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第334章 再做一道香辣鸡

作者:小福酱 字数:1773 更新:2023-11-09 03:38:09

今天去的跟昨天差不多时间,已经有不少的食客在摊位上等着他们了,因为交了钱,这个位置是他们的,旁边的桌椅也就不用搬开,有不少时刻已经坐在桌椅上等着了。

看到他们来的说道,“老板,小老板终于来了,我们可都等着吃早饭呢。”

“太热情了你们,这就给你们做。”后娘乐呵呵的忙活,柳小文也帮忙干活。

等到那位收摊位费的人过来,柳小文把准备好的一百五十文全部给了她,这次一次性拿了那么多,她可是一点都不心疼。

那收摊位费的人看到柳小文拿出那么一大笔钱,好一番惊讶,对他们也客客气气的不少,“小老板今天出手真阔绰,那就祝你们以后生意都兴隆。”

“多谢,借你吉言。”柳小文礼貌的回道。

今天不知打哪又来了些看起来稍微富贵的人,点了好几个菜都吃出了如意楼的味道,吃着吃着就吵闹了起来。

“怎么你们家的菜全都吃着跟如意楼的菜的味道一样,你们不会是偷学了如意楼的菜吧!”有个食客这样说。

另外一个昨天也来吃的客人立马就反驳说,“你这人说话怎么这么不好听,什么叫偷学,这外

面的菜有哪几样不是被人做烂了的,就允许如意楼有这样的菜其他人不许做了?”

另外还有一个人也忍不住为柳小文他们打抱不平,“这本来就是京城地地道道的土菜,我们自己都会做,每个人做的味道不一样,虽然你这样说是承认的老板做的太好吃,但你也不能说是偷学!”

“你真的去过如意楼吃饭?如意楼那地方的菜可是很贵的!”

“你看不起谁呀?我当然去过!”那人立马就生气了。

眼看着两桌子的人都要闹腾着打起来,柳小文赶紧出来打圆场,心里面想着好吃的东西就是容易被人吃出来,况且如意楼名声在外,得要找个好理由盖过才是。

不然总是遇上这些闹事的客人,会影响他们的生意。

“好了好了大家都别吵了,这位客人不管你有没有去过友谊楼吃过饭,那都跟我们无关,你所吃的菜是我娘做出来的,你们也看到了,我们一没偷二没抢的喜欢就吃,不喜欢就可以离开。”

“就是啊,你干嘛较真,那如意楼的菜一盘子好几两银子,这里的菜最贵的也就五十文,物美价廉的东西,有你口服就不错了。”

那客人想了想觉得也

是,就算是跟如意楼的味道一样,那不更加证明眼前这个老板很会做菜,如意楼几两银子才能吃到的味道在这里几文钱就能吃到。

客人一想便诚恳的跟他们道了歉,乐乐呵呵的大口大口的吃起了饭。

他们今天比昨天还多备了不少食材,可是很快就卖完了,环比昨天更加早收摊。

临走之前,不少客人还想跟他们预定第二天需要的菜,柳小文全都拒绝了,“不好意思啊,我们不接受预定,毕竟是小本生意,就我跟我娘两个人忙活,真的忙不了太多,大家见谅。”

客人们也晓得他们母女二人忙活着确实很累,就没有再说其他。

收摊回家后,要把用过的碟碟碗碗都洗洗刷刷,保持最干净的状态,弄完之后中午饭也就随便的吃了吃,把食材都忙好下午他们又继续出摊。

一天下来忙的他们腰酸背痛,苦不堪言。

但累的同时又挣了不少钱,母女二人又觉得这么累也值得。

回到家把东西都收拾好,天都已经黑透了,吃过晚饭,柳小文累的不想动,洗了个热水澡准备睡觉。

却见院子外的灯一直都没有黑,柳小文从床上爬起来,披着外套打开门出去

,就看到小厨房里还亮着灯,后娘的身影在里面忙碌着。

柳小文疑惑的看了一眼,抬腿走了过去,“娘你在干什么?都这么晚了怎么还不睡觉。”

后娘头也没抬,手在案板上切着鸡,缓缓的说道,“娘在忙碌一会,你先去睡吧。”

“娘你怎么在做菜呀,是不是今晚没吃饱?”柳小文发现娘亲在剁鸡,刚说完又觉得话不妥,羊肉真的没吃饱的话,肯定也不会大半夜起来做鸡肉吃,最多就是啃个馒头。

果然就看到后娘摇了摇头,解释,“娘在研究这个香辣鸡该怎么做,这两天就那么几道菜,客人们很快就要吃腻了,得要再做几道新菜出来。”

“那咱们明天再做,都这么晚太累了。”柳小文忍不住看了看外面的天,这个时候家家户户都已经熄了,大家都睡了。

“明天还要出摊,没有时间研究。”后娘却摇了摇头。

“可是研究香辣鸡要做好几遍呢,你要熬夜做出来,哪顶得住啊,明天我们上午出摊下午不出摊。”

虽说如此,可后娘依旧不猥琐,毕竟鸡都已经切了,等于箭在弦上哪有不发的道理?

柳小文也不肯睡,就陪着后娘在厨房里做

香辣鸡,后娘拗不过她就让她留下添柴火。

第一道香辣鸡做出来就有五分像,可是后娘一点都不满意,只是尝了一口就皱起眉头,重新拿另一盘备好的鸡肉下锅继续炒,一边

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