一进灶房,众人就被桌上放着的一个大铜锅所吸引。
双耳铜锅中间竖着一张铜片,用来隔了一红一白两种汤。
在锅底炭火炉的炙烤下,锅里的汤咕噜噜冒泡,顿时飘香四溢。
“娘,这是啥?”宋大饼眼巴巴地询问。
林初渔端着装着切好的羊肉片的大碗放在桌上,“李大夫镇上家里今年杀羊过年,给我送了不少的羊肉来,刚好可以让你们尝尝这铜锅涮肉。”
宋翠烟轻笑着回答,“我和娘去幽州那边的时候,那里的人就喜欢吃这个。冬日里涮上几块羊肉,吃进嘴里没多久身体就暖洋洋的。我和娘都爱吃,娘还买了一个炉子回来。喏,就是这个。”
林初渔喜欢收集吃的。
一路上林初渔路过的地方,见着当地有什么特色的美食,都会买来尝尝。
宋翠烟受之影响,也尝了不少。
这铜锅涮肉就是其一。
说着,她瞥了一眼那边红色的汤那边,“娘,不过我们之前吃的涮锅里不是只有清亮的骨汤吗?怎么还有另外一种红汤。”
林初渔勾唇,“我觉得清汤味太淡了,又做了一种汤底。你们尝尝吧,看味道如何。”
说完,林初渔又去把准备的其他菜端上桌。
桌上就数羊肉羊肉最多,其余还有虾滑、鱼肉片、土豆片、萝卜片、白菜。
林初渔已经尽力了。
没有大棚养殖技术。
这大冬天的,各家的田里只剩下些大萝卜大白菜,想吃点其他蔬菜都难。
再加上她一整天都没去镇上,总不能凭空造太多菜出来。
听完,宋大饼他们洗了手就迫不及待地上了桌。
在宋翠烟的解释之下,宋大饼夹了一块羊肉放进清汤锅里涮了一下。
等待羊肉没有血色,微微发卷的时候他将其放进嘴里。
“好吃!真鲜!”宋大饼双眼泛光。
宋小龙涮的是另外一个红汤锅,吃了一块羊肉后被辣得一边扇风,一边吐舌头。
林初渔默默将涮清汤的菜放进宋小龙碗里。
在发现宋小凤那眼巴巴的目光之后,又给她也夹了几块涮了清汤的肉。
涮肉时,林初渔顺带着问:“你们今天去镇上将棉袄棉被卖得如何了?”
“今年的棉袄棉被可抢手啦,我们都给卖光了。”宋大饼自豪地开口道,“剩下几件棉袄都按娘你的吩咐发给新来店里的伙计了,现在大家都有棉袄穿。”
“怎么卖得这么快?”林初渔问。
“卖了一半货快收摊的时候,有个人把剩下的货都收走了。翠烟最开始还不同意,所以那人用比我们卖的每斤棉花还高出两文钱的价收的。”宋大饼解释。
“嗯。”林初渔点头。
她垂下眼眸。
跟往年棉花的售价相比,她在镇上卖的价并不算太便宜,却有人着急收购。
楚国的棉花一半都产自幽州那边。
大古人恶意垄断,棉价果然还是受了些影响。
“娘,那人收咱们棉袄棉被的时候是急着要的。是不是……过段时间,棉价还能涨?”宋翠烟提出了她的猜测。
林初渔抿唇,“或许吧。”
“娘,我是不是做错了。咱们好不容易才把那些棉被棉袄运回来。或许要是再等一段时间,就能挣更多。”宋翠烟皱眉。
林初渔淡笑,“做生意多的是挣钱的门道,没有必要哄抬粮食和棉花的物价。所以你没做完。”
“别想太多了,涮肉吃吧。”
“你再不吃,你大哥可得都吃光了。”
闻言,埋头大口干羊肉的宋大饼动作一顿。
……
直到铜锅的炭火几乎燃尽,宋大饼塞了最后一块肉进嘴里。
桌上如暴风卷过般,不留一点食物掺杂。
“真是吃爽了。”宋大饼靠着椅背,一脸满足地摸了摸圆滚滚的肚子。
最开始尝那红汤涮肉的时候,他还和宋小龙一样被辣住了。
但是后面吃上了瘾,便越发觉得得劲,桌上的“善后”工作都是他负责完成的。
宋大饼扭过头,看着在旁边,其他人都围着正在算账的宋翠烟。
他们把棉袄棉被都卖完了,都盼着知道这次分钱他们又能分到多少。
宋大饼算着宋翠烟从开始到现在少说也算了半个多时辰的长,便开口询问道:“翠烟,如何了?还没有算清账吗?”
宋翠烟拧着眉头,“已经算过了三遍,账都不对。”
“不论怎么数怎么算,咱们收的银子里都少了的十五斤棉花的钱。”
闻言,宋大饼愣住。
他们卖货的时候,都是宋大饼负责称重,宋鸿宇先算一次账,宋翠烟再算一次。
宋大饼疑惑道:“可是我们算账都是算的两次,就是为了以防出错啊。到底是哪里不对了?”
此时,在外面给旺财和小金毛都喂了食的林初渔,一进灶房就听到了宋大饼他们的对话。
她过去拿起了宋翠烟写的账本看了一眼。
“确实是少了钱。”
“如果不是你们结账的时候算错账少收了钱,那就是有人看你们年纪小就动了歪心思,故意糊弄你们。”
林初渔平静地说道。
宋大饼自责,“都怪我,作为家里的老大还没有看好货。”
宋翠烟蹙眉,“也怪我,没有早点发现。”
林初渔摊手,“那这次就当做教训了,让你们看看外面的人心有多坏,下次记得注意点。幸好缺的钱也不多。”
“把你们赚的分红的一部分抵这份账,没意见吧?”
“没意见。”林初渔家的娃娃们异口同声地回答。
听完,林初渔拿起了笔在账本上添了几笔,并重新把账给算好了。
所有人都是本金加上分红。
林初渔启唇,缓缓通知。
“大饼,两百文。”
“粟粟,四十七两银子二钱。”
“翠烟,一百一十一两一钱二十文。”
“鸿宇,四百二十文。”
“小凤,六百六十文。”
“小龙,四百文。”
听完,宋小龙用手指数了数之后,瞬间从他们损失了钱的阴霾中消散出来。
他鼓起了小拳头,小嘴一咧,露出了两颗可爱的小虎牙,“好嘞!赚了好多啊!”
宋大饼不屑地弹了一下他的脑袋,笑嘻嘻地说道:“瞧你这出息,你二姐和我媳妇儿赚的零头都比你多。”