第62章 有一种人 理论天下无敌

“这不是何雨水见李主任您来了，特意使出浑身解数，给您做顿饭，以表示对您的感谢。”许大茂顺势说道。

“哦，何雨水啊，傻柱的妹妹，光凭这味，这何雨水的手艺就差不了，一会儿我就尝尝何雨水的手艺。”李主任说道。

“何家是厨师世家，虽然说以前有些老规矩，比如传男不传女，传内不传外之类的，但是，何雨水在耳濡目染之下，手里自然还是有点真东西的。”

“再说，这种事情需要天份，何雨水打小就聪明，这方面的天赋也不差，做出来的饭菜自然不差。”许大茂说道。

“许大茂说的对，何雨水的手艺不错，比我强多了，或许比不上傻柱，但做起家常菜来还是不错的。”刘岚也接着说道。

“这叫家的味道。李主任，像这种咱们自己在家做的饭菜，虽然比不上饭店里大厨炒出来的饭菜香，但咱们自家做的饭菜，吃起来让人安心，让人舒坦。”许大茂说道，轻飘飘地把李主任划入“咱们”的行列。

许大茂这话如果对普通人来讲，普通人肯定听不懂，还会嗤之以鼻，自家做的哪有饭店里的好？有钱人谁不下馆子？

李主任却是听懂这话了。

饭店大厨做出来的饭菜固然鲜香，但是，就李主任这地位，在外吃饭往往意味着应酬，在外应酬看似觥筹交错、好不热闹，实则步步惊心，提心闹胆，生怕一句话说错了引来不必要的麻烦。

哪有自己在家随意吃点饭菜轻松自在？

“家的味道，大茂说的好，一会儿我就尝尝这家的味道。”李主任说道。

在接下来的时间里，许大茂尽可能地与李主任闲聊，主要讲一些乡下的趣事。许大茂经常下去放电影，见到的事情也挺多，李主任高居上位，有点远离群众，听着许大茂讲乡下趣事，也听的津津有味。

不知不觉间，何雨水做好了饭菜端了上来。何雨水做了四道菜和一大碗疙瘩汤，红烧鲫鱼、野鸡炖蘑菇、清炒大白菜、醋溜土豆丝。

“雨水做的菜很有寓意啊，不但年年有余，还四菜一汤，万寿无疆。李主任，请。”许大茂拿出一瓶莲白给李主任满上后，说道。

刘岚早就给李主任准备好了碗筷。

“喝酒先不忙，我先尝尝小何同志的手艺。”李主任开始仔细品尝。

“恩恩，不错，不错，家的味道，大茂这句话说的很贴切，虽然小何同志的手艺比不上傻柱，但另有一番风味，恩，四菜一汤，万寿无疆，这话也说的很好，很好。”李主任尝了一遍菜后，连连点头道。

“李主任满意就好。其实，说起这美食来，真没有必要太多的讲究，不都说京师无美食，全靠穷讲究嘛。”

“高端的食材，往往只需要采用最朴素的烹饪方式，对于吃，我们是认真的……”许大茂模仿着《舌尖上的中国》的语气和语调，开始侃侃而谈。

有的人，理论天下无敌；实际动起手来，却啥也不是。

这说的显然是许大茂这种人，许大茂自后世看惯了各种美食节目，往往是眼睛会了，脑子也记住了，但手却不会。

手不会，不代表许大茂不能吹啊。许大茂一时兴起，便开始吹了起来，当然，也不是真吹，而是把后世美食节目的见闻以及制作方法说了出来。

李主任本来就是个老饕餮，许大茂一说，李主任便来了兴趣，遂兴致勃勃地听得入了神，同样入了神的还有刘岚和何雨水。

李主任都被许大茂说的流出了口水。

“好！没想到大茂你居然懂这么多，我正愁明天接待没有能拿的出手的厨子呢，明天你就露一手吧，顺便我也向他们展示展示宫庭御宴桌。”李主任兴奋地说道。

“呃，李主任，你有没有听说过眼高手低这个词，我是标准的嘴遁，不，理论强者，理论讲的头头是道，但动起手来不行。”许大茂说道。

李主任闻言一愣，随即点了点头说道：“伱说的也对，如果你有这本事，早就把傻柱挤一边去了。唉，可惜了……”

李主任说完，脸色有些不太好看，有心显摆，却没有拿的出手的人啊。

“李主任，大茂哥动手能力不行，我动手能力行啊，要不让我和大茂哥一起试试，大茂哥在一边指挥，我动手操作。”何雨水见李主任对许大茂有些失望，连忙说道。

“好！小何这主意不错。小何，你明天别去纺织厂了，直接一大早就来轧钢厂，我会给你们领导打电话，借调你一天；”

“大茂，明天你也直接去后厨，一大早就去，你来指挥，让小何动手，你们俩只要做出两道拿的出手的硬菜就行，其他的，就现在这水平就行。”李主任一拍大腿兴奋地说道。

刘岚闻言同样眼睛一亮，明天自己也可以跟着去打打下手啊，到时学上一些菜，慢慢地练精，以后自己即使被李主任给甩了，自己也有个安身立命的本事。

如果这事真成了，傻柱回到后厨的机会也将更加渺茫。

许大茂自然表示没问题，许大茂可没有门户之见，傻柱现在视若珍宝的厨艺，后世的美食节目到处都是。

或许，一些厨师大家手