第231章 松软光滑

江芷萝还是比较谨慎的。

而且最重要的是，她怀疑自己跟卫家有关。

而卫家是整个云国的禁忌，代表着通敌叛国。

虽然她相信卫家一定没有通敌叛国，但朝廷昭示这么写，大多数百姓不明真相也如此相信。

如果有心人发现肥皂，觊觎秘方，到时候别发现什么。

还有她爹娘，爹娘肯定有什么秘密。

她还担心到时候爹娘被人发现什么，会给他们带去危险。

所以江芷萝比较谨慎。

江芷萝之前去镇上逛过，也在县城里逛过，她根本没有发现肥皂这种东西。

她记得之前崔老夫人洗衣服的时候说过，说在京城的时候，大家喜欢用澡豆洗漱洗衣服。

但是澡豆很贵，是用各种香料制作而成，普通人根本买不起。

村民们一般都用皂角或者草木灰清洗漱清洗衣服。

制作肥皂的成本低，而且还很好用。

崔老夫人信任江芷萝，她点头道：“好，需要做什么，你跟娘说，娘来帮你。”

江芷萝道：“娘，帮我把这些草木灰烧一些，我再烧一些贝壳。”

江芷萝去烧贝壳，烧好后，捣成粉末。

崔老夫人按照江芷萝说的，先将草木灰烧好，然后倒水搅拌，再用纱布过滤出草木灰水。

之后再将贝壳粉倒入过滤好的草木灰水里搅拌。

搅拌好后，再用纱布过滤。

然后将艾草水倒一些进去，搅拌静置。

看到江芷萝放一边静置，崔老夫人抱着坛子道：“不用这些猪油了吗？”

江芷萝道：“要用，不过明天再用，先跟这些水放一个地方。”

“好。”

崔老夫人有点心痒，想知道肥皂什么样子。

若是这么简单能做出来，洗漱用的东西就很便宜，比澡豆便宜多了。

不过她也想象不出来肥皂到底是什么样子。

把东西放好后，江芷萝看了一块长竹筒。

这还是之前她去牛山村那边砍的竹子。

之前大部分竹子都给了爹娘，她也留了几根用。

竹筒好用来装肥皂。

忙活了半下午，江芷萝和崔老夫人进屋看面发的怎么样了。

打开盖子，发现面团已经鼓出来了。

“面开了，这颜色看着真好看。”

“闻着还有淡淡青草香气。”

江芷萝笑着道：“是艾草的味道，做出来的馒头也会有艾草味道。”

崔老夫人去拿大面板，把大面板放在了大桌子上，这样方便她和芷萝坐着揉面做馒头。

接着她舀了一些面放面板上，防止面团粘面板。

江芷萝则将面盆端到面板上，将面从面盆里倒出来。

然后就是整块揉面。

揉面也讲究技巧，要把里面的气都揉出来。

揉的差不多了，揪成一块块的。

崔老夫人则拿起一块块的面团，开始揉面。

崔老夫人现在跟着江芷萝学着发面揉面都会了。

揉面发面的时候，如何揉面，如何加糖加鸡蛋等东西的配比，她也知道了。

怪不得芷萝做的馒头就是好吃。

最初她就是胡乱做馒头，做的馒头又硬又有味道不好吃。

芷萝做的馒头松软光滑又好吃。

当然她现在也学会了。

她知道揉面也有小讲究。

待揉成一个圆圆的团后放篦子上，醒一会。

醒一会后，再冷水上锅煮。

江芷萝亲自蒸馒头，算着时间，差不多了后就不烧柴了。

关火后再闷一会。

蒸汽散发出来，屋内都带着一股股气。

但却是馒头的香味。

崔老夫人道：“刚蒸好的馒头最好吃。”

馒头再好吃，第二顿第三顿的时候，热一热的时候，就还是不如第一顿好吃。

崔老夫人记得芷萝说晚上做红烧肉吃。

芷萝做的红烧肉，崔老夫人现在还记得那个味道，真香真下饭。

就着新出锅的馒头吃最好吃了。

馒头蒸好了，江芷萝看了看天色，时间也差不多了。

很快崔鹤槿也就从学堂回来了。

她开始准备做菜了。

“娘，咱们晚上做四个菜吧。”

“四个菜，能吃了吗？”

一般他们三个人，就做两个菜，不过每一个菜多做一些，三个人吃足够了。

江芷萝道：“就着刚出锅的馒头，多吃点菜。”

“好。”

其实崔老夫人也想多吃几种口味，不过就怕做的多了辛苦芷萝。

她跟着芷萝学了一些厨艺，但她做菜的口味跟芷萝做的口味还是有差别的。

她就觉得做饭可能也看一个人的天赋。

江芷萝去后院菜园里看了看，采摘了几根茄子。

崔老夫人接过茄子准备去洗菜，她问道：“芷萝，茄子洗一洗是不是切成片炒茄子吃？”

江芷萝道：“不，不用切成片，就横着切开再竖着切，头留着，然后放到锅里蒸，到时候我捣一些蒜泥调汤汁，到时候淋到的茄子上搅拌一下。”

这种蒸茄子也挺好吃。

如果没做红烧肉的话，她会做红烧茄子。

但已经有了红烧菜，茄子就蒸一下，四种菜的口味不一样，吃着才好吃。

她又摘了青椒，做青椒炒肉。

再用丝瓜做丝瓜汤喝。

这个季节，各种蔬菜都成熟了，正好是多吃蔬菜的季节。

崔老夫人给江芷萝打个下手，江芷萝则开始做菜。

江芷萝从不觉得做饭做菜麻烦，她喜欢做美食。

做出美味的饭菜，一家人都喜欢吃，江芷萝内心也会有成就感。

她还看到宅子后面半山坡的杏树上都长满了杏子，只不过现在还没熟透，待熟透了，可以做杏子罐头。

做好后放地窖里，天气热的时候拿出来当冷饮吃，会很解暑。

吃不完的杏子，还可以做杏子果脯，杏子酱。

江芷萝喜欢这个季节，因为这个季节的美食多。

就在江芷萝做最后一道丝瓜汤的时候，外面传来一个焦急的声音，“师父，师父，你在家吗？”

江芷萝一听这个声音，她愣了一下，这不是魏星野的声音吗?

说来她答应做魏星野的师父，这段时间倒是没怎么见魏星野。

上次他出任务回来还受了一点伤，还告诉了她外面打仗的消息。

江芷萝赶忙将勺子递给崔老夫人道：“娘，你看会锅，我出去看看。”

“好。”

此时她也顾不得给崔老夫人解释为啥有人叫她师父。

江芷萝赶忙往门口跑去。

魏星野声音透着焦急，看样子有什么急事。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢