些人家的妇人们准备明天去赶集呢。”
“说不定会买点吃的。”
崔老夫人就是觉得杨柳村集市大,那么大的集市,人很多也很热闹,或许买东西的人也多。
不过崔老夫人知道她对做生意的事情没经验,还是听芷萝的意见好。
“村里的集市?”
江芷萝也记得以前跟爹娘还有弟弟妹妹们去杨柳村赶集的场景。
那集市确实很大,摆摊的人多,赶集的人也多。
很多隔着很远村子的村民们,都会去赶集,哪怕不买东西,也是逛一逛看一看,就跟玩一样。
不过也就是农闲时节大家会去赶集。
农忙时候,赶集的人就少了。
一进入腊月,过年那段时间,杨柳村每次赶集,人都特别多。
一个村子里的人都有一大半的人去赶集置办年货。
那时候是真真的热闹。
回忆起那些场景来,江芷萝脸上也带上了笑容。
“娘,那明天咱们就去杨柳村的集市上摆摊吧。”
崔老夫人一听芷萝答应了,也很高兴,道:“那咱们是不是明天多弄点锅盔?”
江芷萝想了想道:“对农户们来说,多一文钱那也是钱,恨不能一文钱掰成两半花,不过也有那种家里条件不错舍得买吃的人家。”
“我想着,正好院子里还有韭菜,咱们割一些韭菜,明天既做韭菜盒子也做锅盔。”
还好她爹给做的小餐车并不小,有一个铁板还有一个小锅,可以一边煎韭菜盒子一边煎锅盔。
“那些图便宜的想买点吃的人,可以买韭菜盒子,三文钱买一个大家应该舍得,那些舍得花钱想吃点带肉香味的食物就可以买锅盔。”
崔老夫人神色一动道:“确实,这样好。”
现在崔老夫人也热衷于做生意赚钱。
每天回来数数赚的铜钱,心里别提多高兴了。
“那我这就去割韭菜,摘干净,再洗一洗,把需要的东西都准备好,别明天一早起来忙活不过来。”
江芷萝则准备揉面发面,还有香菇葱姜都洗干净。
弄好后,她看时间不早了,便准备做晚饭。
晚饭,她抄了盘韭菜鸡蛋,做了香菇肉丸子汤。
其实江芷萝倒是想吃水饺和馄饨了。
不过眼下忙着很多事,倒也顾不得专门包饺子或者馄饨。
就在忙活着的时候,崔鹤槿回家了。
江芷萝刚把饭做好,洗了洗手,此时一抬头看到崔鹤槿回来了,对他露出一个轻软的笑容道:“你回来啦!”
崔鹤槿深深的看着江芷萝,然后轻轻拽住她的手,轻轻往房间里拉。
“咦,你怎么啦?”
江芷萝心中疑惑,就这样被崔鹤槿拉进屋里了。
崔鹤槿关上门,转头仔细看着江芷萝,伸手将她头发整理好,然后手指触摸到了她的脖颈。
“唔……”
他的手指沁凉如玉,江芷萝身体都轻轻颤了颤,不明所以。
抬头看崔鹤槿,只觉得他眼神有些危险。
江芷萝只觉得这一刻他眼底涌动着黑暗的漩涡,似要将她吞进去一样。
她心神一颤,轻轻扯了扯他的衣袖,轻软开口道:“夫君,你怎么了?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢